美味可口的滷蛋的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.05W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘滷蛋的做法是雞蛋做成的美食,這款蛋比起滷蛋更好吃,營養更豐富,所以是一款不錯的美食,喜歡吃的人可以經常吃喲,這款滷蛋的口感比較好,蛋白質含量比較高,所以是大家都喜歡吃的美食,趕緊來嘗試一下,對身體比較好的一款美食,大家都愛吃
主料
雞蛋 :適量輔料
調味料 :適量具體步驟
將雞蛋、鵪蛋冷水下鍋, 鍋中的水沒過雞蛋, 再加入適量的鹽
將八角、桂皮、小茴香、陳皮、甘草、草果放入調料盒中,放入鍋中
煮開後1分鐘,撈出鵪鶉蛋,敲破蛋皮,再放回鍋中
倒入啤酒,加入適量的老抽、鹽,再煮5分鐘,關火