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“珍寶菇，這種菇在超市裏第一次見到，超市裏有試食，在那品嚐了一下感覺味道不錯，有點像口蘑與草菇的味道，於是買了兩個烹調一下。這次打算煎一下，煎出香味後加些黑胡椒，品嚐菇本身的味道，做到原汁原味。”食材明細主料珍寶菇（2...
“珍寶蟹，出肉多。就是蟹黃不能吃有點遺憾。”食材明細主料珍寶蟹（一隻）咖喱（50g）青椒（適量）紅辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜頭（兩瓣）澱粉（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱珍寶蟹的做法步驟1、把殼身體分離。2、...
食材明細主料玉米麪粉（200克）白麪粉（300克）輔料豬肉（400克）韭菜（300克）姜（一塊）配料油（5茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎金銀元寶的做法步驟1、玉米麪粉與100克白麪混合和好。2、另200克白麪單獨和好，分別揉勻，靜置。3、...
“苦瓜，以苦味得名，又叫涼瓜，去火、明目、清心，具有良好的降血糖作用，苦瓜比較清淡，且不易入味，和珍饈鮮肉香腸一起煎至，香腸彌補了苦瓜的寡淡，苦瓜淡化了香腸的脂肪，口感真的不錯呢！”食材明細主料苦瓜（1根）珍妮珍饈黑椒香腸（2根）輔...
“週末。雖然天空中依然陰雲密佈，但吹面而過的風已經不再凜冽。開啟窗戶，能夠聽見清脆悅耳的鳥鳴。重慶，開始顯示春天的氣息。早餐做煎香菇，還沒有出鍋就已經香氣四溢。”食材明細主料新鮮香菇（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量...
食材明細主料燒肉（適量）蝦乾（適量）臘腸（適量）輔料大蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎三寶的做法步驟1、蝦乾泡發。2、燒肉。3、朋友自己做的臘腸。4、燒肉切片。5、臘腸切厚片。6、大蒜切碎。7、鍋子燒熱放入少...
“香菇肉醬做寶寶的下飯菜很好口味的。醬香味俱全。喜歡做美食的朋友可以收藏.關注咕皓麻麻學習更多美食。”食材明細主料香菇（適量）雞肉丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）洋蔥丁（適量）玉米澱粉（適量）輔料水（適量）醬油（適量）白砂糖（適量）醬香（口...
食材明細主料牛肉（適量）豆腐（適量）冬筍（適量）糯米（適量）生粉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）色拉油（適量）黑胡椒粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇珍珠丸的做法步驟1、原料圖。香菇洗淨去蒂切花刀（可以...
“熊孩子晚上睡覺老是蹬被子，要不就是整個人橫着睡枕頭上，現在這種天氣，結果就只能是感冒啦！早上起來就鼻塞，上午開始流鼻涕，接着就咳嗽，真是讓人揪心；好吧，開始對付感冒。首先就是斷葷腥，這樣纔好控制咳嗽不要加重，今天這菜就是...
“一道不容錯過的美味，鮮！”食材明細主料蝦菇（400克）輔料薑片（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蝦菇的做法步驟1、蝦菇洗淨2、蝦菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黃色的，就是有膏的，色彩越濃的膏越肥...
“適合懶媽媽的寶寶粥”食材明細主料大米（適量）鴨珍（適量）紅蘿蔔（適量）日本豆腐（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）寶寶鴨珍粥的做法步驟1、鴨珍一個水燒開，過一下水切小丁，紅蘿蔔去皮切小丁，日本豆...
“香菇中還含有30多種酶和18種氨基酸。人體所必需的8中氨基酸中，香菇就含有7種，因此香菇又成爲糾正人體酶缺乏症和補充氨基酸的首選食物。其味道鮮美，香氣沁人，素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品，可用於消化...
食材明細主料年糕（1根）秀珍菇（90克）雞蛋（1只）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎雞蛋秀珍菇年糕湯的做法步驟1、食材：年糕。2、秀珍菇。3、雞蛋。4、將秀珍菇清洗一下、撈出待用。5、將年糕放在案板上切...
食材明細主料秀珍菇（190克）大白菜（110克）雞蛋（2只）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋秀珍菇炒大白菜的做法步驟1、食材：秀珍菇（已清洗）、大白菜（已清洗切開）、雞蛋。2、將秀珍菇下入沸水中焯一下撈出。3...
“新鮮的多寶魚用橄欖油煎熟，肉質鮮美。”食材明細主料多寶魚（1條）輔料鹽（適量）白酒（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎多寶魚的做法步驟1、多寶魚去除內臟洗淨，控幹水分。2、在魚身兩面打上一字刀。3、加...
“滑嫩鹹鮮的肉餅，小寶寶超喜歡，簡單調味一下，寶寶吃不夠。”食材明細主料裏脊肉（100g）輔料洋蔥（適量）調料鹽（0.5）蠔油（1g）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎肉餅的做法步驟1、裏脊肉一塊，洋蔥適量，洋蔥主要起個調...
“寶寶輔食，適合十個月以上的寶寶。”食材明細主料麪粉（150g）輔料牛奶（80g）酵母（1.5g）豆沙（適量）白糖（5g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）寶寶香菇包的做法步驟1、準備好所有食材。2、把酵母和白糖放入奶粉中化開。3、把牛奶倒...
“香乾拌秀珍菇是一道極爲簡單的拌菜，雖是簡單但卻美味，讓人百吃不厭，秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品，它鮮美可口，具有獨特的風味，美其名曰“味精菇”。”食材明細主料香乾（1塊）秀珍菇（60克）輔料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適...
食材明細主料秀珍菇（200克）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香拌秀珍菇的做法步驟1、食材：秀珍菇（已清洗）。2、香菜（已清洗）。3、將已洗淨的香菜放在案板上切成段，待用。4、接...
食材明細主料瘦肉（適量）輔料香菇（適量）糯米（適量）配料鹽（適量）油（適量）酒（適量）醬油（適量）生粉（適量）麪粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉珍珠丸的做法步驟1、準備好所有食材(瘦肉兩小塊,香菇幾顆,糯米小許)2、把香菇和糯...
“明天就是春節了，我教大家制作珍寶蟹，這也是我第一次做這道海鮮大餐，個人覺得味道還不錯，呵呵，不羅嗦了，馬上教。”食材明細主料珍寶蟹（1500克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）澱粉（適量）白酒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）花椒（適量）微...
“香菇的營養價值非常多，寶寶吃很好，但是一歲以前的寶寶吃香菇容易不消化，所以就做成香菇粉來添加到輔食裏，方便又好吃！”食材明細主料香菇（500g）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制香菇粉的做法步驟1、香菇洗淨切片，香菇...
“每週我會給寶寶吃兩次魚，蒸鱸魚和煎三文魚，今天我就來說說煎三文魚的做法吧。”食材明細主料三文魚（適量）輔料檸檬（半隻）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）寶寶輔食香煎三文魚的做法步驟1、三文魚切塊，倒入適量...
“香菇蒸雞吃多了，孩子愛吃也會膩口，想換種做法看看，挺受歡迎的！”食材明細主料香菇（8個）雞腿肉（1個）長糯米（100克）輔料蠔油（1湯匙）生料（2湯匙）料酒（1茶匙）雞汁（1茶匙）油（1茶匙）鹽（2茶匙）姜（1塊）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇...
“銀鱈魚非常適合寶寶吃，富含DHA，肉嫩刺少。但是市場上很多鱈魚以次充好，有狹鱈魚，真鱈魚，銀鱈魚，還有油魚，媽媽們一定要擦亮雙眼，銀鱈魚肉白細嫩，一不小心買錯了，花了高價不說，如果買到油魚對寶寶是有害的。”食材明細主料銀鱈...
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