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食材明細主料油豆腐（適量）黃瓜（一根）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒段（適量）青椒（一個）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐拌黃瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、油豆腐提前炸好。3、黃瓜切...
食材明細主料豆腐皮（適量）黃瓜（1根）輔料香菜（一點）蔥（適量）糖（適量）生抽（一點）辣椒油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）熟油（適量）蒜（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮拌黃瓜絲的做法步驟1、豆腐皮焯水備用切細絲。2、黃瓜絲香菜...
“豆腐絲豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高”食材明細主料豆腐絲（300克）黃瓜（1個）輔料蔥（1段）鹽（1勺）糖（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）香菜（1棵）酸...
“黃瓜拌豆腐皮，大人小孩吃不厭的一道涼菜。蒜香濃郁，爽脆利口😋”食材明細主料黃瓜（一根）豆腐皮（半張）小米椒（一個）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌豆腐皮的做法步驟1、...
食材明細主料黃瓜（1根）幹豆腐（2張）胡蘿蔔（1段）香油（1顆）輔料辣椒油（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）陳醋（適量）白糖（適量）雞粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲，不用切太細會下水。2、胡蘿...
“涼拌豆腐做法相當簡單，材料只用了酸黃瓜，外加一棵香菜，調料只用了生抽，但吃起來口感卻很豐富，味道也很不錯，清爽開胃，無油無壓力。”食材明細主料內脂豆腐（一盒）酸黃瓜（3條）香菜（1棵）輔料生抽（1.5勺）小米椒（1個）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘...
“清爽小菜”食材明細主料幹豆腐（100克）黃瓜（1根）大蔥（少許）輔料鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）味精（少許）白糖（少許）醋（少許）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹豆腐涼拌黃瓜的做法步驟1、幹豆腐切好放入少許醬油2、黃瓜切絲3、把切好...
“吃過小蔥拌豆腐、香椿拌豆腐，今天試了一下黃瓜拌豆腐，味道更加清香爽口”食材明細主料內酯豆腐（1盒）黃瓜（半根）輔料鹽（適量）香油（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌豆腐的做法步驟1、準備內酯豆腐1盒，黃瓜半根。2、...
“千張（東北叫幹豆腐）切菱形塊，焯水（放鹽加底味）過涼控水；黃瓜拍一下切塊；尖椒切碎，蒜切碎；花生米微波高火2分鐘（分兩次中途翻面）；醬油、白糖、味精、陳醋、耗油、十三香勾兌碗汁備用；黃瓜先用香油、藤椒油拌一下防止出水；黃瓜、幹...
食材明細主料豆腐（適量）黃瓜（適量）輔料蒜苗（適量）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆腐拌黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜和蒜苗洗淨備用。2、豆腐過油炸至金黃。3、油豆腐切...
“夏天，怎能少了涼拌菜，這3種食材一起拌，清淡爽口，好吃又開胃”食材明細主料黃瓜（1根）幹豆腐（2張）豆芽（1把）蒜（3瓣）小蔥（1根）生抽（2勺）香醋（1勺）白糖（半勺）鹽（適量）輔料辣椒油（1勺）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜幹豆腐拌豆芽的做法步...
“幹豆腐，好像有些地方不這麼叫。。。在東北是非常常見且非常受歡迎的一種豆製品，可以直接卷醬和大蔥；也可以和尖椒、豆芽、白菜等炒菜；還可和排骨等做燉菜；還可以切絲熗拌，或和黃瓜、白菜等涼拌；還可以用雞湯做成豆腐串或者...
“繼續吃涼拌菜。既美味又開胃解膩。”食材明細主料黃瓜（半根）油豆皮幹（小許）輔料木耳（幾朵）鴿雜（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌油豆皮的做法步驟1、木耳泡發好，洗淨。2、黃瓜洗淨。3、切滾刀塊。4、...
食材明細主料黃瓜（1根）豆腐皮（半張）輔料香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）芝麻醬（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜豆腐皮的做法步驟1、黃瓜洗乾淨。2、黃瓜和幹豆腐切絲，加入香菜絲蔥末蒜...
“春節的餐桌上一定少不了涼菜，大魚大肉過於油膩，來盤清爽的小涼菜，開胃解膩是多麼必要啊。這盤涼拌黃瓜油豆皮簡單又爽口，雖說食材很廉價，但是味道絕對上的了席面哦。（調料的搭配是靈活的，大家根據口味靈活調整，我不吃辣，所以...
食材明細主料黃瓜（一根）豆腐皮（一塊）輔料生抽（少許）鹽（適量）香油（適量）蒜（適量）玉米油（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮拌黃瓜的做法步驟1、豆腐皮煮熟切絲備用。2、大蒜，黃瓜切絲備用。3、加入生抽，鹽，蒜末，醋，香油...
“超開胃的酸甜口兒，涼拌油豆皮黃瓜。”食材明細主料油豆皮（適量）黃瓜（適量）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）麻醬（適量）涼拌菜汁（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌油豆皮黃瓜的做法步驟1、油豆皮泡軟，放入開...
“清淡微辣，酸爽適口！”食材明細主料黃瓜（1根）幹豆腐（2張）香菜（2顆）輔料辣椒油（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）白糖（適量）米醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切細絲。2、下入開水中燙一...
“幹豆腐拌黃瓜是一道簡單菜餚，操作簡單，清甜爽口，是夏季可口的零食，也是防暑佳品。三伏天，有很多人就想吃點涼菜，好消除夏天的暑熱。衆多涼菜，涼拌黃瓜這道菜，卻很少有人說不好吃。因爲這道菜做法簡單，零廚藝都能學會，而且不管...
食材明細主料黃瓜（一根）豆腐卷（一根）輔料蔥白（適量）蒜（兩瓣）陳醋（適量）鹽（一小勺）橄欖油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌豆腐卷的做法步驟1、黃瓜洗淨先用刀面拍兩下2、再切片3、豆腐卷切片4、蔥白切絲，蒜剁碎5、以前...
食材明細主料黃瓜（適量）豆腐皮（適量）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）醋（10毫升）白糖（2克）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃瓜拌豆腐皮的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入...
“簡單家常菜，味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料幹豆腐（適量）黃瓜（一根）蔥（適量）蒜（兩瓣）海米（適量）乾紅辣椒（適量）輔料生抽（兩勺）醋（一勺）鹽（適量）花椒（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌幹豆腐的做法步驟1、黃瓜切...
“不愛你的姑娘纔會誇你是個好人，愛你的姑娘罵你不是人，甚至還打你！”食材明細主料黃瓜（1個）幹豆腐絲（1袋）輔料黑芝麻（1匙）調料鹽（1匙）辣子油（1匙）植物油（2勺）醬油（1勺）醋（2勺）香油（1匙）白砂糖（1匙）雞精（1匙）十三香（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時...
“夏天最簡單的一道家常涼拌菜，喜歡的看看：”食材明細主料幹豆腐（300克）黃瓜（1根）輔料鹽（1勺）花椒（3克）八角（1個）辣椒醬（1勺）蒸魚豉油（8克）蔥（5克）蒜（5克）雞精（1克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切條，...
食材明細主料嫩豆腐（適量）黃瓜（一根）輔料辣椒（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩豆腐拌黃瓜的做法步驟1、嫩豆腐沖洗後切塊。2、鍋開水鍋中焯一下去...
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