有關廉價菜做出好味道《私家老廚白菜製作要點解的精選大全
“這是一道風靡山東好多餐館的特色菜，成本三、四塊錢塊錢的普通菜，爲何能賣到二十左右，價格爲何暴漲如此之高。這也是許多店鋪的看家特色菜。經過多次的品嚐和許多大廚的交流，終於把他的製作祕密解開。一直以來我的這道菜...
食材明細主料白菜（3片葉子）木耳（適量）幹香菇（2個）胡蘿蔔（1小節）瘦肉（1塊）紅薯粉絲（適量）輔料生抽（適量）料酒（2勺）蔥薑蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老廚白菜的做法步驟1、粉絲泡發。2、木耳，香菇泡發。3、白菜取3片葉子。4、...
“這道菜應該是由中式料理和西式料理的結合體，類似中西合璧的菜式在香港是很常見的。有時候聞到那股一道香氣撲鼻的美味，已經在咽口水了，對於要計算卡路里的人來說，簡直就是一種極刑，聞着，看着不能吃，其實有時候我們可以拋開...
餐飲提問：冒菜哪家加盟費用用最廉價？筱萍629回答：樓主可以多瞭解成都的廣福記冒菜，是大學創業品牌，很有影響力的哈。加、、、盟費11800元，若存活不足三個月全額退還，很有保障。廣福記冒菜團隊爲你解答...
“在現代生活中人們更加講求食品的營養衛生和安全，從健康角度來講，這是一種非常正確的理念，由此，人們也會更加小心翼翼地來選擇食品，這也無可厚非。的的確確很多的轉基因類食品、反脂肪類食品、重鹽類食品和超量添加防腐劑...
餐飲提問：我想在成都加盟一家冒菜店，哪家的口味好，價格廉價些，請各位多多指點範愛軍52回答：哪家的口味好...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料口蘑：6個白菜：白菜芯輔料蔥末：少許李錦記鮮味生抽：少許具體步驟1.將蔥切末，蘑菇切片，準備好2.先將油燒熱，將蔥末放入炒香，然後放入口蘑片。3.蘑菇把油吸的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜：300五花肉：100木耳：50粉條：50輔料蔥姜：10香菜：10食用油：20ml味極鮮醬油：20ml醋：10ml白糖：5香油：5ml料酒：5ml大料：2個乾紅辣椒：5具體步驟1.準備食材，肉切...
私房菜在觀念裏都是比較貴的，但是紅牆記憶就是要打破固有觀念做親民價位、大衆價位的私房菜，人均80元裝飾佈局：家味兒、民族風、青春活潑圖一至圖五依次是1.玉米酒酒的顏色看着很養眼，再配上精緻的杯子，味道是酸酸甜甜的，濃...
大家知道嗎?我國是黑木耳的故鄉，黑木耳在沿海、內陸、東北、南方均有種植，並且還有大量的野生黑木耳。黑木耳具有極高的蛋白質，維生素和鐵的含量，對人體有極大的好處。並且用黑木耳可以做出許多菜品，比如：黑木耳炒肉，涼拌黑...
您聽說過diy嗎？現如今各類diy美食的方式四處流傳，戶外有許多的商店是專門的diy製作商店，人們花一定數目的錢進入這些商店進行美食類的diy製作，戶外diy美食固然有趣，但總是需要耗費外出及消費的錢財，那大家有沒有想過在家中...
韭菜是我們日常生活中的常見食物，韭菜具有很高的營養價值，而且物美價廉，相信很多人都會很喜歡吃。那麼韭菜要怎麼吃纔好吃呢，和什麼搭配最完美呢?相信很多人雖然經常吃韭菜，但是也不是很瞭解韭菜。接下來，就讓小編給你介紹...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.準備五花肉（後腿肉也可以。我五花肉不夠，加了點後腿肉），梅乾菜（來自老家縉雲的）用冷水浸溼瀝乾備用。老家的梅乾菜很細，均勻，很有味道，不像現在...
味道還不錯，老闆服務很好很熱情，上菜很快，菜品份量也還可以，我們個人後面吃得超級飽，價位也非常的划算~五花肉是必點的，一片很薄，吃起來也不膩。夾烤肉的生菜很新鮮。妹妹喜歡吃雞皮，我第一次吃，感覺味道還不錯。雞肉烤出來很...
過年過節的時候，幾乎家家戶戶都會吃臘腸，我最想念從親戚從老家帶來的臘腸了，晶瑩剔透，又鹹又甜，特別能激起人的食慾，但是光吃臘腸容易膩，加入菜花能起到吸油的效果，下面就是這道菜的做法，喜歡的朋友趕緊學起來吧。主料臘腸：2根...
“原創【仙草味道私房菜】「親子美食」女兒的味道「蝦皮白菜」秋意正濃，身體應該以潤燥去火爲主；可是正在長身體的孩子又不能缺乏營養；蝦皮白菜，簡潔的綠色蔬菜和蝦皮；包含了豐富的蛋白質，葉綠素，膳食纖維；厚重的深秋，給孩子最...
豬肉燴小白菜，是地地道道的內蒙飯，現在正是吃這道菜的季節，這個菜的精髓就在於，放了3顆土豆，做完後完全不見土豆的蹤影，吃起來卻能吃到土豆軟綿的口感，這道菜的取材也很簡單，一般家裏都有儲備，話不多說，我們趕快開始吧。主料小...
白菜，屬於是日常在生活中可以看得到的蔬菜，它的味道清新可口，受到了相當多人羣的喜愛，不管任何人羣都是可以食用白菜的。白菜的種類也比較多，有大白菜，當然也有小白菜，一般小白菜的價格，比較於大白菜要貴上一些，這可能是與小白...
大家都知道韓國非常喜歡吃各式各樣的泡菜，而且韓國的泡菜在中國市場的銷路也非常的好。而在韓國泡菜當中韓國辣白菜是最受大家歡迎的，也是最適合國人口味的，今天我們就一起來了解一下韓國辣白菜的製作方法，學會了之後自己...
烹飪方式多樣，口味豐富。不同種類的菜餚，烹飪的方式不同，口味也會不同。湘菜是湖南菜系的代表，製作工藝精良，用料廣泛，特點爲油重色濃，口感酸辣，軟嫩。浙菜是八大菜系之一，擅長炒炸燴，製作工藝精良，菜品豐富，包括東坡肉、荷葉粉蒸...
說起小菜我最愛的就是這辣白菜，它不僅口感美味而且製作簡單，白菜有維生素還有解毒功效，今天我決定分享這個好吃又好上手的辣白菜做法，只需要準備大白菜一顆，辣醬一包，炎炎夏天吃冷麪自然少不了辣白菜，我覺得辣白菜也決定了一...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小白菜：500輔料白糖：適量大蒜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.小白菜洗淨瀝乾水分2.大蒜拍扁支皮3.油鍋煎香大蒜。4.下青菜大火翻炒，加一點白糖5.翻炒至...
開陽指的是幹蝦米，家裏的老人小孩都喜歡吃這道菜，做法簡單味道鮮美。製作的主要原料就是大白菜和蝦米。首先把蝦米炒出香味，放進各種調料，再把大白菜放鍋裏悶煮，這時候大白菜本身會出水，他同時也會吸收其他食材的味道，所以大...
豆腐乾炒芹菜是一道常見的家常菜，味道鮮美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，家裏來客人的時候，做上一道豆腐乾炒芹菜，既美味又有面子。如果你對這道豆腐乾炒芹菜感興趣的話，就趕快一起來學習它的烹飪方法吧...
香椿芽是在春天才會有的，椿芽主要是長在香椿樹上的嫩芽，我們到了季節就會將這個嫩芽採摘下來，製作一些美食，這也是季節性的食物，過了春天就沒有椿芽可以吃了。因此吃椿芽也是等於嘗時鮮。今天我們就一起來了解椿芽怎麼做好...
熱門標籤
-
五香烤魷魚圈的最正宗做法
香橙排骨怎麼做好吃
低脂無黃油版雪花酥怎麼做好吃
烏雞蟲草湯的做法
香辣牛肉牙籤肉
果斷
酸菜茭白炒肥牛的做法
青椒炒雞怎麼做
土豆烤腸煎餅的做法
西紅柿豆角炒雞蛋
五花肉炒酸辣菜怎麼做好吃
酸湯羊肉的
椒鹽豬蹄的做法
自制漢堡麪包坯的最正宗做法
自制魔芋的做法
鮮榨青瓜汁怎麼做好吃
冷凍西紅柿
撲克牌餅乾怎麼做
家常排骨燉雞的做法
西瓜皮炒蛋的最正宗做法
中種肉鬆辮子吐司
玫瑰桃膠羹怎麼做
滷肉燉蛋的家常做法
豬油餅
糖醋醬黃瓜的最正宗做法
焦糖核桃派怎麼做
藍藻
滋陰潤燥西洋參的家常做法
燕麥底櫻花芒果慕斯蛋糕的做法步驟
兩方
土豆芹菜炒肉絲怎麼做好吃
素燒二冬怎麼做
小黃瓜炒豆餅的最正宗做法
洋蔥燒雞胸肉的最正宗做法
報窩蛋
枸杞雙色吐司怎麼做