可口酸辣蘿蔔條燴肉絲怎麼做美味好吃

酸辣蘿蔔條是一種非常美味的佐餐食品，醋香爽滑。人們經常配以正餐同吃，鮮香可口，美味又下飯。不僅如此，蘿蔔條還可以和酸辣椒、肉絲搭配。成爲這道美味可口的家常可口酸辣蘿蔔條燴肉絲。簡單易學，食材簡單易得。可謂是老幼皆宜的家常美食。

主料

輔料

具體步驟

1.食材準備

2.蘿蔔條洗淨，擠幹水份備用。酸辣椒切碎，大蒜籽去皮洗淨切小粒

3.瘦肉洗淨切絲，倒點生抽攪拌均勻，醃製片刻

4.熱鍋倒油，放肉絲煸香

5.放酸辣椒和大蒜籽煸香

6.放蘿蔔條翻炒片刻

7.倒點蠔油翻炒均勻

8.淋入生抽翻炒均勻

9.起鍋裝盤

10.成品圖

烹飪技巧

蘿蔔條和酸辣椒醃製的時候都放了鹽，不用加鹽炒。