有關上花刀“盤龍”迎新的精選大全
“蓑衣黃瓜”食材明細主料青瓜(1根)輔料蒜瓣(適量)調料醬油(1勺)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,一根黃瓜。2、將頭尾切去,洗去外皮,用兩隻筷子分別依在青瓜的兩側,並夾緊。3、然...
“快過年了!每到這個時候,家家戶戶都開始慢忙碌起來,採購年貨、準備年飯。爲的就是個熱熱鬧鬧、喜慶團圓。我看網上說,“2012壬辰年,天干壬水,地支辰龍,水爲黑色,民間稱2012爲黑龍年”。今天,我就爲大家推薦一款和“黑龍”有關...
“肥而不膩香甜可口,回味無窮。”食材明細主料五花肉(300克)輔料水(適量)調料糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)香料(適量)蔥花(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)進階(難度)盤龍五花肉的做法步驟1、準備帶皮五花肉一...
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。——王安石的《元日》元旦(NewYear'sDay,NewYear)便是一年開始的第一天,也被稱爲“新曆年”“陽曆年”。每年的這個時候,祝福就會像海洋一樣涌向你,在此希...
“咩,咩,咩,溫順可愛的小羊羊來了~”食材明細主料土司片(適量)黃瓜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料堅果(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊年大吉喜迎新春的做法步驟1、1.土司去邊,切出小羊頭部。(圖1)2、2.土司邊剪出小羊的各個部...
“這又是欠了幾天的作業了,早幾天前就答應朋友發佈的,結果事情太多被耽擱到現在。在我的滷水豬舌裏,有朋友問我盤子裏的那朵花怎麼切的(也就是上圖這樣的)。說起千變萬化的刀工,真的是讓人眼花繚亂,我也特別喜歡那些切得很特...
“家裏剛好有彩色小番茄,就動手做了幾隻小兔子應下景,家裏有小孩可以跟小孩互動做小彩兔也是不錯的哦。”食材明細主料番茄(4個)輔料黑芝麻(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩兔迎新春的做法步驟1、準備:彩色小番...
“春節,大家總喜歡討個好彩頭;滿桌的大魚大肉後,來個花一樣的水果拼盤;是不是有眼前一亮,特別清爽的感覺呢~~花開富貴,聽着又特別的讓人討喜~~~”食材明細主料醜橘(1個)蘋果(1個)輔料草莓(200g)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)進階(難度)新...
“食材:鱸魚1條,黑豆豉,食用油。調粉:精鹽,生抽,咖喱粉,調味鮮,雞精,孜然粉。方法:1、鱸魚1條,2、將鱸魚切花刀,取出魚腸,用清水衝冼乾淨。3、切好的魚加入調料拌勻放罷2小時,4、醃好的魚擺盤,5、碼上黑豆豉,撒上蔥花,淋上食用油。6、...
“梅花映雪迎新春這道小甜品,既簡單又美味,節日的餐桌有它真是錦上添花。香甜軟糯、脣齒留香、回味無窮!”食材明細主料山藥(1根)輔料冰糖(適量)山楂糕(3塊)調料桂花(適量)水澱粉(半碗)清水(半碗)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)梅...
“#小小美食日記#蘋果一般都是拿來直接吃的,今天我們就來用蘋果做一朵玫瑰花吧,方法很簡單也不需要烤箱,只要你有點耐心肯定可以做好。蘋果是很容易買到的水果,做起來也不難,偶爾換一下方式也很有新鮮感,再來個蛋糕跟牛奶,一...
水果真是上帝富裕人們最好的食物,有豐富飽滿的果肉更有滋潤解渴的美味果汁,目前可食用的水果非常的多。有備受大家酸甜可口的橘子、鬆鬆軟軟的柿子、咀嚼咯嘣作響的棗子、皮薄果肉豐滿的梨子、維生素C獼猴桃、聞起來臭...
食材明細主料白條雞(1個)土豆(2個)青辣椒(5個)洋蔥(2個)輔料蔥(1棵)姜(適量)大蒜(適量)朝天椒(適量)豆瓣醬(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)啤酒(適量)冰糖(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新疆大盤雞的做法步驟1、...
食材明細主料麪包粉(260克)輔料雞蛋(45克(一個))黃油(25克)糖(30克)酵母(3克)鹽(2克)火龍果皮汁(155克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)火龍果盤花小餐包的做法步驟1、準備好原料。2、火龍果皮80克加100克水榨好汁,最後有浪費剩餘是1...
新疆大盤雞是極具民族特色的一道美食,喜歡鮮香火辣鮮美大盤雞的人很多,主要是因爲其味道獨特,口感極佳,今天小編就給大家推薦一家騰龍新疆大盤雞。騰龍新疆大盤雞是在原有大盤雞的製作上加以創新的改良,更滿足當下市場消費...
沒吃過新疆菜的話我覺得這家可以是很好的初次體驗店,大盤雞和羊肉串都很正宗。這家餐廳的裝修很清新,既有區域特色又具有格調,很適合聚會約會。大盤雞十分推薦,味道很正,而且雞肉全是雞腿肉,每一塊肉都十分嫩。哈薩克土豆片...
“做這個爲了練習刀工,我沒有澆上醬汁,可以淋醬汁的,黃瓜一絲絲的,口感和平時會不同噢。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料鹽(少許)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)黃瓜刀工小冷盤的做法步驟1、一根黃瓜洗淨待用。2、黃瓜切去...
“冬天裏禦寒不可缺少的主食,香噴噴的饅頭!迎新春花樣饅頭,過年麪食不可缺少的主食,寓意“花開富貴財源旺,紅紅火火發大財”!”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)糖(2克)溫水(適量)輔料細玉米麪粉(50克)蛋黃(2個)甜香(口味)蒸(工...
“新的一年到來,人人都希望天天龍精虎猛,所以在做過年菜的時候,不免要想些好彩頭的菜式了,我覺得做個盤龍鱔就挺好的,魚做盤龍狀看上去貌似功夫繁多,實則很普通,調味汁調較好了,拌一下,蒸個10分鐘就可以了,又鮮又好吃。白鱔也就...
“燈籠茄子使用茄子夾上肉沫炸制而成!獨具個性,喜慶,美味!”食材明細主料茄子(2根)肉糜(150g)鵪鶉蛋(1個)澱粉(適量)紅辣椒(三個)輔料鹽(適量)食用油(適量)料酒(一勺)紅蘿蔔(一節)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)張燈結綵迎新春的做法步驟...
“前幾天吃宵夜名吃——盤龍,不是很過癮,決定自己做!”食材明細主料小黃鱔(300)輔料大蒜頭(三分之二個)辣椒粉(2勺)花椒(看個人喜好)菜籽油(100ml)鹽(適量)朝天椒(20個)蔥(適量)紫蘇(適量)姜(適量)中辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)盤龍黃鱔...
“這是一款楊麻子大餅招牌餅,很多人去都是奔着這款餅去的。餡餅這樣做,皮薄餡香,外酥裏嫩。”食材明細主料麪粉(250克)水(3兩)輔料鹽(1小勺)鹹香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)盤龍捲餅的做法步驟1、把調好的肉餡和雞蛋韭菜餡...
伴隨着生活水平的提高,人們的消費習慣也有所改變,而飲料行業是最能看出來的,在近幾年中飲料行業得到了快速發展,市面上的飲料也是多不勝數,然而有這麼十款飲料最受人們喜愛,不知道你喝過的飲料在上榜了嗎?Top1奶茶奶茶的身...
“這道開胃,宴請之大菜請大家品嚐。”食材明細主料草魚(一條)輔料小米椒(70克)姜(3克)蒜(6克)配料米酒(5克)味精(1克)蒸魚豉油(30克)鹽(1克)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)黃金盤龍的做法步驟1、姜蒜分別切成米。2、小米椒切碎。3、...
“在這寒冷的冬季,做一朵朵美麗的花瓣饅頭伴着我們度過難熬的日子,你會發現冬天也可以很美好!很美好!看到她,彷彿春天已不遠,給我們帶來美好的希望!春節也即將到了,都說花開富貴迎吉祥,就讓我們做一款花一樣的饅頭迎來春天祝福...
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