有關祕製醃黃瓜的家常做法的精選大全
“夏天天熱沒胃口,做個祕製醃黃瓜,爽脆開胃,比直接涼拌更好吃。”食材明細主料黃瓜(2個)輔料大蒜(6粒)小米辣(3個)生薑(1塊)八角(3個)花椒粒(適量)調料生抽(2勺)老抽(1勺)陳醋(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)花生油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...
“這個方法醃製的肉好吃到爆炸,一羣如狼似虎的人別的東西不吃,就盯着這肉,一烤好就哄搶一空了,可憐兮兮燒烤的我眼巴巴的望着她們,這個方法醃製的肉同樣可以拿去擼火鍋,煎牛排啊,味道毫不遜色於超市賣的加工品,宴客完全可以露...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天的時候天氣十分炎熱,很多人都沒有太大的食慾,這種時候的黃瓜就十分可口,祕製醃黃瓜,鮮脆爽口,清淡開胃,還能消暑解乏,可以搭配粥食用,輕輕鬆鬆吃出幸福的...
食材明細主料螺絲椒(適量)小米粒(適量)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)糖(適量)超辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製醃辣椒的做法步驟1、準備容器,玻璃瓶最佳。2、洗乾淨,用吹風機吹乾。3、保持乾爽。4、青紅辣椒事先用鹽水...
“這個黃魚其實應該叫黃菇魚,而不是我們常說的黃花魚這個魚的肉質沒有黃花魚細嫩但是相比草魚要嫩一些,而且價格便宜只有黃花魚的一半用紅燒的方法同樣美味我今天就把我自創的燒魚祕製汁子奉獻給大家吧,要說這個汁子是怎...
“kecka醬的獨門拍黃瓜,廣式口味哦,不止可以醃黃瓜,鮮魷、海蜇,還有好多好多,更可以把醃汁拌麪…”食材明細主料蒜頭(半個)香菜(3棵)黃瓜(2條)鮮魷(500g)輔料香油(適量)辣椒油(可放可不放)蠔油(適量)滷汁(適量)涼拌汁(適量)生抽(適量)蒜香(口味)...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘祕製醃黃瓜是一道美味的小菜,是一道老少皆宜的小菜,做法簡單,祕製醃黃瓜是以黃瓜、鹽、生抽、白糖、蒜米、小米辣、自制梅子酒等爲主要食材做成的一道美...
食材明細主料小黃瓜(10斤)醃製鹽(2斤)輔料冰糖(2斤)白醋(2瓶)幹辣椒(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)醃製小黃瓜的做法步驟1、黃瓜泡一泡洗淨;2、找一個大的容器,放一層黃瓜撒一層鹽,隔兩三個小時再找個容器把上面的黃瓜倒到...
“入口即化的三層滷肉,超級好吃;沒有牙齒的老人和小孩都很不錯哦;”食材明細主料三層肉(500克)輔料滷肉料(1勺)生薑(1塊)蒜(1棵)白糖(1勺)料酒(1勺)老抽(1勺)生抽(1勺)鹽(2克)大蔥(1棵)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常祕製滷肉的做法步...
夏天一到,小夥伴們是不是也跟小編一樣食慾驟然下降呢?每天只想葛優躺在空調房裏,喝着冰鎮飲料,想必,沒有比這對於夏天來說更好的尊重了吧……咦,不對,作爲吃貨的小編怎麼可以放棄追尋美食的腳步呢?黃瓜,清脆可口,可以在這個夏天...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:24分鐘主料小黃瓜:2根輔料鹽:少許生抽:一碗白糖:一勺蒜米:10棵小米辣:一小把自制梅子酒:一杯具體步驟1.兩根小黃瓜洗淨,晾乾水,小黃瓜要挑有很多刺,頭有花的那種。剝...
“黃瓜是一年四季的家常菜。我家黃瓜喜歡這樣吃——祕製黃瓜。每次吃的時候再輕輕地蘸一下料汁,爽脆可口,絕對夠味!爽哉!”食材明細主料黃瓜(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)生鮮(工藝)十分...
“前天出去買菜,看到黃瓜挺便宜的,想想在巴國好久沒有吃到家鄉的醃黃瓜了,就買了很多,決定做醃菜吃。”食材明細主料黃瓜(10斤)輔料尖椒(0.5斤)蒜(0.5斤)姜(0.5斤)配料醬油(2斤)鹽(1斤)白糖(0.5斤)味精(0.2斤)白酒(0.5斤)米醋(0.2斤)油(0.3斤)花...
早飯吃啥?白粥!親,考慮來點下飯菜嗎?下飯菜?有哪些啊?小編必須實名推薦醃黃瓜!好吃好吃還是好吃!醃黃瓜可以說是春夏秋冬四季百搭的下飯菜了,特別是炎炎夏日來一碟,爽脆可口、開胃消食!可是外面很多粥鋪搭配的都是泡菜,無...
“這是我老婆教我做的,很好吃的呀。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料鹽(適量)蒜粒(適量)小辣椒(適量)香油(適量)生抽(適量)味精(適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製小黃瓜的做法步驟1、黃瓜一根。洗淨。2、切成如下條狀。...
“近段時間發現自己勤快了好多,醃鴨蛋,醃蒜,前天又醃了黃瓜,曬一下,嘻嘻”食材明細主料黃瓜(2000g)蒜(300g)辣椒(500g)輔料八角(適量)食用油(200g)醬油(500g)白糖(100g)鹽(300g)味精(3勺)姜(400g)花椒(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難...
“喝白粥總想配點小菜。恩~要脆脆的,爽口的,還要稍微有點辣,這款黃瓜可以滿足你,喝粥的最佳選擇😻”食材明細主料黃瓜(2斤)食鹽(100g)輔料茴香(一把)花椒(一把)老抽(75g)生抽(100g)青椒(100g)大蒜(100g)白酒(20g)白糖(20g)味精(5g)紅尖椒(3顆)生薑(1...
“這個醬黃瓜口味是鹹鮮中帶着一絲的微甜,口感是脆脆的,佐粥吃的話,相當不錯。個人認爲絕對可以和六必居的醬黃瓜相媲美。”食材明細主料黃瓜(6個)青椒(6個)輔料蒜瓣(適量)尖紅椒(適量)花椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)冰糖(適...
食材明細主料黃瓜(1根)輔料辣椒(1個)配料蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製清爽黃瓜的做法步驟1、黃瓜一根。2、切成小段。3、小辣椒一個。4、小辣椒切成小段。其實用小幹辣椒更好...
黃瓜鹹菜的醃製方法。鹹菜對於大多數人來說都不陌生,家裏應該都有泡鹹菜。也有人會去外面買袋裝的鹹菜來吃,傳統的鹹菜是青菜、豇豆等等。很少有人會泡黃瓜。我們可以自己在家制作黃瓜鹹菜。接下來我來給大家介紹一種黃...
生活爲重,飲食爲先。黃瓜是我們隨處可見的食材,中國人對它的研究也很深入。拌黃瓜、醬黃瓜、炒黃瓜各種各樣的重視炒法。也有沙拉類的西式做法。這篇文章,是想給大家推薦醬黃瓜的方法。接下來,我們就一起討論討論醬黃瓜的...
“在家閒着沒事幹就看到廚房有兩條黃瓜就想想做一道菜。想着想着就做醃黃瓜酸也不錯,也不用花很多時間做。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制醃黃瓜酸的做法步驟1、...
“夏季到了,露地黃瓜大量上市,自己做醬黃瓜乾淨衛生,清爽可口。”食材明細主料黃瓜(500克)紅椒(100克)輔料大蒜(一頭)姜(三片)調料生抽(60克)老抽(10克)香醋(10克)白糖(15克)麻椒(25粒)蜂蜜(一勺)鹽(40克)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)祕製醬...
黃瓜是很好的美白補水產品,是很多愛美的姑娘的心頭肉。而且他更加以其簡單易操作的特徵被人們喜愛,尤其是在夏天,不管是涼拌、清炒還是燒湯都是很好的選擇。現在,醃黃瓜也成爲潮流。那麼,你知道黃瓜的醃製方法嗎?你知道有多...
“最近的黃瓜已經很便宜了,一塊五就能買到一斤非常新鮮的嫩黃瓜。於是買了一些回來做成醃黃瓜,放在冰箱裏,早餐時配粥或餅子都是非常不錯的選擇,方便、開胃又下飯。外賣有賣醃黃瓜的,味道也還不錯,可就是太鹹,吃過之後總忍要...
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