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準備時間:2小時30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬棒骨:兩根輔料鹽:1勺八角:1個枸杞:1把花椒:10粒雞精:1勺蔥段:2個薑片:2片燉肉粉:1勺香菜:少許黃酒:1勺具體步驟1.將切成小塊的棒骨洗淨,放入燒開的沸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天我們來給大家介紹一道好吃的湯菜,它的名字叫做骨頭湯,骨頭湯的做法簡單,好吃美味,是一道不可多得的好湯呦,這道菜可以補充鈣質,而且在裏面含有大量的維...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道茯苓山藥骨頭湯的做法一道非常有營養價值的菜式,裏面的福利味道比較淡平,而且它的營養藥用價值還是非常高的,可以用來健脾和胃還不錯,還有就是裏面的...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬骨:500g淮山:半條胡蘿蔔:半個蜜棗:2粒輔料清水:8碗鹽:適量具體步驟1.豬骨飛水,沖洗乾淨浮沫,胡蘿蔔削皮切片,淮山削皮切塊,蜜棗用水沖洗乾淨(處理淮山時最好戴...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500海帶:適量海蔘:兩頭輔料精鹽:適量枸杞:15粒姜:一小塊具體步驟1.海蔘切斷排骨過水去腥2.海帶剪片熱水煮一下3.一鍋燴姜和枸杞一起入鍋開鍋後小火...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料骨頭(我用的是腔骨,也叫脊骨):1斤綠茶:半小勺輔料火金華或者雲南火腿:五六片姜:兩三片具體步驟1.切兩三片姜,金華火腿也切五六片,綠茶放入茶包中(也可以用紗布)...
“不喜歡一個人吃飯,因爲好冷清,因爲不能吃好多種類的菜,可是一個人的時候也要疼自己,所以給自己做個骨頭湯”食材明細主料杏鮑菇(1根)筒子骨(1根)輔料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)骨頭湯的做法步驟1、骨頭...
“雞骨草具清熱利溼、益胃健脾的功能。多在春夏潮溼季節用雞骨草煲湯。”食材明細主料雞骨草(200g)骨頭(350g)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞骨草骨頭湯的做法步驟1、雞骨草用剪刀剪至小段,泡水2小時。2、...
“芋頭營養十分豐富,富含人體必需澱粉、維生素C、磷元素、氟元素等礦物質。”食材明細主料芋頭(600g)豬尾椎骨(200)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(少許)糖(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)骨頭芋頭湯的做法步驟1...
食材明細主料冬瓜(適量)骨頭(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)香菜(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)冬瓜骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水,加入薑片蔥絲花椒大料2、煮一個小時。3、冬瓜去皮,切丁。4、放入骨頭湯裏。5、冬瓜...
“骨頭湯中富含膠原蛋白,營養豐富,骨頭的精髓在湯裏。常喝骨頭湯可以抗衰老,還能起到增強血細胞造血能力的作用,是大家日常養生的好選擇。經常喝可以使身體強壯,可以減緩老年人骨骼軟化,還能夠促進青少年骨骼的增長。”食材...
“秋天什麼喝口骨頭湯最舒服了~”食材明細主料大骨(1根)蘿蔔(1根)輔料紅棗(適量)香葉(適量)八角(適量)陳皮(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)黃酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔骨頭湯的做法步驟1、上...
食材明細主料扇子骨頭(適量)輔料胡蘿蔔(適量)玉米(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扇骨頭湯的做法步驟1、扇骨頭焯水清洗,胡蘿蔔玉米切段。2、電壓力鍋中加入食材清水啓動煲湯鍵。3、完成加入鹽調味。4、成...
“快手湯,清淡中帶着玉米和香菇的清香,喝起來有着紅蘿蔔的甘甜!”食材明細主料骨頭(300克)玉米(1個)紅蘿蔔(1/2個)輔料蔥(適量)姜(適量)香菇(2個)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)玉米骨頭湯的做法步驟1、成品2、骨頭過開水洗...
食材明細主料大骨頭(適量)輔料姜(適量)枸杞(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)香醋(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)骨頭湯的做法步驟1、先把骨頭加入料酒焯水,撈起洗淨瀝乾。2、鍋裏放些豬油,加入薑片,倒入骨頭翻炒至稍微...
食材明細主料骨頭(500g)淮山(450g)輔料桂圓(適量)枸杞(適量)蓮子(適量)薏米(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)淮山骨頭湯的做法步驟1、淮山洗淨,切大塊2、骨頭切大塊3、骨頭裝鍋,桂圓,枸杞,薏米,蓮子洗淨,全部裝鍋裏(我是因爲家裏...
食材明細主料牛骨頭(1000克)輔料胡蘿蔔(1只)輔料料酒(2匙)老抽(2匙)鹽(10g)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛骨頭湯的做法步驟1、將牛骨頭放入鍋里加胡蘿蔔,蔥段,大蒜,姜。2、加入料酒,鹽,生抽最後加水至蓋住湯料並超出2釐米,蓋好...
“大棒骨,最適合用來熬湯了,味道鮮美,是極好的營養補充。”食材明細主料大棒骨(2根)輔料大蔥(適量)生薑(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大骨頭湯的做法步驟1、食材洗淨,蔥切段,薑切片。2、洗淨的大棒骨...
“一份炒剩飯引發關注......一大早趕緊去市場上買塊骨頭犒勞大家。本想買排骨的。兜裏的硬幣告訴我,還是8塊錢的骨頭更合適。🤦🏻♀️”食材明細重頭戲骨頭(1根8塊)冬瓜(1塊)輔助鹽(5g看湯放)姜(能切5-6片就行)蔥頭(看心情放)請...
食材明細主料羊骨頭(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)丁香(適量)香葉(適量)肉桂(適量)花椒(適量)姜(適量)配料香菜(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊骨頭湯的做法步驟1、製作方法:羊骨頭要切一下,剁成幾段。胡蘿...
“簡單美味。”食材明細主料棒子骨(750g)輔料水果玉米(1個)胡蘿蔔(1個)調料鹽(適量)花椒(10餘粒)八角(2個)胡椒粉(少許)味精(少許)生薑(3片)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大骨頭湯的做法步驟1、大骨頭下鍋焯3分鐘撈出。2、用清水衝...
“網購的幾斤荔浦芋頭,5個芋頭髮現壞了2個。不知道是因爲暴力運輸摔壞了,還是本身就是壞的,趕緊把沒壞做了吃掉。”食材明細主料芋頭(1個)排骨(幾塊)輔料食用油(半匙)純淨水(若干)調料食鹽(2g)生抽(8g)花椒(小許)雞精(1g)香菜(1棵)蔥(小許)八...
食材明細主料掛麪(適量)骨頭湯(適量)輔料蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)骨頭湯麪的做法步驟1、掛麪,我喜歡這個牌子的。2、煮開水,加入麪條。3、煮至八分熟撈出,過涼水。4、骨頭湯倒入鍋中,燒開。5、加入麪條,煮三...
“熬一鍋絕世好湯底,可以煮麪條、煮疙瘩湯、也可以煮粥、蒸雞蛋羹,用來代替煮東西時所需要用的水;讓簡簡單單的寶寶飯菜更加的美味、營養。”食材明細主料大棒骨(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料蔥(適量)姜(適量)醋(幾滴)酸鹹(口味)燉(工藝...
“離開南京一年多的時間了,很想念南京的湯包。昨天晚上提前把豬皮凍煮好了,冰箱裏還有煮好的骨頭湯,今天中午就自己動手做了湯包,解解自己的嘴饞。呵呵”食材明細主料中筋粉(適量)涼水(適量)筒子骨頭湯(適量)豬前腿肉(適量)豬皮凍...
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