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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:適量巴西里碎:適量蒜碎:適量皮薩草葉:適量匈牙利紅椒粉:適量粗粒黑胡椒粉:適量檸檬汁:適量橄欖油:適量白酒:適量鹽:適量細砂糖:適量輔料具體步驟1.雞翅洗淨...
食材明細主料魚(一條(2斤))蒜(4瓣)洋蔥(1個)番茄(1個)香菜碎(半杯)輔料橄欖油(1湯匙)檸檬片(數片)乾白葡萄酒(1/2杯)水(1/2杯)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)檸檬汁(少許)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)希臘烤魚的做法步驟1、將魚去掉鱗和內臟後,洗淨...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:60低筋麪粉:100雞蛋:20輔料鹽:1糖粉:30果醬:適量具體步驟1.將所有原料稱量準備好:黃油軟化以後,加入糖份,用打散的雞蛋液,充分攪拌均勻。篩入低筋麪粉。用...
“某真人秀節目裏邊喝邊跑的希臘酸奶,隨着廣告逐漸被推崇起來了。究竟希臘酸奶和普通酸奶有什麼區別呢?看了一些營養學方面的介紹,希臘酸奶比普通酸奶含有的蛋白質要高一些,但是希臘酸奶含有的糖分較其他酸奶要少,因爲在制...
“這大概是我吃過最適合夏天的一道大肉菜了~北京連續好幾天40度的氣溫,讓人食慾猛速的減退,尤其是對肉的慾望幾乎變爲0值,但肉食動物如果好幾天不碰肉,又覺得好像有那麼一點兒難受。前幾天看到網友LydiaC(@ptt)分享了這道菜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料全蛋液:20低粉:100黃油:80糖粉:45輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.黃油軟化後加糖粉和鹽攪拌至體積膨鬆,顏色發白2.分2至3次加入打散的全蛋液,每次都攪拌均...
“希臘酸奶,也叫幹酸奶,其實並不是原產希臘,不過希臘的一個品牌推廣工作做得很好,所以現在一般都叫希臘酸奶。幹酸奶是一種去除乳清的酸奶,風味細膩濃郁,口感介於酸奶與奶酪之間,但其脂肪含量和熱量都比奶酪低得多,所以有時也...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時希臘酸奶現在越來越多人喜歡喝,已經成爲一個上班族健康蛋白質來源,臘酸奶含豐富的奶油,嚐起來絲滑可口,大家都知道酸奶是減肥人士的最愛,它有很好的幫助消...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:80低筋麪粉:100輔料雞蛋:20糖粉:45鹽:1具體步驟1.黃油軟化以後,加入糖粉2.用電動打蛋器充分打發。打到顏色略微發白,體積膨大。加入鹽,並攪拌均勻。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘天氣越來越熱,越來越多的各種飲料出現在市場上了,相信很多人都會去買。外面的東西吃多了都對身體不好,還是少吃點,想吃的時候可以自己做點。今天小編教大...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊肉:1顆紅甜椒:1顆馬鈴薯:1顆洋蔥:1顆西洋芹:2根大蒜:2大匙紅葡萄酒:1/2杯褐色高湯:3杯水:3杯巴西里末:少許紅椒粉:1大匙咖哩粉:1/2大匙鹽:少許胡椒粉:少許輔...
食材明細主料黃油(80g)低筋麪粉(100g)輔料糖粉(45g)雞蛋(20g)配料鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)希臘可球的做法步驟1、黃油放入盆中軟化2、糖粉3、糖粉倒入放黃油的盆中,用打蛋器攪拌4、攪拌成如圖5、加鹽繼續攪拌成...
準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料低筋麪粉:100黃油:80雞蛋:一個輔料糖粉:45果醬:適量具體步驟1.黃油軟化,加糖粉,用電動打蛋器打發至顏色略白,體積膨大。2.分兩次加入打散的雞蛋,並攪拌均...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米1/4杯:50雲南小白瓜:3根徹碎雞蛋:8個打散大蔥(白部分):3根輔料橄欖油:1/3杯(80毫升)大蒜:2瓣徹碎胡椒粉:2茶匙芝士:150鹽:少許西紅柿徹條:少許具體步驟1.烤...
“最近希臘酸奶非常火爆,希臘酸奶就是過濾掉乳清的酸奶。自己在家也可以做。”食材明細主料手工酸奶粉(1袋)涼開水(420ml)輔料蜂蜜(適量)酸鹹(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)製作希臘酸奶的做法步驟1、將涼開水、酸奶粉一起倒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將撕成小塊的生菜置於大碗中並加入去核去籽切成大塊的番茄,切成大塊的黃瓜,去核對半切開的橄欖以及切成薄片的洋蔥,備用。2.將油,檸檬汁,剁...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞湯煮沸,放入洗淨白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘。2.雞肉片加水4大匙抓拌,加入澱粉拌勻,放入作法1的材料中煮1分鐘。3.蛋清...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃油:80糖粉:45鹽:1全蛋液:20低筋麪粉:100果醬:適量輔料具體步驟1.黃油軟化後,加入糖粉,用打蛋器充分打發,打到顏色略微發白,體積膨大,加入鹽,攪拌均勻。2.分...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魚:一條(2斤)輔料蒜(切成蒜茸):4瓣洋蔥:1個番茄(切粒):1個香菜:半杯檸檬片:數片乾白葡萄酒:1/2杯水(用魚骨熬製的魚高湯效果更好):1/2杯黑胡椒碎:適量鹽:適量檸檬汁:少許...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:80輔料糖粉:45鹽:1雞蛋:20低筋麪粉:100果醬:適量具體步驟1.黃油軟化後,加入糖粉打發後加入鹽,並攪拌均勻2.分兩次加入雞蛋,每一次打勻後,再加入下一次。避...
“一道過年必備的炸貨那就是麻葉也叫排叉炸麻葉兒中國北方部分地區特色傳統小吃過年的保留節目也可以說是春節的小零食那天正好和丹蕊姐聊天丹蕊姐說她去希臘旅遊的時候在街邊吃過一種類似於麻葉的口感但是是用餅乾的...
準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:2小時希臘復活節麪包是一種隨感覺製作的麪包,並不需要使用定製的麪包盒進行定形,而是可以跟隨自己的心意製作。主要用料爲麪粉,用其製作的麪包,口感鬆脆,味...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料橢圓形茄子:350土豆:800輔料橄欖油:少許蛋黃:2顆洋蔥末:少許新鮮優格:350新鮮Cheddarcheese切達起士:50番茄肉醬:200鹽巴:少許胡椒粉:少許乾燥百里香:5新鮮巴西...
“酥脆可口,香味十足的一款小甜點。適合喝茶,餐前小零食。個頭比較小適合一口一個吃。本款點心中間是點果醬的,我改一下,因爲果醬的放的時間比較短。按照自己的喜好,做纔是最實惠的。”食材明細主料黃油(80g)低筋粉(120G)輔料...
“喜歡沙拉,卻最無法忍受濫用美奶滋、沙拉醬和瓶裝沙拉汁的大雜燴。沙拉雖然簡單,卻與別的菜一樣,要考慮原料的味道、質感和醬汁搭配平衡。希臘沙拉,希臘菜系的經典。各種新鮮多彩的蔬菜再加上奶酪和橄欖,清爽的口感光從視...
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