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“本次分享的寶寶輔食稱爲什錦蒸飯糰，大致食材使用的是：西紅柿西面，熟米飯、瘦肉、南瓜、甜椒、胡蘿蔔。小炒而成，爲寶寶添加各種維生素爲目的的一次分享~~~”食材明細主料米飯（適量）瘦肉（適量）西紅柿細面（適量）南瓜（適量）甜椒（適...
食材明細主料西葫蘆（2個）胡蘿蔔（半個）木耳（5朵）雞蛋（2個）大蝦（5個）粉條碎（適量）輔料鹽（1勺半）五香粉（少量）蔥（半根）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）什錦蒸餃的做法步驟1、準備2小碗麪，用7-8分的熱水和麪，等面的溫度漸涼，用手揉成團，放起來...
食材明細主料玉米麪（適量）白麪（適量）白蘿蔔（適量）輔料蝦皮（適量）粉條（適量）豬肉末（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）老抽（適量）十三香（適量）酵母粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）什錦菜糰子的做法步驟1、玉米麪和白麪1：1，加適量...
“孩子不吃蔬菜，大人最頭痛，這樣做蔬菜品種齊全，製作簡單，擺盤精美，看着就有食慾，孩子能不喜歡嗎！今天特意買了一個精美的餐盤，大兒子幹掉大半盤飯，看得我都胃痛！^_^”食材明細主料綠豆芽（200g）金針蘑（200g）菠菜（400g）笨雞蛋（2個）米飯（一...
“簡單看着又有食慾”食材明細主料大米（根據食用人數而定）輔料土豆（半個）胡蘿蔔（小根的三分之一）玉米（半個）青豆（少許）配料醬油（幾滴）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦飯的做法步驟1、將土豆、胡蘿蔔去皮，切丁。剝玉米...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料大米：適量火腿：適量豌豆：適量玉米粒：適量西紅柿：一個胡蘿蔔：適量土豆：一個輔料胡椒粉：適量香油：適量食鹽：適量具體步驟1.將胡蘿蔔，土豆，火腿切丁，與米飯一起放...
食材明細主料米飯（適量）玉米粒（適量）鹹鴨蛋黃（1個）海苔（適量）培根（適量）生菜（適量）輔料蜂蜜芥末（適量）番茄醬（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦飯糰的做法步驟1、培根煎熟撕成小塊。2、一碗米飯放入容器中。3、放入培根和...
食材明細主料菠蘿（1個）糯米（150g）大米（50g）輔料白糖（10g）枸杞（適量）葡萄乾（20g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦菠蘿蒸飯的做法步驟1、糯米和大米混合，清洗後放入無孔蒸盤。2、蒸箱調節到普通蒸模式，100度，30分鐘。3、菠蘿去掉...
食材明細主料麪粉（500g）輔料胡蘿蔔（適量）發酵粉（8g）蔥（適量）姜（適量）粉條（適量）捲心菜（適量）大肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常什錦大包子的做法步驟1、根據個人喜好和家中備菜情況準備餡料（用切菜器整的，比較方便）。爲了...
食材明細主料雞蛋（5個）胡蘿蔔（1小段）辣椒（1小段）洋蔥（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）調料生抽（2.5匙）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常什錦小炒的做法步驟1、鍋內放油燒熱，放入雞蛋液。2、待雞...
“海蔘作爲海八珍之首，其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材，來一個什錦小炒，配一碗白米飯，也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘（三頭）輔料胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油...
“鮮美的蝦仁，脆嫩的筍瓜，彈牙的粉絲，還有脆脆的木耳，很好吃的餡料”食材明細主料筍瓜（適量）蝦仁（適量）木耳（適量）粉絲（適量）麪粉（一碗）輔料蔥薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
炒飯，這個肯定不陌生。你喜歡吃什麼炒飯呢？揚州炒飯、金黃蛋炒飯、酸菜炒飯等等都是我們常吃的。但是要論炒飯，最好吃的做法就是什錦炒法了，什錦就是特別豐富的意思，一道什錦炒飯，豐富多彩，深受喜歡。那麼什錦炒飯都有哪些好...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料日本紫菜：1張壽司飯：1碗冷開水：1碗鹽：1/2茶匙（3g）紅豆：適量火腿丁：適量紫米：適量玉米粒：適量新鮮蟹籽：適量新鮮魚籽：適量輔料具體步驟1.紅豆、紫米、玉米粒分別用...
“這個飯糰是根據炒飯變過來的，本來只是簡單的做成了烤肉炒飯，結果發現冰箱裏還剩了一點兒沙拉醬，就索性拌進去吧，沒想到味道真的是太好了！”食材明細主料大米（300g）雞胸脯肉（1塊）捲心菜（10g）豌豆（15g）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）幹香菇（3朵）輔...
“在冬季飲食中，除了攝取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裏的營養成份是很多蔬菜和肉裏所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜，裏面搭配了一些杏鮑菇、榨菜絲、青椒絲和胡蘿蔔...
““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜，還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅，北方有個說法，叫做；頭伏餃子二伏面三伏烙餅卷雞蛋，在吃餅的同時再...
“這種東西完全可以在家做，除了油條不太健康，其實我買的是無鉛無汞油條，也不知道真假，偶爾吃一次怕啥”食材明細主料大米糯米（適量）油條（適量）榨菜（適量）肉鬆（適量）火腿腸（適量）花生（適量）榛仁（適量）輔料葡萄乾（適量）原味（口味）其他（工藝）十分...
“有吃不完的米飯，有量不多，不夠吃的米飯時怎麼辦，和其他肉類、雞蛋、蔬菜搭配炒一下，味美，量足，兩全齊美。”食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（1個）肉末（少許）豌豆（少許）玉米粒（少許）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
食材明細主料燴麪（三條）平菇（適量）千張（適量）金針菇（適量）菠菜（適量）海帶（適量）胡蘿蔔（適量）輔料自然草本火鍋底料（適量）香辣醬（適量）超麻花椒醬（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣什錦燴麪的做法步驟1、胡蘿蔔，平菇，千張，金針菇，菠...
“很簡單，沒有技術含量~但是做出來很亮眼，挺能唬人的o(╯□╰)o可以選擇手邊現有的青菜，沒有魚生醬油的，就加一點生抽。喜歡芥末的沾着芥末吃。出門給朋友帶便當的話，可以配一些簡單青菜沙拉神馬的~”食材明細主料剩米飯（適...
食材明細主料手擀麪（適量）輔料彩椒（適量）蒜薹（適量）洋蔥（適量）配料醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常什錦炒麪的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2、手擀麪煮熟，用涼水過一下。3、...
“燜飯時特意多加了些米，就爲了今天早上能炒鍋香噴噴的蛋炒飯。如果只是蛋炒飯，營養未免有些少，我再加點料，讓這鍋飯色香味俱佳。誰說炒飯會有剩飯的味道，這麼一加工，營養味道全有了！”食材明細主料剩米飯（一大碗）雞蛋（5個）胡蘿...
“個人認爲素什錦是最好做的一個菜品，而且非常適合懶人去做，因爲太省事了，而且不需要什麼技巧，最多也就是各種調料的比重問題，這要依個人口味而定了。”食材明細主料腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料香菇（適量）黑木耳（適量）花生...
“肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。豬肝能補肝明目，養血。用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。胡蘿蔔性溫味甘，性平。【功用】健脾消食、補...
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