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“爲什麼要吃木耳呢？因爲最近都是霧靄天氣啊，黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附，集中起來排出體外，從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用啊；爲什麼要吃辣椒呢？因爲蜀地多潮溼啊…..O(∩_∩)...
食材明細主料醜椒（適量）黑木耳（適量）蒜薹（適量）輔料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醜椒炒黑木耳的做法步驟1、醜椒拍扁切段2、蒜薹切段3、黑木耳4、鍋子燒熱放入醜椒5、放入黑木耳6、放入蒜薹7、調味即可享受8、...
食材明細主料娃娃菜（一棵）生菜（一棵）茭白（一根）黑木耳（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白黑木耳炒雙菜的做法步驟1、材料：娃娃菜、生菜、茭白2、黑木耳（已泡發）3、將娃娃菜和生菜清洗一下。4、生菜放...
“再來道家常菜，清肺的哦……紅辣椒炒木耳……希望大家喜歡……”食材明細主料幹木耳（50g）紅椒（100g）輔料小蔥（10g）姜（5g）蒜（10g）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）魚露（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅辣椒炒木耳的做法步驟1...
“家常小炒，清淡營養，美味鹹香，好吃又美味！”食材明細主料木耳（適量）尖椒（2個）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒木耳的做法步驟1、成品圖！2...
食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）青椒（適量）泰椒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒腐竹炒木耳的做法步驟1、泡發腐竹2、泡3、青辣椒，泰椒，蒜，切碎（懶得切蔥）🤕4、泡木耳5、熱油，下入蒜，辣椒，翻炒，...
食材明細主料紫菜花（200g）西蘭花（200g）黑木耳（適量（泡發））輔料食用油（30ml）鹽（1勺）蔥花（適量）薑絲（適量）蠔油（1匙）生抽（1匙）醋（少許）雞精（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙花木耳的做法步驟1、菜花和西蘭花分別焯水後過涼，木耳...
“如今，在豆類製品中多了一道玉子豆腐的舶來品（日本豆腐）。它給國民美食又增添了一個可以展現才藝的平臺。”食材明細主料玉子豆腐（6條）青紅椒（各1個）木耳（200克）香菇（4朵）輔料食用油（200ml）郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）白砂糖（半勺...
食材明細主料彩椒（適量）輔料木耳（適量）花生油（1勺）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒木耳的做法步驟1、食材圖，彩椒洗淨切塊，木耳泡發後用開水焯一下。2、炒鍋放油燒熱，放入彩椒翻炒。3、放入木耳...
“知否知否應是綠肥紅瘦😄。”食材明細主料青椒（1個）木耳（十朵）西紅柿（1個）輔料油（30ml）糖（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒木耳的做法步驟1、木耳泡發好，蒜，青椒，西紅柿清洗乾淨。香腸，土豆胡蘿蔔是另一個菜的...
食材明細主料新鮮冬菇（60克）黑木耳（5克）冬筍（1株）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒雙冬的做法步驟1、食材：新鮮冬菇（已洗淨）、黑木耳（已提前泡發清洗）、冬筍。2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下...
食材明細主料雞蛋（2個）木耳（200克）輔料紅椒（2個）青椒（1個）配料蔥（適量）料酒（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備好需要的材料。2、辣椒洗淨切塊，木耳洗淨用手撕成合適...
食材明細主料木耳（15g）螺絲椒（2個）五花肉（少許）輔料姜（少許）蒜（2顆）調料鹽（少許）蠔油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳炒辣椒的做法步驟1、備好的五花肉放進鍋中，大火翻炒，將豬油慢慢炸出(小心豬油濺出來)。2、加入備好的...
“木耳中鐵的含量極爲豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰...
“酸辣雙椒木耳，一款家常涼菜，爽口開胃，簡單易上手，節日的餐桌來上一份，一定會深受喜愛的！家常做法，供大家參考。”食材明細主料木耳（適量）洋蔥（適量）紅線椒（適量）綠線椒（適量）輔料辣椒油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工...
食材明細主料木耳（適量）雞蛋（兩個）黃花菜（適量）輔料青椒（三個）蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒木耳炒蛋的做法步驟1、木耳和黃花菜提前浸泡好。2、青椒，蔥和雞蛋準備就緒。3、雞蛋放入...
“這是一道保健養生的素菜。利好的木耳與彩椒搭配，炒制時加的調味品種類很少，沒有影響彩椒清甜的口感。很好吃的素菜有着補鐵，補血，去脂，減肥，防癌，抗衰老等食療功效。”食材明細主料壓縮黑木耳（10g）彩椒（90g）輔料油（適量）鹽（適量）雞...
“雙花即菜花和西蘭花。這兩種食材都是抗癌食品。菜花我喜歡有機菜花的口感。西蘭花家人不太愛吃，所以幾種食材搭配一下，有加了木耳和胡蘿蔔，營養互補，顏色更豐富，更有食慾。”食材明細主料有機菜花（150克）西蘭花（100克）秋木耳...
食材明細主料青椒（1個）豆腐皮（半張）水發木耳（20克）紅椒（1個）輔料：食用油（2勺）郫縣豆瓣醬（1勺）蔥蒜末（適量）調醬汁：生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（20粒）玉米澱粉（1勺）溫開水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）雙椒木耳燉腐皮的做法步驟1、...
“青椒木耳炒蛋#家常菜沒什麼故事，我自己就是故事。用心去做。雖然生活有百味。這道菜只有一勺鹽，相信不同的你。也會做出不同的味道。2019加油”食材明細主料青椒（2個）雞蛋（1個）木耳（5朵）小蔥（2根）輔料鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分...
“健康營養，簡單美味快手菜。”食材明細主料柿椒（一個）木耳（適量）輔料蔥（兩根）調料花生油（少許）鹽（少許）十三香（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柿椒炒木耳的做法步驟1、柿椒洗淨，切絲。2、泡發好的木耳，撕小朵。3、蔥切段。4...
“一道做法簡單，營養均衡的家常小炒，搭配青椒、紅椒、木耳、瘦肉，五顏六色看着讓人食慾倍增.......”食材明細主料瘦肉（適量）紅椒（1個）青椒（2個）木耳（適量）姜（幾片）蒜頭（幾瓣）輔料鹽（適量）雞粉（適量）青抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）...
“黑木耳營養豐富，木耳炒雞蛋更是可以清肺塵，多吃有好處。”食材明細主料雞蛋（適量）木耳（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒木耳炒蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨2、青紅椒切段，大...
“菌菇一直是我們家喜歡的蔬菜，它具有防止便祕、抗癌防癌、提高免疫力、美顏、延緩衰老、延長壽命的獨特功效。黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有“素中之葷”的美譽.用這幾樣食材混搭在一起炒上...
食材明細主料竹筍（300g）萵筍（250g）幹木耳（15g）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙筍炒木耳的做法步驟1、準備食材2、萵筍去皮切片。3、木耳溫水泡發去蒂撕成小朵。4、竹筍去殼切片。5、鍋中放入清水，放入竹...
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