雞腿燉紅蘑的做法 #肉食#雞腿燉紅蘑 雞腿燉紅蘑怎麼做
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞腿燉紅蘑的做法步驟
1、浸泡洗淨的紅蘑
2、雞腿2個洗淨
3、雞腿去骨,切小塊
4、鍋裏注油燒熱,下蔥姜爆香,下雞腿
5、翻炒兩三分鐘,煸出油脂
6、加入紅蘑
7、翻炒均勻,加生抽,炒香
8、加水,大火燒開後轉中小火燒十分鐘左右
9、加鹽調味
10、收幹湯汁
1、浸泡洗淨的紅蘑
2、雞腿2個洗淨
3、雞腿去骨,切小塊
4、鍋裏注油燒熱,下蔥姜爆香,下雞腿
5、翻炒兩三分鐘,煸出油脂
6、加入紅蘑
7、翻炒均勻,加生抽,炒香
8、加水,大火燒開後轉中小火燒十分鐘左右
9、加鹽調味
10、收幹湯汁