香辣菜椒洋蔥炒肉片怎麼做美味好吃

香辣菜椒洋蔥炒肉片中的菜椒它的維生素C含量是番茄含量的7~15倍，特別高，在蔬菜中排行第一。它的口感也特別好，並且還能刺激唾液分泌的作用，所含的辣椒素能增進食慾，幫助消化，防止便祕，搭配洋蔥，肉片，色香味俱全，營養又美味。特別好吃，值得一試。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.每一條小黃魚背的兩邊各劃幾刀，這樣更好入味。

3.蔥、辣椒各切小段，放入容器裏的魚上，再加入料酒、生抽、五香粉。

4.讓每條魚都充分的裹上料，用保鮮膜包好，放入冰箱大約醃製3-4個小時。

5.醃好以後去除蔥、辣椒，把每條魚串在竹籤上。

6.放入烤箱上層，上火開200度，烤12分鐘取出來翻個面再烤12分鐘。

7.準備好刷的料。

9.就出鍋裝盤啦