酸辣白菜的做法 醋溜酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做

“白菜含有90%以上的纖維素。纖維素被現代營養學家稱爲“第七營養素”，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。纖維素的另一重要作用，就是能促進人體對動物蛋白質的吸收。秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的面板傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸辣白菜的做法步驟

• 1、準備好材料

• 2、白菜撕成小片

• 3、鍋裏倒入適量的油

• 4、倒入白菜翻炒

• 5、放一小勺剁椒

• 6、加入一勺醋，少許生抽

• 7、加入糖，最後出鍋加點雞精

• 8、成品