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“雞蛋具有滋養陰津的功效。甜麪湯又稱甜湯，沒有甜味，是麪糊和成的白麪湯而已，再打入雞蛋碎，成了河南地區最傳統的雞蛋甜湯，暖暖的養胃營養湯。”食材明細主料雞蛋（兩個）麪粉（一大勺）輔料純淨水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時...
“上班族的營養早餐，一碗臘腸雞蛋麪，讓你精神一整天。”食材明細主料面（2塊）臘腸（1根）雞蛋（2個）輔料香菜（1根）蔥（1根）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸雞蛋湯麪的做法步驟1、準備的食材。2、面需用溫水泡...
食材明細主料蛋餃（4個）雞蛋麪（適量）青菜（適量）雞湯（適量）輔料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞湯蛋餃面的做法步驟1、將雞湯倒入煮鍋中，開大火燒開加入雞蛋麪。2、大火煮開2分鐘，加入蛋餃，大火煮3分鐘。3、加入青菜，大火...
“營養美味快手湯。”食材明細主料湯圓（7個）雞蛋（兩個）輔料純淨水（適量）調料冰糖（15g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯圓雞蛋甜湯的做法步驟1、雞蛋備用。2、敲入碗中。3、攪散。4、湯圓備用。5、鍋中放入適量水，大火燒開，...
食材明細主料淮山（適量）雞蛋（兩個）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）淮山雞蛋甜湯的做法步驟1、淮山去皮斜切後放鹽水中。2、取鍋加適量水煮開後加入淮山。3、大約煮5分鐘後加入白糖。4、再磕入雞蛋，雞蛋可以打...
食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（1個）娃娃菜（適量）番茄（1個）輔料食鹽（半勺）生抽（2勺）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋清湯麪的做法步驟1、起鍋燒水，待水冒小氣泡，將勺子放入水中燙熱。2、打一個雞蛋到勺子裏，用水溫將...
“這個是在中央電視臺的“中華醫藥”看到的。說有一個90多歲的一個唱京劇的老人，這麼老了她的嗓子還是一如既往的好。就問她爲什麼嗓子這麼好的？然後老人家就說，小時候她的嗓子也不是特別的洪亮，而且還要經常上臺演出，嗓子...
食材明細主料麪條（適量）魚湯（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚湯雞蛋麪的做法步驟1、備魚湯，麪條，炒好的蛋。2、魚湯倒進鍋裏燒開，。3、麪條放進開水裏加點鹽煮熟。4、煮好的麪條撈進碗裏。5、放...
食材明細主料香菇（適量）雞蛋（適量）掛麪（適量）輔料菠菜（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞蛋湯麪的做法步驟1、雞蛋放蔥花打散2、蔥姜切好，香菇切丁3、鍋中放油燒熱放入雞蛋炒至...
“今天大年初七，人日，人人生日，吃麪，取長壽之意，今天爲家人煮上一碗長壽麪吧。”食材明細主料細麪條（50克）雞蛋（1個）輔料香蔥（適量）醬油（1勺）烏醋（1勺）香油（半勺）油（少許）黑芝麻（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸湯雞蛋麪的做法步...
食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（2個）調料菌菇調料（1袋）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋湯麪的做法步驟1、掛麪雞蛋菌菇調料準備。2、鍋中放一升水燒開，放入菌菇調料，煮30秒至調料溶解，然後打入兩個雞蛋煮至雞蛋沒有糖心。3...
食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）調料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋甜湯的做法步驟1、麪粉加水攪拌成麪糰醒發半小時。2、燒水，這個時間開始洗面。3、麪糰加水用筷子來回挑，把麪筋洗出來。4、麪筋黃黃的...
食材明細主料雞蛋肉卷（適量）雞湯（適量）龍鬚掛麪（適量）白菜（適量）白胡椒（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋卷雞湯麪的做法步驟1、大碗裏放入豬油、鹽、香菇老抽、白胡椒，將煮開的雞湯倒入...
“今天婆婆79歲生日，虛歲80，祝婆婆福如東海，壽比南山。早餐來個簡單的長壽麪。”食材明細主料雞蛋（6個）芹菜（適量）麪條（適量）輔料姜蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜雞蛋湯麪的做法步驟1、蔥姜洗...
“在這個乍暖還寒的仲春時候，還有女性朋友們在經後，身體都稍微虛弱了點，要喝些稍微溫補的湯水。當歸最大的特點是補血和調氣血，比如面色黃、血虛或因此導致的各種月經不調、痛經等症都有很好的療效。很多人會擔心它有點溫...
食材明細主料麪條（適量）油菜（適量）雞蛋（適量）老母雞湯濃湯寶（適量）蔥（適量）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蔬雞湯蛋面的做法步驟1、準備好濃湯寶。2、鍋中放油燒熱，放入蔥花爆香。3、放入醬油出香味。4、放入水...
““熱湯麪”平菇雞蛋湯麪”食材明細主料平菇（適量）雞蛋（適量）掛麪（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“熱湯麪”平菇雞蛋湯麪的做法步驟1、平菇洗淨撕成小塊。2、雞蛋炒至定型cheng出。3、底油翻炒...
“簡單的午餐~~~~~~雞蛋雞毛菜湯麪”食材明細主料雞蛋（1只）雞毛菜（65克）麪條（100克）輔料濃湯寶（1盒）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋雞毛菜湯麪的做法步驟1、食材：雞蛋（已煎熟）、雞毛菜（已清洗）、麪條2、接着，將濃湯寶擱入清...
“天氣一下子又冷起來了，來一碗酒釀那真是美呆了。今天配的是有糯米丸子及雞蛋，這甜酒湯就越發的好喝哦。”食材明細主料雞蛋（3個）酒釀（半碗）輔料糯米粉（適量）桂花醬（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋丸子甜酒湯的做...
“紅糖醪糟雞蛋。”食材明細主料醪糟（2大勺）輔料紅糖（2塊）雞蛋（1個）枸杞（少許）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醪糟雞蛋甜湯的做法步驟1、紅糖涼水下鍋，煮至沸騰融化。2、自制的醪糟。3、舀入兩大勺放入鍋中。4、打入一個雞...
“肥牛不一定用來打火鍋，煮麪也很不錯，實打實的牛肉麪，營養早餐。”食材明細主料面（2塊）肥牛（50g）雞蛋（1個）青菜（1顆）輔料蔥（少許）香菜（少許）調料蠔油（2匙）醬油（2匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肥牛雞蛋湯麪的做法步驟1、準備的食...
“用雞蛋液壓成的麪條，不但營養豐富，還口感順滑、筋道；早餐煮一碗，3分鐘出鍋，即使只加幾根青菜和香油，也噴香無比，讓休息一晚的胃腸重新煥發活力。”食材明細主料雞蛋麪餅（3塊）雞蛋（1個）油菜（4棵）輔料香蔥（少許）水（適量）調料鹽（少許）香油...
食材明細主料麪條（適量）雞蛋（一個）輔料青菜（適量）蔥（適量）調料雞湯（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞湯青菜雞蛋麪的做法步驟1、青菜和雞蛋備用，青菜洗淨控水。2、麪條準備就緒。3、雞湯提前燉好備...
食材明細主料豬骨（250g）雞蛋（1個）奶白菜（1顆）手工鹼面（1塊）胡蘿蔔（適量）香菇（4個）輔料蔥（2片）鹽（適量）胡椒粉（1匙）油（適量）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋骨湯麪的做法步驟1、準備豬骨、雞蛋、奶白菜、胡蘿蔔、香菇、蔥。2...
食材明細主料麪條（200克《2人份》）雞蛋（2個）麪條菜（適量）輔料火腿（適量）香菇（3朵）花椒（少許）蔥（少許）姜（少許）花生油（1勺）醬油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪條菜雞蛋湯麪的做法步驟1、食材準備好。2、香菇.火腿切好。3...
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