有關面豉醬蒸五花肉的精選大全
“在外面吃過用面豉醬蒸的五花肉,那味道,令人回味無窮,好吃極了。不過,製作起來非常麻煩,肉要經過兩天的炮製才能達到那種通透酥化的效果,俺這懶人看來不會去弄了。用面豉醬直接蒸五花肉味道也非常的不錯,香濃的味道非常的下...
“給五花肉換個做法,量合適就行,用蒸的方式,好吃不上火。沒想到這樣做的五花肉上桌就被搶光,湯汁都用來澆米飯拌着吃,真正的湯汁也不剩。”食材明細主料五花肉(300克)薑片(4片)香菜(少許)黃豆醬(30克)輔料醬油(4克)蠔油(5克)胡椒粉(1克)...
“色澤紅亮,滋味微辣,油而不膩”食材明細主料五花肉(適量)尖椒(1個)香菇(適量)豆豉(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)植物油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉香菇五花肉的做法步驟1、五花...
食材明細主料五花肉(適量)豆豉(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉蒜苗五花肉的做法步驟1、配菜切好。2、五花肉。3、豆豉。4、五花肉切片,放入水煮焯水。加...
“記錄美食,旨在於記錄生活中的點點滴滴,就像老公說的,咱們爸媽那個年代,到老了只有靠腦中的那些記憶來回憶自己的一生,而我們卻有那麼多的方式可以記錄回憶。是啊,多年以後我翻閱我的美食日誌,看到這一篇的時候一定會想起,哦...
“家常美味,下飯好菜。”食材明細主料五花肉(400克)蒜頭(小許)豆豉(小許)輔料花生油(小許)食鹽(1茶匙)白糖(半茶匙)生粉(1茶匙)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉豆豉蒸五花肉的做法步驟1、準備材料:五花肉、蒜頭、豆豉2、五花肉...
“豆豉醬油蒸五花,簡單的做法,味道卻是甚美。原味的肉片與豆豉融合在一起,會有一種說不出的鮮美滋味,真的是回味無窮!”食材明細主料五花肉(300克)輔料豆豉(適量)蔥(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(...
“簡單方便的下飯菜!特別是豆腐蒸好後,很滑嫩很入味!”食材明細主料五花肉(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)豆瓣醬(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬蒸豆腐五花肉的做法步驟1、五花肉放鍋...
食材明細主料豬五花肉片(適量)胡蘿蔔(適量)豆角段(適量)方便麪(適量)鹽(適量)輔料玉米油(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)一品鮮(適量)蒜(適量)姜(適量)小蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五花肉蒸麪的做法步驟1、豆角切段、胡蘿...
“這個夏天還沒吃過炸醬麪,這幾天北京着實太熱,不想大汗淋漓的在圍在鍋上,索性弄炸醬麪吃。沒想到這一次做的出奇的好,老張同志連續三個晚上要求吃。小張自然也是吃的很不錯。倆張大快朵頤的時候是我最滿足的時候。”食材...
“買到很滿意的五花肉,肥瘦相間,切大塊,用壓力鍋完成醬肉省時省力。”食材明細主料五花肉(1500克)輔料八角(2個)桂皮(1塊)蒜(4瓣)冰糖(25克)蔥(半根)花椒(30粒)調料豆瓣醬(3勺)生抽(20克)老抽(15克)料酒(15克)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
食材明細主料五花肉(適量)豆豉(適量)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉五花肉的做法步驟1、蔥薑切片2、五花肉切小薄片3、把五花肉放入炒鍋中,小火慢煎4、把五花肉煎至兩面變黃,捲曲,耗出油來。5、放入...
食材明細主料五花肉(400g)油豆豉(20g)輔料青椒(10g)紅椒(10g)薑片(5g)蒜片(5g)蔥白段(5g)配料鹽(1g)蠔油(10g)雞粉(2g)生抽(3g)料酒(10g)生粉(2g)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉汁炒五花的做法步驟1、五花肉切成0.1cm的薄片2、將五花肉放入...
食材明細主料五花肉醬(1碗)麪條(130克)輔料洋蔥(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(20毫升)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉醬面的做法步驟1、肉醬1碗。2、蔥、姜、蒜切碎。3、鍋裏放油,放入蔥、姜、蒜煸炒。洋蔥...
“蝦醬是中國沿海地區常用的調味料之一,是用小蝦加入鹽,經發酵磨成粘稠狀後,做成的醬食品。味道很鹹,一般都是製成罐裝調味品後,在市場上出售。亦有將蝦醬乾燥成塊狀出售,稱爲蝦膏或蝦糕,味道較蝦醬濃郁。蝦醬是一種儲藏發酵...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將五花肉切成薄片。2.加入適量的面豉醬,生抽,生粉,蒜,油一起攪拌均勻。3.待水開後將攪拌均勻的五花肉入鍋中火蒸10分鐘。4.美味無比的面豉...
“這種五花肉的做法是向美天的一位大蝦學的,白切肉煸炒後拌上醬汁再用蒸的方式,既減了普通紅燒肉的油膩,又鹹香入味,好吃還不上火。說是“五花肉上桌就被搶光,湯汁都用來拌米飯吃”,還真是如此。”食材明細主料五花肉(適量)嫩...
“天氣熱了,五花肉再拿來紅燒的話可能就會覺得口味重了,或者會有點膩,今天午餐煮了稀飯,就想到了小時候經常吃到的豆豉炒肥肉,那時候的肉可珍貴了,一大盤的豆豉才配有那麼一兩的肥肉丁,但味道真的很適合就稀飯,讓我回味無窮。...
食材明細主料燒五花肉(適量)芋頭(適量)輔料豆豉(適量)蒜蓉(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒五花肉豆豉蒸芋頭的做法步驟1、芋頭切塊。2、燒五花肉。3、鍋子燒熱放入芋頭煎至兩面金黃色。4、肉切片...
“醬牛肉,慣用的前綴“私家”和“祕製”讓這個家常小菜充滿神祕色彩,初入廚者更是望而止步~可是,耗時長和配料多並不等於技術含量高,只要有耐心,一定會滷出那一抹鹹淡相宜的五香牛肉味,一定會看到小牛腱切片時那隱約着的藍...
“雖然五花肉吃起來不油膩也得少吃點,嘻嘻爲了健康嘛...我用來蘸五花肉的醬,非常好吃,可以拌麪,或者拌飯.因爲今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料五花肉(2條)輔料大蒜粒(10粒)姜(適量)配料...
食材明細主料五花肉(300克)蝦醬(150克)輔料白砂糖(二匙)料酒(二瓶蓋)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉片蒸蝦醬的做法步驟1、備好蝦醬及五花肉。2、五花肉切片。3、將蝦醬淋在五花肉上。4、加入二匙白糖。5、加入適量...
食材明細主料麪條(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉(適量)五花肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔五花肉蒸麪的做法步驟1、菜切好2、胡蘿蔔切大條3、手擀麪。4、麪條放鍋中蒸十分鐘5、然後...
食材明細主料花肉(適量)芋頭(適量)輔料黃豆醬(適量)生抽(適量)酒(適量)蔥花(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香五花肉蒸芋頭的做法步驟1、芋頭切塊。2、放入鍋中略煎。3、花肉切厚片。4、放入鍋中煎一下。5、加入適量黃...
“氣溫回升,五一將近,有多麼嚮往幾處早鶯爭暖樹的遊春之樂呢,然我大牡丹江目前疫情形勢依然嚴峻,我們還要宅家,一日三餐,看身體不斷的幸福膨脹。總是想着晚飯不吃了,然而孩子一聲"媽媽,我餓了",還是馬上動手,做一碗最快手的飯,飯...
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