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食材明細主料麪粉(適量)圓白菜(180克)瘦肉片(適量)輔料韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜炒螺絲麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉2、圓白菜(已撕開清洗)3、瘦肉片4、韓式辣椒醬5、在面...
食材明細主料麪粉(100克)圓白菜(75克)輔料咖喱塊(1塊)鹽(適量)味精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱圓白菜麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、圓白菜(已清洗)、咖喱塊2、在麪粉中加適量的清水拌勻成麪糊,待用。3、燒鍋倒油...
食材明細主料全蕎麥粉(70克)茭白(1株)包心菜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白包心菜炒蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、茭白(已剝殼清洗)、包心菜(已撕開清洗)。2、取70克全蕎麥粉,...
食材明細主料疙瘩白菜(適量)輔料紅尖椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料菜籽油(適量)鹽(適量)花椒(適量)白糖(少許)味精(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒疙瘩白菜絲的做法步驟1、1、把疙瘩白菜切成細絲,沖洗乾淨。2、2、把紅尖椒、...
食材明細主料鹽疙瘩(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(少許)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒疙瘩絲的做法步驟1、鹽疙瘩一個2、擦絲3、清水沖洗一遍,再換清水浸泡去一下鹹度4、輔料切好備...
食材明細主料白菜(180克)麪粉(100克)即食燕麥片(50克)輔料牛肉醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒燕麥疙瘩片的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、麪粉、即食燕麥片、牛肉醬2、將麪粉和即食燕麥片擱...
食材明細主料麪粉(50克)玉米粉(50克)圓白菜(100克)蝦皮(15克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜玉米麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、玉米粉、圓白菜(已清洗)、蝦皮2、在麪粉和玉米粉中加適量的清水拌勻成麪糊,待...
食材明細主料麪粉(150克)圓白菜(245克)瘦肉片(100克)輔料胡蘿蔔汁(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉片圓白菜炒胡蘿蔔麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉。2、圓白菜(已撕開清洗)。3、瘦肉...
食材明細主料雪菜(190克)肉絲(80克)麪粉(160克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉絲麪疙瘩的做法步驟1、材料:雪菜(已清洗)、肉絲、麪粉2、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。3、在麪粉中,加...
食材明細主料麪粉(70克)鴨蛋(1只)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲鴨蛋麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、鴨蛋、榨菜絲。2、將鴨蛋打成蛋液,待用。3、在麪粉中加適量的清水調成麪糊,待用。...
食材明細主料白菜(125克)螺絲面(85克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒螺絲面的做法步驟1、食材:白菜、螺絲面2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、隨後,將螺絲面下入清水鍋中...
食材明細主料雞蛋(2個)圓白菜(240克)麪粉(110克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜雞蛋麪疙瘩的做法步驟1、材料:雞蛋、圓白菜、麪粉2、將圓白菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。3、將雞蛋打入碗...
食材明細主料全蕎麥粉(70克)茭白(1株)圓蛤(310克)輔料香蔥(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、茭白(已剝殼清洗)、圓蛤(已清洗焯開)、香蔥。2、將焯...
食材明細主料麪疙瘩(1盤)瘦肉絲(80克)雪菜(55克)輔料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)調和油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜瘦肉絲炒麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪疙瘩。2、瘦肉絲。3、雪菜(已清洗)。4、在瘦肉絲中加點料酒...
“偶也算是北方人吧,對面食那真一個情有獨鍾呀,曾經自己在家吃飯,幾個月可以不動米,結果都生蟲子了。今天做的是麪疙瘩,這曾經是我們家的常客,我們那兒家家都吃這個。以前,家裏人口多,夏天熱,又要幹農活,一到中午,又熱又累,沒人想...
食材明細主料麪粉(70克)絲瓜(135克)輔料紫菜(適量)配料湯料(1塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜絲瓜麪疙瘩的做法步驟1、材料:麪粉、絲瓜、紫菜、湯料2、將麪粉加適量的清水。3、調成麪糊,待用。4、將絲瓜去皮清洗一下。...
“特別喜歡吃麪食,一週總要做上幾次。饅頭,包子,餛飩,麪條換着來,麪疙瘩也沒少做,不想正經吃飯就做些,想放點什麼都可以。”食材明細主料麪粉(適量)青菜(200克)精肉(1塊)輔料生薑(1塊)料酒(1勺)生粉(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝...
食材明細主料麪粉(80克)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花螺絲形麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉。2、糖桂花。3、在麪粉中逐步加入清水和成麪糰。4、在硅膠墊上撒上一些麪粉,取麪糰搓成長條。5、切成小...
食材明細主料麪粉(150g)清水(適量)白菜(適量)肉末(少量)輔料雞蛋(1個)蔥(少量)香菜(少量)花生油(適量)開水(適量)調料鹽(適量)松茸調味粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜麪疙瘩的做法步驟1、麪粉中加入雞蛋和清水和鹽,攪拌成濃稠...
“對北方人來說,冬天真心能吃的菜不多,除去反季節的疏菜,大概也就剩下白菜蘿蔔了,所以,白菜蘿蔔也被北方人吃出了N多的花樣,其中白菜疙瘩就是一種。想着窗外是北方陣陣,室內是溫度宜人,再吃上一碗熱氣騰騰的湯麪,混身上下都覺...
“芥菜疙瘩,我們這裏簡稱——疙瘩頭😬用辣椒炒相當下飯,分享給大家😎”食材明細主料芥菜疙瘩(適量)輔料五花肉(適量)調料蔥(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒芥菜疙瘩絲的做法步驟1、芥菜...
食材明細主料麪粉(100克)圓白菜(120克)新鮮香菇(75克)輔料濃湯寶(1塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇圓白菜麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、圓白菜(已清洗切開)、新鮮香菇(已清洗切開)、濃湯寶2、在麪粉中加適量的清水拌勻...
食材明細主料肉片(30克)青瓜(30克)韓式泡菜(60克)麪粉(100克)涼水(80克)蒜瓣(2瓣)豆芽(少許)輔料蠔油(1茶匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒麪疙瘩的做法步驟1、準備材料,青瓜洗淨切片,泡菜切小塊,豆芽洗淨,蒜瓣切碎備用2、麪粉...
食材明細主料麪粉(適量)小白菜(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜疙瘩湯的做法步驟1、成品圖。2、小白菜適量洗乾淨,切好。3、鍋裏適量油,蔥花爆鍋。4、加入...
食材明細主料麪粉(200g)輔料胡蘿蔔丁(適量)黃瓜丁(適量)肉丁(適量)鹽(5g)生抽(2勺)雞精(5g)蔥末(適量)薑末(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒麪疙瘩的做法步驟1、麪粉放入容器中加一個雞蛋。2、加涼水。3、和成麪糰醒...
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