家常什錦小炒海蔘的做法 - 家常什錦小炒海蔘怎麼做
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“海蔘作爲海八珍之首,其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材,來一個什錦小炒,配一碗白米飯,也是幸福生活的精彩寫照。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 進階 (難度)
家常什錦小炒海蔘的做法步驟
1、曉芹海蔘切條。
2、胡蘿蔔去皮切菱形片,黃瓜切菱形片。
3、涼鍋入油,鍋熱後放入胡蘿蔔煸炒。
4、放入黃瓜片繼續煸炒,放入適量鹽,適量醬油繼續煸炒。
5、放入海蔘煸炒兩下可以出鍋了。