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“最近一直在和發糕打交道。做了各種各樣的發糕。但是都一直忘記拍照。這次做了紅糖棗粒發糕。老少咸宜啊。”食材明細主料麪粉(500克)輔料紅棗(100克)紅糖(100克)發酵粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖棗粒發糕的...
“最近很喜歡吃麪食,突發奇想。便試試做發糕,效果還可以。在此與親們分享!快速發麪,綿軟可口!”食材明細主料小麥粉(適量)紅糖(半碗)輔料乾酵母(適量)泡打粉(適量)啤酒(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖發糕的做法步驟1、...
“家庭自制紅棗發高,食材簡單,製作簡便,味道鮮嫩。”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(3個)輔料紅棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭自制紅棗發糕的做法步驟1、準備麪粉。2、麪粉中加入小蘇打,低筋粉,白糖。3、加入酵母...
“發糕也是一些地方年菜的寵兒。製做簡單口感又好,而且很是百搭。不同的食材完全可以搭配出不同風味的發糕。”食材明細主料中筋粉(400克)阿膠片(50克)紅棗(20粒)輔料清水(320克)酵母(7克)葡萄乾(適量)枸杞(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)...
食材明細主料麪粉(1碗)紅糖(100g)酵母(2勺)輔料泡打粉(1勺)雞蛋(1顆)調料油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅糖大棗發糕的做法步驟1、用溫水化開紅糖。2、一碗麪粉,多次少量加入紅糖水,打入一個雞蛋、加酵母粉泡打粉,攪拌均...
“紅糖發糕,好吃又養顏!俗話說“一日三顆棗,一生不顯老”,紅棗是女人的養顏佳品。其實紅糖也是補血養氣的食物哦!紅棗、紅糖價格實惠,堅持長期吃的話慢慢的你會發現氣色紅潤有光澤。下面是6寸的量,想做8寸的話分量乘以2即可...
“香甜鬆軟吃一次就會愛上”食材明細主料紅糖(70g)大棗(適量)麪粉(250g)輔料酵母(2g)泡打粉(1g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖紅棗紙杯發糕的做法步驟1、紅棗洗淨切碎備用。2、紅糖加入溫水化開。3、加麪粉,泡打粉,酵母。...
食材明細主料紅棗(若干個)麪粉(300g)輔料酵母粉(3g)小蘇打(2g)調料玉米油(10g)紅糖(90g)開水(250g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗發糕的做法步驟1、盆中放入紅糖。2、衝入250g的開水,將紅糖融化。3、紅糖水放至溫涼,放入酵母...
食材明細主料紅糖(60克)麪粉(350克)溫水(150克)紅棗(適量)雞蛋(一個)輔料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖發糕的做法步驟1、提前準備好所需要的材料待用。2、溫水加入酵母粉,加入紅糖攪拌均勻。3、加入一個雞蛋攪...
食材明細主料自發糕粉(350克)輔料純牛奶(315ml)紅糖(100克)紅棗(約16顆)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大棗紅糖發糕的做法步驟1、準備材料如圖,自發糕粉一包350克,也可以用普通麪粉,如果用普通麪粉就要加酵母,還要發酵,這種就...
“蒸了一鍋紅糖紅棗發糕,春節快到了,新的一年蒸蒸日上,紅紅火火吧。”食材明細主料麪粉(500克)大紅棗(十來顆)輔料酵母粉(5克)調料紅糖(適量)熱水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)紅糖紅棗發糕的做法步驟1、將麪粉和酵母粉...
食材明細主料麪粉(350克)紅糖(60克)白糖(20克)溫水(260克)輔料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖紅棗全麥發糕的做法步驟1、紅糖、白糖放入盤中。2、加入適量溫水化開。3、放入酵母(水溫度約在28-30度左右)。4、攪勻...
“宅家抗疫,買了幾個大南瓜,每天用南瓜搗騰各式各樣的美食,其中最簡單的就是製作發糕,手不粘面,將食材攪拌、發酵、蒸制,鬆軟Q彈、營養豐富、香甜美味的發糕就做好了。使用10寸活底圓模一個。”食材明細主料普通麪粉(800克)熟...
“在我們遼寧,老百姓過年,特別願意蒸發糕,現在不會蒸的,也出去買這種帶棗的發糕,寓意是在新的一年,早早發財,大家圖個吉利,今天我就給大家帶來一款棗發糕,祝大家在新的一年都早早發財呀:”食材明細主料玉米麪(80克)白麪(220克)甜味...
食材明細主料低筋麪粉(適量)輔料紅棗(適量)糖(適量)雞蛋(1個)酵母粉(3g)溫水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗發糕的做法步驟1、將紅棗去核洗淨。2、紅棗加入適量的水打成泥,放入白糖,酵母粉。3、打入一個雞蛋,加入麪粉跟...
“紅糖和紅棗碎混合麪粉,蒸煮發大後整個房子都有棗香甜的氣味,很有年的氛圍。”食材明細主料中筋麪粉(230克)清水(200克)紅棗(8個)輔料紅糖(100克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖紅棗糕的做法步驟1、紅糖紅棗糕...
“哈哈,這個真的超級簡單,不用打發,不用加牛奶雞蛋。自制發糕無任何添加劑,吃的放心。”食材明細主料麪粉(300g)紅糖(100g)溫水(290g)酵母(4g)輔料紅棗(若干)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖紅棗蒸發糕的做法步驟1、所有的材...
“在基礎發糕上,我加入了紅糖和紅棗,它們倆算絕配了!散發着獨特的大棗香氣,聞起來就特別讓人陶醉。不用揉麪,把麪粉、水、酵母混合,發酵2倍大後,然後蒸一蒸就出鍋了!甜香誘人,糯而不粘,鬆軟可口,每咬一口都絕對是大大大的滿足。...
“加入玉米麪的發糕口感更加豐富,第一次做還算不錯!😊”食材明細主料普通麪粉(140g)玉米麪(140g)清水(200g)紅糖(100g)雞蛋(兩個)酵母(6g)木薯澱粉(40g)輔料紅棗(六枚)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)玉米麪紅糖紅棗發糕的做法步驟1、...
食材明細主料玉米麪粉(500克)純甘蔗紅糖(20克)麪粉(100克)輔料發酵粉(5mg)紅棗(10顆)葡萄乾(10g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖發糕的做法步驟1、首先準備好純甘蔗紅糖水、葡萄乾、紅棗等輔料!2、玉米麪粉加入發酵粉和純甘...
“非常潤口的紅糖棗發糕,美味營養棗發糕,滿滿紅棗混合着紅糖的香味。”食材明細主料低筋麪粉(270克)紅棗粉(50克)紅糖粉(100克)全蛋液(120克)清水(250克)玉米油(30克)輔料耐高糖酵母(1克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖棗發糕...
食材明細主料黑糖(2塊)麪粉(適量)水(適量)輔料酵母粉(少許)紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑糖紅棗發糕的做法步驟1、黑糖用熱水調開,麪粉適量。2、麪粉中加入一小勺酵母粉。3、用筷子把乾粉和酵母粉拌勻。4、慢慢...
“早餐有塊發糕,感覺幸福感也是滿滿的。這中式的糕點製做也簡單,然後營養方面也是不錯的呢,朋友們喜歡也可以試一下哦。按我下面的方子可以做一個八寸的發糕,分量減半就可以是做一個六寸的哦。”食材明細主料中筋粉(400克)...
“中西合璧Fluff焦糖棉花糖紅糖發糕(8寸)倍增口感度!作者:凡心0521”食材明細主料饅頭面粉(350g(中粉))安琪耐高糖酵母(5g)開水(210g,35度左右(紅糖中))fluff焦糖棉花糖(10g)葡萄乾(少許)紅棗(少許)紅糖(10g(加入麪糰中))輔料紅糖(80g(加水融化))鹽...
食材明細主料奶(30毫升)麪粉(200克)酵母(2克)紅棗(50克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗發糕的做法步驟1、準備食材2、紅棗蒸熟去皮去核3、用歐貝爾料理棒攪拌至細膩即可4、30ml奶中加入2g酵母攪拌均勻5、把紅棗泥加入...
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