主食 什錦菜糰子的做法 - 什錦菜糰子怎麼做 來源:飄香吧 2.08W 食材明細主料玉米面 (適量)白麪 (適量)白蘿蔔 (適量)輔料蝦皮 (適量)粉條 (適量)豬肉末 (適量)薑末 (適量)配料鹽 (適量)白糖 (適量)老抽 (適量)十三香 (適量)酵母粉 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)什錦菜糰子的做法步驟1、玉米麪和白麪1:1,加適量的酵母和白糖。2、溫水和麪,和好的面餳發2小時。3、白蘿蔔擦成絲,開水中燙一下後放入冷水,最後把水分擠幹。4、粉條用清水泡2小時後,切小段。5、鍋中油熱後,放肉末煸炒。6、下入泡好的粉條,一起翻炒幾下上色後即可關火。7、最後把事先處理好的蘿蔔絲一塊放入鍋中和炒好的粉條肉末,加入蝦皮、薑末、鹽、十三香拌勻。8、餳好的面分成若干的小劑子,擀成圓餅。9、調好的餡包進麪餅,不要褶子,團成圓形即可。10、包好的菜糰子放入蒸鍋,上汽後蒸制20分鐘即可。11、雜糧的菜糰子既營養又美味。 什錦菜 什錦菜糰子怎麼做 什錦菜糰子的做法 什錦菜糰子 糰子 什錦菜糰子的家常做法 什錦菜糰子的最正宗做法 什錦菜糰子的做法步驟 什錦菜糰子怎麼做好吃