家常核桃仁炒韭菜怎麼做美味好吃

家常核桃仁炒韭菜--不知道大家有沒有吃過韭菜炒核桃仁呢，我喜歡吃韭菜，韭菜是一種百搭的食材，尤其與素食搭配一起味道會更棒，特別是和核桃仁一起烹飪，核桃仁的清脆可口，韭菜的清爽可口，真是叫人慾罷不能，那就讓我們一起來做核桃仁炒韭菜吧。

主料

輔料

具體步驟

1.先把韭菜洗淨，用鹼水浸泡10分鐘。

2.核桃提前浸泡。

3.將韭菜切成寸段。

4.鍋裏放油，放入核桃仁煸炒。上色後盛出備用。

5.鍋裏留底油，放入韭菜翻炒。

6.放入核桃仁翻炒，加鹽炒勻即可。

7.盛入盤中，即可享用。

烹飪技巧

韭菜洗淨，用鹼水浸泡10分鐘。