香甜花生杏仁球怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.65W
香甜花生杏仁球怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

花生杏仁球是一道美味的香甜的甜點,我們的閒暇的午後一定是需要有非常美味的類似花生杏仁球一樣的甜品陪伴你度過吧,那我們就來學習一下我們的花生杏仁球,運用了獲勝,杏仁,或者核桃仁都可以,或者你喜歡的堅果讓你的花生杏仁球變得更加的美味。

主料

雞蛋 :1個
麪粉 :380

輔料

油 :280ml
糖 :50
核桃仁 :100
花生米100
泡打粉 :5ml
小蘇打 :2ml
鹽 :1

具體步驟

烤箱預熱150度,將花生米和核桃仁放入烤20分鐘,晾涼後去掉花生的紅衣

將花生仁和核桃仁放入一個密封袋內,用擀麪杖壓碎待用。

將雞蛋和食用油和糖放入一個大碗內,用打蛋器攪拌均勻,攪拌至不透明的乳狀。

將麪粉、泡打粉、小蘇打、鹽混合過篩放入油中。

用刮刀切拌均勻,再加入壓碎的核桃仁、花生仁切拌均勻。

預熱烤箱180度,取15克左右的麪糊捏成小球,放入烤盤內。

在小球表面刷上蛋液

放入烤箱中層上下火烤20分鐘左右即可。

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