湯羹 芋頭排骨湯的做法 “潤燥好湯”芋頭排骨湯 芋頭排骨湯怎麼做 來源:飄香吧 1.58W “網購的幾斤荔浦芋頭,5個芋頭髮現壞了2個。不知道是因爲暴力運輸摔壞了,還是本身就是壞的,趕緊把沒壞做了吃掉。” 食材明細主料芋頭 (1個)排骨 (幾塊)輔料食用油 (半匙)純淨水 (若干)調料食鹽 (2g)生抽 (8g)花椒 (小許)雞精 (1g)香菜 (1棵)蔥 (小許)八角 (適量)姜 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)芋頭排骨湯的做法步驟1、芋頭洗淨去皮再洗淨。2、切塊。3、排骨冷水下鍋焯水。4、水開即可洗淨浮沫備用。5、切蔥姜。6、熱鍋冷油,油熱放花椒八角爆香。7、放排骨煎至兩面微黃。8、放芋頭和蔥姜翻炒,翻炒的過程放食鹽。9、放生抽。10、炒均勻放純淨水。11、大火燒開。12、改小火燉30分鐘。13、放雞精。14、起鍋裝盤。15、撒香菜末即可。16、成品。 芋頭排骨湯的做法步驟 “潤燥好湯”芋頭排骨湯 芋頭排骨湯的家常做法 芋頭排骨湯 排骨湯 芋頭排骨湯的最正宗做法 芋頭排骨湯怎麼做 芋頭排骨湯怎麼做好吃 芋頭 潤燥 芋頭排骨湯的做法