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食材明細主料白菜（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料火鍋底料（適量）鹽（適量）雞精（適量）南德（適量）米醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白菜的做法步驟1、準備四顆大白菜，ABB式的青紅辣椒。2、青紅辣椒切斜條，大白菜切塊。3...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料梨：一個辣椒碎：150大白菜：一顆糯米粉：50蘋果：一個輔料蒜沫：適量生薑沫：適量鹽：適量魚露：適量具體步驟1.大白菜切四瓣，一層一層撒上鹽，醃出水2.準備糯米粉不需要...
“酸辣白菜是一道非常爽口，適合夏天吃的，美味的家常菜。”食材明細主料白菜（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）調料醬油（適量）陳醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣白菜的做法步驟1、將白菜洗淨...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜幫子：4片輔料鹽：3醋：1勺油：適量紅辣椒：4個具體步驟1.準備好所需的食材：白菜幫子、乾紅辣椒。2.將白菜幫子洗淨後，用刀斜着片成片。3.白菜片好後，紅辣...
食材明細主料白菜（1顆）輔料蘋果（半個）梨（半個）洋蔥（半個）韭菜（半個）生薑（少許）大蒜（少許）配料辣椒粉（50克）鹽（10克）白酒（一勺）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）酸辣白菜的做法步驟1、白菜一顆，切開分成4份2、鹽撒白菜根部醃製12小時3、醃製...
食材明細主料大白菜（1顆）輔料梨（半顆）蘋果（半顆）洋蔥（半個）生薑（1小塊）大蒜（2朵）韭菜（適量）白蘿蔔（1/4顆）調料鹽（適量）白糖（1勺）魚露（2勺）糯米粉（50g）微辣（口味）醬（工藝）數天（耗時）普通（難度）家庭版辣白菜的做法步驟1、白菜切成平時喜歡吃的大塊狀。撒...
“突然心血來潮，曬起白菜乾來，但沒去亞洲人或中國市場買白菜，就近買了老美的巨形白菜，與其說是曬，倒不如說是烘乾，天氣時不時下雨，曬不了，只有烘乾機的幹活，時間快、乾淨。”食材明細主料白菜（2磅）輔料鹽（3湯匙）原味（口味）其他（工藝）數...
“家裏買了一臺小型的壓面機，爲了試試好不好用，就做了菠菜面，然後……😳😳😳”食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）西紅柿（適量）大蔥（適量）漿水（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）南德（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠菜面的做法...
“去拿快遞，突然想吃梅豆，就順手買了點兒～冬天的室外是真冷π_π”食材明細主料扁梅豆（適量）火腿（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）海天醬油（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁梅的做法步驟1、準備...
“終於用上壓面機了，效果還不錯😄😄😄”食材明細主料麪粉（適量）青菜（適量）大蔥（適量）西紅柿（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）南德（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）晚餐麪條的做法步驟1、準備麪粉和清水，清水裏面放些許鹽...
“白菜含有90%以上的纖維素。纖維素被現代營養學家稱爲“第七營養素”，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。纖維素的另一重要作用，就是能促進人體對動物...
“開胃素菜，做法非常簡單，但是味道不錯喲。”食材明細主料圓白菜（400克）輔料幹辣椒（4個）配料姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）糖（適量）花椒（適量）香醋（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣圓白菜的做法步驟1、材料：圓白菜、辣椒、蒜、...
食材明細主料白菜（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）辣椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣白菜的做法步驟1、白菜。辣椒切細、姜切絲、大蒜。2、蒜切段。3、白菜洗淨，用手直接掰小塊點。白菜梗和葉子分開...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：300輔料鹽：適量醋：適量花椒：適量油：適量醬油：適量幹辣椒：適量具體步驟1.白菜洗淨後葉子撕成塊；2.用刀子將白菜梆子切成斜刀；3.鍋內油燒熱，放入幹辣...
食材明細主料黑魚（適量）酸菜魚包（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）泡椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版酸菜魚的做法步驟1、原料。2、魚片切好洗淨備用。3、蒜頭切末備用。4、熱鍋冷油放薑片。5、倒入魚骨翻炒。6、倒...
“豬肉漲價了，家裏又沒礦，還想吃肉怎麼辦？吃雞肉唄～😂😂”食材明細主料雞胸肉（適量）土豆（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）輔料豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...
“這道菜說難不難，其實很簡單。但如果說太簡單也有點不太實際，不過，做過一次就會知道，這道菜，絕對老少皆宜。就算吃不了肥肉的人也絕對可以吃幾塊。”食材明細主料五花肉（半斤）輔料酸菜（二兩）配料蔥絲（少許）薑末（少許）幹辣椒（兩至三...
“辣的東西可以排毒。辣椒有豐富的維生素C。辣的東西可以瘦身，但因人而異。氣候潮溼的區域吃辣可以防寒，乾燥的區域吃辣容易上火。辣的東西不易多吃，過辣傷肺。吃醋可以殺菌，適當吃酸的東西可以養肝，但過酸就傷肝。而綠豆...
“進廚房，開啟冰箱，再看看菜架，纔想起來家裏沒菜了。😔還好，還有一個筍瓜，將就着吃吧，哈哈～”食材明細主料筍瓜（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）米醋（適量）海天蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍瓜的做法步...
“以前到了冬天，北方人家都會儲存大白菜來應付過冬，媽媽總是變着花樣的做，燒的、燉的、炒的、泡的等等吃法幾乎都吃過了。現在物質豐富，即使是寒冷的三九天，也能買到新鮮的蔬菜，白菜不再是冬天裏的主角。可我對白菜還是有着...
在生活中雞蛋的營養物質含量非常豐富高，食用之後可以對人體健康起到很好的作用，但是在生活中食用雞蛋的時候也要注意食用健康的問題，那麼接下來我們就一起來看看在生活中食用雞蛋的時候是否可以在晚上的時候去食用，晚上吃...
說到家常菜，那麼我們可能都會聯想到爸爸媽媽做的美味的家常菜。家常菜有很多的菜式，有單獨的素菜和葷菜。對於一個家庭來說，現在很多年輕人都忙於工作，只有晚上回家才能和父母吃上一頓晚飯，那麼我們的家庭晚餐吃什麼呢?下...
食材明細主料粉絲（適量）輔料生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版酸辣粉的做法步驟1、細粉條下入鍋中煮熟。2、撈出過涼水備用。3、碗中加入一勺生抽，一勺老抽，鹽，白糖...
“酸辣湯，酸爽開胃，有着很大的市場，居家，飯店都有他的身影。酸辣湯品的是胡椒辣，別有滋味。我這款是家庭版，就地選材，適合家人的口味。”食材明細主料裏脊肉（100g）香菇（60g）黑木耳（30g）雞蛋（110g）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽...
食材明細主料粉條（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）生菜（適量）炸花生豆（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版酸辣粉的做法步驟1、提前泡好的粉條下鍋煮熟。2、生菜燙熟。3、碗中加...
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