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“蓮藕炒豆乾，簡單好做，營養美味。”食材明細主料蓮藕（1節）豆腐乾（1塊）輔料小蔥（1顆）紅幹椒（3個）調料鹽（少許）生抽（半勺）醋（2滴）白糖（少許）雞精（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕炒豆乾的做法步驟1、準備食材，蓮藕洗幹...
食材明細主料雞蛋幹（120克）蓮藕（265克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒蓮藕的做法步驟1、食材：雞蛋幹、蓮藕（已清洗去皮切成片）。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下...
食材明細主料蓮藕（一根）肉末（適量）豆芽（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕豆芽炒肉末的做法步驟1、豆芽準備一些。2、蓮藕去皮切絲備用。3、肉末準備。4、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒肉末...
食材明細主料蓮藕（225克）蘿蔔乾（120克）香腸（2根）調料生抽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香腸蘿蔔乾炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕（已清洗去皮）、蘿蔔乾（已清洗）、香腸（已蒸熟）。2、將蘿蔔乾和香腸放在案板上分別切...
食材明細主料蓮藕（2節）幹魷（2個）輔料香菜梗（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹魷炒蓮藕的做法步驟1、幹魷用清水浸泡兩小時左右，清洗乾淨。2、泡軟的魷魚改花刀切小塊。3、香菜摘去葉子取梗，洗淨切...
食材明細主料蓮藕（一節）荷蘭豆（適量）輔料青椒（一條）油（適量）鹽（適量）蒜頭（一顆）薑片（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕炒荷蘭豆的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，蓮藕切片。2、熱油，下薑片蒜頭。3、下藕片，炒至斷生。4、下荷蘭...
食材明細主料蓮藕（230克）梅乾菜（40克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜炒蓮藕的做法步驟1、材料：蓮藕、梅乾菜（已洗淨）2、將蓮藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切...
“蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，微甜而脆，十分爽口。黃豆芽所含的熱量較低，水分和膳食纖維較高。春季吃芽苗菜有利健康，黃豆芽炒蓮藕，營養豐富甜脆爽口。”食材明細主料黃豆芽（300克）蓮藕（1小段）青椒（半個）甜椒（半個）蔥（1段）蒜（...
食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）輔料蒜（適量）青椒（適量）小米辣（適量）調料火鍋底料（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋蓮藕的做法步驟1、切好材料。2、蓮藕下鍋焯水一分鐘撈起瀝乾。3、先...
“一般人均可食用”食材明細主料雪耳（100g）蓮藕（150g）蘭豆（150g）輔料胡蘿蔔（50g）蒜（5g）配料鹽（3g）生粉（2g）雞粉（5g）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪耳蓮藕炒蘭豆的做法步驟1、雪耳泡發好切去蒂切小塊，蓮藕去皮切片，荷蘭豆去掉豆絲對...
“【梅豆炒蓮藕】是一道極其簡單的家常菜。蓮藕具有滋陰養血的功效，可以補五臟之虛、強壯筋骨、補血養血。生食能清熱潤肺、涼血行淤，熟食可健脾開胃、止瀉固精。”食材明細主料蓮藕（150克）梅豆（105克）輔料生抽（適量）郫縣豆瓣...
“荷蘭豆含有豐富的膳食纖維，可以增強消化系統功能，具有防止便祕、清腸胃的功效。荷蘭豆中含有賴氨酸，能夠幫助人體組織吸收高鈣，助力骨骼的生長髮育。荷蘭豆中含有鎂和葉綠素，能夠有效排毒，保護肝臟。蓮藕是生活中常見的一...
“蓮藕炒豆角是一道家常菜，這道菜在我家很受歡迎。美味的蓮藕炒豆角，只需花費10幾分鐘就能吃到一道簡單又富營養的家常菜。”食材明細主料蓮藕（1節）架豆王（200克）胡蘿蔔（1根）蔥（1段）姜（1小塊）蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉...
食材明細主料毛豆（310克）蓮藕（160克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、蓮藕（已洗淨去皮切成丁）。2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、下入清水鍋中焯開5——6分鐘後撈出。4、起...
食材明細主料香乾（80克）韭菜芽（135克）蓮藕（155克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾韭菜芽炒蓮藕的做法步驟1、食材：香乾（已切開）、韭菜芽（已清洗切開）、蓮藕（已清洗去皮切片）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕...
“蓮藕荷蘭豆小炒，簡單炒一炒，鮮脆可口，鮮嫩美味，鹹鮮下飯。”食材明細主料蓮藕（1個）荷蘭豆（1把）紅椒（1個）洋蔥（4分之1個）姜（1小塊）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕荷蘭豆小炒的做法步驟1...
食材明細主料豆角（適量）蓮藕（適量）胡蘿蔔（半根）瘦肉（適量）大蒜（幾片）辣椒（一個）調料玉米油（10毫升）鹽（1克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆角炒蓮藕的做法步驟1、準備豆角，蓮藕切絲，胡蘿蔔切絲。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，加入...
食材明細主料帶豆（105克）蓮藕（200克）輔料郫縣豆瓣醬（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帶豆炒蓮藕的做法步驟1、材料：帶豆（已摘洗）、蓮藕（已清洗去皮切片）、郫縣豆瓣醬2、燒鍋倒...
食材明細主料香菇（10克）蓮藕（130克）大豆蛋白（20克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇大豆炒蓮藕的做法步驟1、食材：香菇（已泡發清洗）、蓮藕（已清洗切成片）、大豆蛋白（已泡軟）、幹辣椒（已剪...
“豆腐泡炒蓮藕是一道家常菜，快手菜營養好吃。”食材明細主料蓮藕（1節）豆腐泡（100克）尖椒（1個）蔥（1棵）姜（1小塊）蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐泡炒蓮藕的做法步驟1、蓮藕1節，豆...
“馬軍老師教你做家常便飯，順口味快餐蓮藕面-肉乾面蓮藕面”食材明細主料鮮蓮藕面（適量）輔料雞湯（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）-肉乾面蓮藕面的做法步驟1、首先把蓮藕面打散，然後煮上一鍋水，邊上準備一盆涼水。2、...
“【蓮藕彩椒炒豆乾】是一道素炒家常菜，菜名把所用的幾樣食材都羅列出來了。白色的蓮藕，黃色、紅色、綠色的三種彩椒，還有豆乾，食材色澤搭配的比較豐富，因爲加了豆腐乾，所以口感味道都不錯。”食材明細主料蓮藕（200克）豆腐乾（2...
“大熱的天氣，下班回到家，看到桌面上擺着一盤飄着清香，碧綠中有紅白相間的小菜，是否能勾起你的食慾？趕快夾上一塊蓮藕，爽脆的口感清甜的味道，一下子將胃口開啟，馬上盛上一碗飯，邊吃邊贊：今天做的這款菜真好吃！”食材明細主料蓮藕...
“乾煸蓮藕幹香過癮小素菜那天去買蓮藕，買蓮藕的老闆說要不了多久蓮藕都沒有了，意思是這季的蓮藕馬上就完了，再吃就要等夏天吃新藕。於是蓮忙買了回來，再吃上幾次嘛。蓮藕的吃法有很多種，它也是可塑料極高的食材，想淡想濃全...
“一個菜，放了幾種蔬菜，加上藕這個可以做主食的食物，幾大營養元素齊活啦。特美味就是熱量太高，偶爾過過癮還可以。”食材明細主料蓮藕（適量）大蝦（幾個）輔料洋蔥（小許）芹菜（幾根）食用油（若干）調料姜（小許）椒鹽（小許）食鹽（1.5g）生抽（8g）澱粉（小...
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