有關自制流沙包的最正宗做法的精選大全
“流沙包是廣東地區傳統名點，粵式茶樓中常見的一款點心，口感柔韌、麥香濃郁。首次自配方試做流沙包口感柔軟、流沙餡香甜適口。”食材明細皮中筋麪粉（180g）低筋麪粉（70g）玉米澱粉（20g）酵母（3g）泡打粉（3g）白糖（10g）牛奶（適量）水（適量）白...
蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬...
“是不是這個小豬很可愛啊，來吧，讓我們一起動手吧。吃小豬豬去了哦……”食材明細主料紅豆2粒（適量）麪糰（適量）紅豆沙（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制豆沙包的做法步驟1、準備好麪糰和紅豆沙2、製作小豬豆沙包面...
“以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉，別說喜歡這道菜了，一般都沒有。後來到了德國，看到餐桌上面有土豆沙拉，然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉，當時心裏真是一千萬個不願意啊！但是不好拒絕，就嚐了，味道卻太出乎我意料了，從此我...
食材明細主料麪粉（300克）白糖（80克）輔料胡蘿蔔（2根）清水（150ml）酵母（4克）無鉛泡打粉（10克）慄粉（70克）白糖（100克）黃油（100克）鹹蛋黃（5粒）奶粉（50克）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）流沙包的做法步驟1、將麪粉、白糖、酵母、無鉛泡打粉分成...
“二十三年糕粘；二十四掃房子；二十五凍豆腐；二十六燉鍋肉，二十七宰公雞；二十八把面發，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿。這是我們家鄉過年的習俗。每年臘月從小年開始就高興的按照這個來張羅着新年的到來。臘月二十八是要發麪蒸...
食材明細主料飯豆（500g）面（適量）輔料白糖（200g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制豆沙包的做法步驟1、飯豆挑選後洗淨下鍋，加兩倍多的水2、大火燒開後，中小火烀豆，待水耗盡一半時關火，悶1小時左右，然後在開火3、都已軟爛後大...
“在粵式點心裏，常常可以吃到這道流沙包。鬆軟的麪皮，包裹着黃色的內陷，熱氣騰騰，伴着濃濃的奶香。吃在嘴裏，有蛋黃沙沙的感覺，混合着熱熱的黃油，無比香甜。這道電信的主題雖然是“流沙”，但麪皮纔是靈魂！那種鬆軟白淨的麪皮，很...
“鹹蛋黃流心醬做的包包，除了不太好收口，味道還是不錯的。”食材明細主料麪粉（250克）水（130克）輔料酵母（3克）白糖（5克）鹹蛋黃流心醬（一小包）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）流沙包的做法步驟1、麪粉，酵母，白糖混合。2、加入水開啓...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
說到日本料理，很多人都知道這是日本本土美食的代表。現在隨着世界一體化進程的加快和各國文化交流的加快，也導致了飲食文化的相互傳播，日本料理傳入中國後，與中國傳統的食品生產有很大的不同。很多人也很想嚐嚐味道，這也爲...
“在韓國餐廳裏吃過這道菜後，一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理...
桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了，主要是...
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧，包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的，也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友沒有聽說過，糯米包子只...
“這個正宗的老式麪包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麪包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麪糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾...
“【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作爲他的女人，在家也要多多的爲他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多！沙蔘固本，對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統，也是非常經典的加油吧！小媳婦們！”食材...
要說上海的特產，生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名，吸引了很多慕名而來的消費者。作爲上海的特色小吃，生煎包的店鋪不在少數，但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...
“我家那個小朋友，最喜歡歷史，不管是正史還是野史，都能看得津津有味。前段時間，不知怎麼想的，還盤點了跟美食有關的古代詩人，蘇東坡是最熟悉的，沒想到袁枚也曾寫過相關的作品。本來嘛，詩人也食人間煙火，也吃五穀雜糧，於平凡中見...
說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了，上海的生煎包店鋪種類繁多，而且每家都有各自的特色，消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大，而且在煎至金黃以後，無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時，這...
“去年在咖啡店做兼職，susan教我煮港式奶茶，那時候是第一次接觸港式奶茶，用煮好的紅茶撞上黑白淡奶，那味道！跟外面放糖精奶精的奶茶簡直天壤之別！那時候才知道這纔是真正奶茶的味道！！peter還教我說要再嚴格的口感的話，要用三種...
黃燜雞是一種很受歡迎的傳統美食，黃燜雞的口感是比較好的，這種美食好吃、經濟實惠，所以受到了消費者的熱追，黃燜雞米飯也是很多人都想要加盟的美食項目，那麼最正宗的黃燜雞加盟流程是什麼呢？我們一起來看一下吧。最正宗的黃...
生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...
“紅豆補血安心，紅豆餡是大愛，怎麼吃都愛吃，暄軟可口。”食材明細主料紅豆（適量）麪粉（適量）輔料酵母（少許）溫水（少許）調料白糖（少許）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制紅豆餡豆沙包的做法步驟1、紅豆洗淨用清水浸泡一夜，第二天...
“流沙包是廣東傳統的甜點，內餡由蛋黃，黃油，牛奶，糖等製成，經發酵蒸熟，營養豐富傳統流沙包是饅頭狀，我做成了包子形狀，所以就叫它改良版流沙包！”食材明細主料奶粉（30克）黃油（50克）澱粉（35克）麪粉（180克）酵母（2克）細砂糖（50克）鹹蛋黃（2粒）胡...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的，我是從老爸那裏學的，也看美國人做過，綜合一下優點，取其精華。”食材明細主料土豆（3個）胡蘿蔔（2根）雞蛋（1個）芹菜（1根）火腿（適量）洋蔥（1/4個）丘比蛋黃沙拉醬（100g）輔料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少許）白醋（1茶匙）鹽...
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