牛骨頭湯的做法 - 牛骨頭湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛骨頭湯的做法步驟

• 1、將牛骨頭放入鍋里加胡蘿蔔，蔥段，大蒜，姜。

• 2、加入料酒，鹽，生抽最後加水至蓋住湯料並超出2釐米，蓋好鍋蓋燉40分鐘。

• 3、最後出鍋，湯汁鮮美，肉軟滑。