洞燕窩冰糖湯圓的做法 - 洞燕窩冰糖湯圓怎麼做
來源:飄香吧 1.52W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
洞燕窩冰糖湯圓的做法步驟
1、食準備食材:洞燕窩和黑芝麻湯圓。
2、將洞燕用清水泡發,用時需12小時。
3、將泡發好的洞燕放入電燉鍋中,加入適量的清水。
4、蓋鍋蓋,通電,大火,燉1小時。
5、揭蓋,放入適量的冰糖,再燉10分鐘。
6、揭蓋,放入湯圓。
7、蓋鍋蓋,繼續燉。
8、見到湯圓浮起,即可斷電。
小竅門
哈,沒想到用電燉鍋燉出來的湯圓口感非常棒,糯糯的,QQ的,超愛呀。