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“湯麪，喜歡用來做早餐，有空用胡蘿蔔汁做了些麪條營養加倍，顏色也漂亮，口感也不錯，很適合不喜歡胡蘿蔔的小朋友。。。。。。”食材明細主料麪粉（2杯半）胡蘿蔔（1根半）韭菜（幾根）雞蛋（2個）魷魚頭（1個）輔料鹽（適量）姜（適量）花生油（適量）鹹鮮（口...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料韭菜（適量）食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗淨，分兩部分5、韭菜白跟胡蘿蔔絲...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔麪條：300輔料菠菜：適量香油：適量鹽：適量姬菇：適量蝦仁：適量蔥花：適量海鮮醬油：適量色拉油：適量具體步驟1.準備好所用原料。菠菜清洗乾淨切成小段，姬...
“好久沒去釣魚了，那天去試一下手感，暈死，一個小時才釣了幾條小鯽魚。看來凡事如逆水行舟，不進則退。小魚就小魚吧，遇事隨意而安，心情會好很多，小魚好過沒魚。魚小，就一鍋湯吧，哈哈哈哈。。。。。。將魚煎一下，加上蜜棗、薑片、...
食材明細主料鴿子（一個）北海小魷魚乾（3～5）輔料白蘿蔔（一個）當歸（3片）黃芪（2片）紅棗（5～7個）枸杞（10～20粒）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）進階（難度）鴿子幹魷魚蘿蔔湯的做法步驟1、鴿子焯水。2、配料。3、鴿子焯水後放砂鍋，加適量水煲...
食材明細主料活鯽魚（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）醋（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔鯉魚湯的做法步驟1、鯽魚宰殺洗乾淨，魚身斜着劃幾刀，便於入味2、胡蘿蔔洗淨打成...
“給大家介紹一道簡單的炒菜，營養豐富哦”食材明細主料魷魚（3條）輔料西蘭花（1小塊）胡蘿蔔（半根）姜（幾片）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花胡蘿蔔炒魷魚的做法步驟1、魷魚去頭洗乾淨，西蘭花切塊，胡...
“原料:魷魚2個（小）排骨400G白蘿蔔一個（400G)姜5片香菜適量鹽適量料酒適量做法：1先把給魷魚鯗用剪刀剪成小塊，用清水浸泡過夜，然後清洗乾淨備用排骨用清水清洗乾淨，多洗幾次，去掉血水白蘿蔔魚香菜清洗乾淨，蘿蔔切成小塊備用2燒...
“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“鮮香可口，平時難得的美味。”食材明細主料魷魚乾（150）姜（適量）椒鹽（適量）輔料蘿蔔（50）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚蘿蔔的做法步驟1、水泡10個小時以上，洗淨。2、晾乾水份。3、魷魚乾切條，要薄一點。4、姜切絲...
食材明細主料洋蔥（125克）土豆（125克）胡蘿蔔嫩尖頭（125克）雞湯（500ml）輔料檸檬汁（（或白醋）5ml）黃油（30克（植物油30ml））鹽（少許）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔湯的做法步驟1、把洋蔥，土豆，胡蘿蔔嫩尖去皮後切成小丁。2...
“魚湯麪的特點是：湯濃、味鮮、面香。民間常有“吃碗魚湯麪，賽過老壽星”之說。雖是區區一碗湯麪，卻是處處考究，煞費苦心。最爲關鍵的則是製作魚湯。取黑魚先煎制焦黃，再小火煨煮，經過熬製後，魚湯醇厚，色白如乳，肥而不膩，鮮而不...
“新發明的菜譜，完美組合，好吃不上火，上一份來吧！”食材明細主料生薑（幾片）胡蘿蔔（適量）魷魚（500克）輔料玉米油（10克）鹽（2克）生抽（3毫升）老乾媽辣椒醬（一勺）料酒（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒魷魚的做法步驟1、成品圖...
“鰱魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵之外，還含豐富的不飽和脂肪酸，它對腦的發育尤爲重要，可使大腦細胞異常活躍，故使推理、判斷力極大增強。因此，常吃魚頭不僅可以健腦，而且還可延緩腦力衰退。同時有...
“天氣越來越熱，吃飯都沒有會什麼胃口，看着餐桌上的肉肉都不想動！今天煲個清炎的魚湯來緩解緩解下。。。”食材明細主料鯽魚（1條）胡蘿蔔（1根）玉米（1根）花生（20克）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔玉米鯽...
“胡蘿蔔牛肉包在我家深受歡迎，隔些日子就要來一波！暄軟可口，美味極了！”食材明細主料麪粉（適量）牛肉（適量）蔥（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數...
“胡蘿蔔內含豐富的維生素A，補肝明目，清熱解毒，維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義”食材明細主料胡蘿蔔（230克）四季豆（30克）黃油（30克）洋蔥（40克）清...
“那天米姐一直說吃蝦蝦，說了倆兩次了，米爸也提醒我要給她買回來，好吧，昨晚下班回來就買了一斤回來。米姐現在1歲10個月了，說話很晚，1歲半纔開始慢慢學說話，現在也可以說很多，今天都會反駁我，我今天都要苦笑不得了，心想大一點我...
“鮮美的魷魚，名聲譭譽參半，但還是禁不住誘惑的喜歡。無論魷魚功效的真像如何，它的美味是不容置疑的。魷魚鮮美，而且百搭。利好的胡蘿蔔與魷魚搭配，快手炒制，無需多種調味品，真真的一道美味。”食材明細主料胡蘿蔔（70g）魷魚（200...
“潮汕地區很多地方都是沿海地區，魚糕算是我們這邊的特產，漁民們捕魚回來，趕着第一批新鮮的魚肉，製成美味的魚糕，魚糕搭配上胡蘿蔔的清甜，真的是一道清香可口的下飯菜，一道家常胡蘿蔔炒魚糕，再多吃兩碗大米飯都沒問題，年關將至...
“魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素，並含有硒、碘、錳、銅等微量元素，因此常吃魷魚，對於人體健康十分有益。魷魚中的鈣、磷、鐵等元素，對於骨骼發育和造血功能有很好的作用，對於缺鐵性貧血患者，也能起到很好...
““蘿蔔上市，郎中下崗。”蘿蔔是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜餚。蘿蔔營養豐富，民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”的說法。蘿蔔的營養價值自古以來就被廣泛肯定，所含的多種營養成分能增強人體的免疫力。蘿蔔含...
食材明細主料鯽魚（適量）胡蘿蔔（適量）蘑菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料花椒（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）胡蘿蔔菌菇鯽魚湯的做法步驟1、先把魚洗淨，然後去除肚子上的一根黑線，把肚子內側的黑色的皮都刮掉。2、然後把蔥...
食材明細主料魷魚（兩隻）白蘿蔔（一個）胡椒粉（適量）骨頭（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔魷魚湯的做法步驟1、魷魚提前浸泡好，去除背部紫色膜，切花刀後切小段，白蘿蔔去皮切滾刀塊2、骨頭焯水後放入...
“冬季裏經常喝的湯，很家常味道鮮美。”食材明細主料魷魚乾（1個）白蘿蔔（1個）排骨（1條）輔料芹菜末（適量）鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魷魚乾蘿蔔排骨湯的做法步驟1、食材，魷魚乾先浸泡3小時以上。2...
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