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“最近工作太累，吃了一週的快餐，難得週末休息，給自己做點好吃的補補”食材明細主料烏雞（0.5個）輔料黑豆（20個）香菇（4個）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑豆菌菇烏雞湯的做法步驟1、烏雞塊涼水浸泡半小時，去去血水，入鍋燒開去...
“別看它烏黑的，是不是沒食慾？黑豆與黑魚同燉，味道也挺好，營養豐富，中秋佳節可以爲家人燉一份。食材：黑魚600克、黑豆適量配料：姜適量、蔥適量、枸杞適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料黑魚（600克）黑豆（適量）輔料姜（適量...
“發了三道，都是GG做的，偶很鬱悶，GG很得瑟，哼，偶也要上一道，不過不是菜菜……是湯……美容養生的哦……哎，其實說實話，這湯也是在GG和美食家“指揮”下，偶做出來的，不過，怎麼說，這是偶一個人獨立完成的哈哈，而且味道相當不錯，很有紀...
“補。”食材明細主料菌菇包（1包）雞腿（1只）輔料藕（4-5塊）蔥（1段）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌菇雞湯煲的做法步驟1、菌菇包。2、提前泡水。3、泡半個小時泡發。4、砂鍋加水，先煮菌菇包。5、雞腿...
“冰櫃裝的滿滿的，都不記得有啥東西了，翻了翻，翻出來一隻大公雞。正好，降溫的日子好冷的感覺，適合喝點溫潤的雞湯。”食材明細主料雞腿（2只）雞翅（2只）雞脖（1個）白玉菇（100克）木耳（1把）蔥（適量）滷肉料（適量）食用油（1湯匙）食鹽（3克）生抽（5克）菠蘿...
“烏雞湯：養肝，滋陰，補血養顏，豐富的蛋白質和礦物質，對改善體質，提高免疫力都非常有益！今加了野生菌，紅菇和松樹菇，紅棗枸杞，味道超級贊！美麗喝出來！”食材明細主料烏雞（半隻）野生紅菇（適量）野生松樹菇（適量）蔥姜（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）輔...
“烏雞肉質鮮美細嫩，搭配上營養豐富菌菇，不僅湯品味道絕佳，而且非常滋補養生，簡單易做，給家人燉一鍋營養烏雞湯吧！”食材明細主料烏雞（380克）山藥（120克）松茸（6朵）香菇（5朵）茶樹菇（5朵）紅棗（3~4顆）枸杞（20粒）姜（2片）料酒（1大匙）花椒（20粒）輔料清...
“這道“菌菇烏冬面”是用了杏鮑菇和烏冬面搭配炒制而成的，同時加了點肉腸和芹菜用來搭配色彩，又可以調味。爲了保持成品的色澤，所以不宜放生抽醬油。”食材明細主料烏冬面（500克）杏鮑菇（1個）肉腸（1根）芹菜（2根）輔料油（20克）番茄沙...
“做湯如果放各種菌菇，味道就會特別鮮美，比如蘑菇、蟹腿菇、金針菇等等都可以哦，我放的香菇口感比較韌所以一歲以上吃，如果一歲一下可以放新鮮的香菇，就很容易咬蔬菜肉菌菇一次性都放進去，煮起來味道肯定不會差，如果偷懶直接...
“很鮮美的湯品。”食材明細主料七彩菌菇湯料（一包）烏雞（半隻）輔料姜（少許）紅菇（適量）枸杞子（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烏雞煲七彩菌菇湯的做法步驟1、準備好所需食材:如圖所示。七彩菌菇用清水泡幾分鐘...
“清淡美味，冬天裏的暖胃湯。”食材明細主料土雞肉（300g）鮮菌菇（100g）輔料山藥片（100g）萵筍（100g）黨蔘（5根）紅棗（10顆）當歸（2根）調料大蔥（3段）姜塊（2塊）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）菌菇鮮雞湯的做法步驟1、把雞肉和黨蔘，當歸...
“高溫酷暑天不愛做飯，儘量做些簡單省事的。這款菌菇雞湯，既美味，又省事，還免去了竈臺前的高溫烘烤，真是偷懶又不失美味的神器！”食材明細主料三黃雞（1/4只）輔料蔥（適量）姜（適量）六珍菌菇湯包（半包）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（...
“冬季進補菌菇烏雞湯，食材多樣、猴頭菇、姬松茸、烏雞配伍適宜冬季食用，其營養豐富、湯鮮味美。”食材明細主料幹猴頭茹（1個）白靈菇（適量）烏雞塊（適量）料酒（適量）鹽（適量）薑末（適量）蔥末（適量）姬松茸（適量）輔料水（適量）雞湯（1碗）鹹鮮（口味）燉...
“營養美味，冬日暖暖的菜餚。”食材明細主料烏雞（500g）輔料蘑菇（100g）海鮮菇（100g）茶樹菇（100g）調料辣椒（4個）芹菜葉（1把）薑片（5片）蒜（2個）雞油（1塊）鹽（適量）料酒（2勺）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）砂鍋菌菇烏雞的做法步驟1、各種菌菇洗...
食材明細主料烏雞湯（適量）麪條（適量）輔料香菜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肚菌烏雞湯麪的做法步驟1、所有食材泡好洗淨。2、所有食材一起倒入鍋內，烏雞焯水。3、倒入泡發的水。4、加入適量開水，燉50分鐘。5、放...
食材明細主料烏雞（半隻）菌菇湯料包（一份）竹蓀（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞菌菇湯的做法步驟1、準備烏雞半隻去皮去肥油。2、加料酒焯水。3、撈出來清洗乾淨，備兩片姜。4、菌菇湯...
“據研究表明，黑色的食物養顏美容、增強人體免疫力，是非常營養又健康的。選用黑豆、木耳和烏雞，加上香菇桂圓乾合而爲湯，養胃潤腸，滋陰補血。”食材明細主料烏雞（450克）黑豆（50克）幹木耳（10克）幹香菇（5朵）桂圓（15顆）瘦肉（70克）輔料生薑...
食材明細主料泰和烏雞（1只）輔料薑片（適量）幹羊肚菌（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肚菌烏雞湯的做法步驟1、烏雞解凍，洗淨瀝乾。幹羊肚菌泡發，用麪粉清洗一下，瀝乾。2、烏雞放入電燉盅。3、倒入1500ml礦泉...
“烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當高的滋補藥用價值，特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素，有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。自老享有“藥雞”之稱。...
“菌香濃郁，營養豐富。”食材明細主料枸杞（適量）十菌湯包（一盒）烏雞（一隻）輔料鹽（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）枸杞菌菇烏雞湯的做法步驟1、十菌湯包一盒。2、溫水中浸泡15分鐘左右。3、攥一下水份備用。4、...
食材明細主料首烏（4塊）黑豆（1碗）輔料鵪鶉蛋（8個）紅棗（10顆）黑糖（適量）枸杞（少許）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）首烏黑豆湯的做法步驟1、黑豆和首烏洗淨加水放壓力鍋壓上氣後繼續壓5分鐘，關火燜一會，連續壓兩次2、高壓鍋內放入煮...
“最近的天氣真是像做了過山車一樣，忽冷忽熱的。之前天氣太熱了，好久都沒有煲湯喝了，今天趁着涼快一些，買只雞來煲個湯滋補一下。我今天放了好多種菌菇進去，湯汁鮮美無比，營養美味！”食材明細主料土雞（半隻）輔料姬松茸（6個）香菇（5...
“不少人在冬季容易出現怕冷、四肢不溫、面色蒼白、脫髮、白髮、腰背痠痛等現象，對於解決這樣的問題，來碗滋陰的黑豆首烏烏雞湯是最好的辦法。其中烏雞可以起到補血養神的效果，黑豆可以滋補肝腎，男女老少皆宜。”食材明細...
食材明細主料絹豆腐（一盒）雞蛋（2個）白玉菇（100G）輔料小青菜（適量）枸杞（適量）調料色拉油（50G）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐雞蛋菌菇湯的做法步驟1、把小青菜、白玉菇清洗乾淨，分別切成段備用。2、雞蛋打散，備用。3、...
“寶寶去年下半年一直生病，免疫力下降，所以準備給她好好調養一下；前幾天孩子的姥姥打電話來，說用黃豆和雞燉湯可以提高免疫力，所以跟爺爺說週末買一隻雞，寶寶聽見了說要吃烏雞，家裏還有爺爺帶來的自己種的黃豆（其實主要是黑黃...
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