好吃的紅棗花生烏雞湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.2W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘紅棗花生烏雞湯可以說是最營養的一道湯了,這道菜品有紅棗、花生和烏雞三種食材製作而成,花生含有碘和許多微量元素,紅棗具有補氣強身的功效,而烏雞具有豐富的動物油和蛋白質,三種食材慢火燉煮將營養全部保留,適合各類人羣食用,老人,孩子尤其體弱的小孩子應該多喝。
主料
烏雞 :半隻花生 :150
輔料
紅棗 :適量枸杞 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
香菇 :適量
姜 :適量
1.花生,紅棗,香菇,枸杞洗淨備用
2.鍋入清水燒開,烏雞放入,放入適量料酒焯去血水備用
3.焯過水的烏雞放入電燉鍋
4.把姜,香菇,花生放入
5.注入適量清水,電燉鍋大火燒開,改小火二個小時
6.加入紅棗,枸杞燉一小時
7.美味的烏雞湯來了