梅乾菜茭白燒五花肉的做法 - 梅乾菜茭白燒五花肉怎麼做

來源:飄香吧 1.04W
梅乾菜茭白燒五花肉的做法 梅乾菜茭白燒五花肉怎麼做

食材明細

主料
  • 五花肉 (300克)
  • 茭白 (260克)
  • 梅乾菜 (70克)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

梅乾菜茭白燒五花肉的做法步驟

  • 梅乾菜茭白燒五花肉的做法 梅乾菜茭白燒五花肉怎麼做 第2張

    1、食材:五花肉(已焯水)、茭白(已清洗切開)、梅乾菜(已洗淨)

  • 梅乾菜茭白燒五花肉的做法 梅乾菜茭白燒五花肉怎麼做 第3張

    2、燒鍋倒油燒熱,下入已焯水的五花肉翻炒翻炒。

  • 梅乾菜茭白燒五花肉的做法 梅乾菜茭白燒五花肉怎麼做 第4張

    3、隨後,加適量的料酒。

  • 梅乾菜茭白燒五花肉的做法 梅乾菜茭白燒五花肉怎麼做 第5張

    4、加入一些清水煮開。

  • 梅乾菜茭白燒五花肉的做法 梅乾菜茭白燒五花肉怎麼做 第6張

    5、接着,加適量的生抽。

  • 梅乾菜茭白燒五花肉的做法 梅乾菜茭白燒五花肉怎麼做 第7張

    6、加適量的白糖。

  • 梅乾菜茭白燒五花肉的做法 梅乾菜茭白燒五花肉怎麼做 第8張

    7、加適量的鹽。

  • 梅乾菜茭白燒五花肉的做法 梅乾菜茭白燒五花肉怎麼做 第9張

    8、加適量的雞精。

  • 梅乾菜茭白燒五花肉的做法 梅乾菜茭白燒五花肉怎麼做 第10張

    9、調味煮開,煮上7——8分鐘。

  • 梅乾菜茭白燒五花肉的做法 梅乾菜茭白燒五花肉怎麼做 第11張

    10、然後,合入切好的茭白和已洗淨的梅乾菜翻動一下繼續燒煮。

  • 梅乾菜茭白燒五花肉的做法 梅乾菜茭白燒五花肉怎麼做 第12張

    11、最後,煮至湯汁快要收幹了,即成。

  • 梅乾菜茭白燒五花肉的做法 梅乾菜茭白燒五花肉怎麼做 第13張

    12、出鍋裝盤。

熱門標籤