熟豬肝怎麼炒好吃簡單

青椒炒豬肝、豬肝炒杏鮑菇、醬爆豬肝、洋蔥炒豬肝。使用的原材料很簡單，只需要青椒、杏鮑菇、洋蔥其中一種食材即可。豬肝要反覆浸泡漂洗，才能去掉合層間的黏液和血液。煮豬肝之前還要提前醃製。炒豬肝的時候要全程大火，多放些油，不然容易糊鍋。