熱菜 銀魚煎蛋的做法 銀魚煎蛋香噴噴 銀魚煎蛋怎麼做 來源:飄香吧 1.42W “我家寶貝一向不愛吃魚和肉,唯獨喜歡吃這道菜,銀魚與雞蛋的香味完美融合,銀魚煎蛋高鈣高蛋白質,營養豐富” 食材明細主料銀魚 (250g)土雞蛋 (200g)輔料蒜末 (適量)蔥 (適量)雞精 (適量)調味料 (適量)鹽 (少許)魚香 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚瀝乾水份(不瀝乾煎時會散掉)2、蔥和蒜切碎備用3、雞蛋打散把銀魚一起拌均,加入鹽、蔥、雞精和調料(我用的南德)4、熱油下鍋,蒜末炸香5、調好的銀魚雞蛋入鍋煎至兩面金黃即可6、煎好啦7、好吃停不下來8、要注意挑選銀魚,市場上的多數是水發銀魚、人造銀魚9、注意:魚都有腥味,無腥味的一定是假銀魚真銀魚呈自然彎曲狀,直挺挺的是人造銀魚或者“美容”過的真銀魚表面有類似魚刺的紋路人造銀魚一捏即碎,煮不爛 香噴噴 銀魚煎蛋怎麼做 銀魚煎蛋香噴噴 銀魚煎蛋的做法 銀魚煎蛋的做法步驟 銀魚煎蛋 銀魚煎蛋怎麼做好吃 銀魚煎蛋的最正宗做法 煎蛋 銀魚 銀魚煎蛋的家常做法