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準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個銀魚：2湯匙輔料蔥花：適量細鹽：適量色拉油：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.備油浸銀魚，蔥花，雞蛋。2.雞蛋蔥花加細鹽拌均勻。3.加入適量胡蘿蔔絲。4.熱鍋加...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料銀魚：200雞蛋：300輔料姜：2鹽：5小蔥：2黃酒：15豬油（煉製）：30具體步驟1.選用長5釐米左右的小銀魚洗淨，瀝乾水分。2.蔥姜洗淨，均切成末。3.雞蛋磕入碗內，加蔥末、薑末...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘南通銀魚煎蛋餅，南通的銀魚非常出名，銀魚個頭小小的，渾身通白，陽光下閃閃發亮，雖然個頭小但是營養價值很高，蛋白質含量高，氨基酸含量也高，有補腎壯陽的作用，常...
““銀魚乾煎蛋”是徽菜中因地取材的一道代表菜，原料選自當地的淡水銀魚。做法也十分簡單，就和普通的煎蛋做法一樣。“銀魚煎蛋”通常都使用鮮的銀魚，但我感覺腥氣太大，因此改用銀魚乾來製作，先把銀魚乾炒成乾魚酥，然後放入...
“早餐來一款：雞蛋南瓜煎餅，香軟可口，美味營養，家常做法，供大家參考！”食材明細主料麪粉（適量）菜南瓜（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋南瓜煎餅的做法步驟1、麪粉雞蛋南瓜...
“提振食慾，綠色健康”食材明細主料銀魚（適量）土雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）紅椒絲（適量）酒汁（適量）姜醋（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）銀魚煎土蛋的做法步驟1、將銀魚隨冷水下鍋，放入1克食鹽及蔥姜與酒汁焯水後取出備用2、...
“菜譜名稱：銀魚煎蛋所屬菜系：安徽菜菜譜功效：營養不良調理脾調養調理補虛養身調理口味：鹹鮮味成菜黃中間白，食之軟潤香鮮，帶有蟹味。銀魚：銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品，對高脂血症患者食之亦宜。中醫理論認爲，其味甘性平，善補脾...
食材明細主料鮮小銀魚（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚韭菜煎蛋的做法步驟1、準備材料。2、攪拌。3、下鍋煎。4、煎至兩面金黃。5、出鍋，做菜、搭配素面食吃都不...
食材明細主料銀魚（適量）玉米（適量）雞蛋（適量）輔料胡椒粉（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚玉米煎蛋的做法步驟1、把銀魚玉米先放油鍋裏煎會。2、然後鋪上雞蛋液。3、煎至兩面金黃。4、起鍋，撒點熟芝麻。...
食材明細主料鮮銀魚（適量）秋葵（適量）雞蛋（適量）輔料芭蕉芋粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮銀魚秋葵煎蛋的做法步驟1、準備材料，秋葵焯水切小段。2、所有材料攪拌下鍋煎。3、煎至兩面熟透。4、裝盤。...
食材明細主料銀魚（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（2克）玉米油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎銀魚的做法步驟1、銀魚清洗乾淨入碗裏與雞蛋混合，我選擇的是土雞蛋。2、調入少許鹽，攪拌均勻備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
“我家寶貝一向不愛吃魚和肉，唯獨喜歡吃這道菜，銀魚與雞蛋的香味完美融合，銀魚煎蛋高鈣高蛋白質，營養豐富”食材明細主料銀魚（250g）土雞蛋（200g）輔料蒜末（適量）蔥（適量）雞精（適量）調味料（適量）鹽（少許）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
“早餐來一份，快手營養餅。”食材明細主料南瓜（少許）雞蛋（一個）麪粉（一小勺）調料鹽（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜雞蛋煎餅的做法步驟1、準備:南瓜切絲，雞蛋，麪粉。2、將食材放入碗里加少許鹽。3、加少許水攪拌均勻...
食材明細主料韭菜（一撮）銀魚（150g）雞蛋（一個）麪粉（適量）輔料十三香（1匙）雞汁（1匙）香油（1匙）水（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜銀魚煎餅的做法步驟1、準備食材。2、銀魚過水淘洗乾淨，攥幹水份。3、韭菜切小丁。...
“今天的煎蛋偏軟不成形，獻醜啦😛不過，味道還是很不錯，一會兒功夫就被一掃而空😁”食材明細主料銀魚（半盒）雞蛋（3個）紅彩椒（適量）黃彩椒（適量）口蘑（（小）3個）輔料食用油（2大勺）鹽（1匙）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色銀魚煎蛋的做法...
食材明細主料銀魚（適量）輔料雞蛋（適量）調料花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚用清水泡幾分鐘去除鹹味。2、雞蛋打入碗中。3、放入銀魚。4、攪拌均勻備用。5、鍋中熱油倒入蛋液。6、中...
“家常菜，快手，香，不用十分鐘就能上桌。”食材明細主料銀魚仔（200克）土雞蛋（3個）輔料香菜（少許）蔥（少許）調料油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚仔煎蛋的做法步驟1、洗乾淨瀝好水的銀魚仔。2、加入香菜...
“減脂期間的高蛋白補充菜，少油，少鹽。植物蛋白和動物蛋白的完美結合。”食材明細主料小銀魚（200g）雞蛋（3只）香蔥（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚香蔥蛋餅的做法步驟1、小銀魚200g焯水2、撈...
“銀魚富含優質蛋白，不飽和脂肪酸，還含有多種重要能微量元素起滋補作用，性質平和老少佳宜吃。”食材明細主料小銀魚（200克）蛋（2只）輔料薑絲（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）油（少許）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小銀魚煎蛋的做法步驟...
“什麼也不想說，安安靜靜的做個吃貨就可以了。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一個）輔料白砂糖（三勺）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）普通雞蛋煎餅的做法步驟1、1．把麪粉放入盆內。2、2．加入溫水調和，攪拌均勻，圖爲麪糊。3、再...
“酥香鮮嫩，滋陰潤燥。”食材明細主料雞蛋（4枚）銀魚（100克）輔料豬油（1/3湯匙）料酒（1茶匙）鹽（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）小蔥（2根）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銀魚蛋餅的做法步驟1、銀魚漂洗，放少許料酒、鹽、胡椒粉淹制。2、小蔥...
食材明細主料銀魚（適量）南瓜（適量）麪粉（適量）輔料小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀魚南瓜餅的做法步驟1、菜南瓜洗淨去瓤去皮。2、改刀切絲備用。3、銀魚泡發切碎，小蔥切碎。4、...
“【銀魚秋葵煎蛋】12m+食材：雞蛋2枚、秋葵2顆（提前焯水）、彩椒10g、銀魚乾5g、黃金伴料1、雞蛋、三菇粉、彩椒丁一同打散。2、玉子燒鍋刷油、攤入蛋糊；放好秋葵丁，小火攤熟。3、出鍋切塊即可。”食材明細主料雞蛋（2個）秋葵（2...
“徽菜中的平民菜，營養豐富做法簡單。”食材明細主料銀魚（200克）輔料雞蛋（三個）配料香蔥末（一湯匙）生薑末（一湯匙）鹽（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）黃酒（半湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單徽菜銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚洗乾淨瀝...
食材明細主料銀魚（適量）雞蛋（適量）小蔥（適量）輔料料酒（適量）味極鮮（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花銀魚蛋餅的做法步驟1、銀魚清洗乾淨瀝水2、銀魚放入碗中，放入味極鮮和料酒醃製十分鐘3、小蔥洗淨...
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