好吃的魚香滷豆腐怎麼做美味好吃

今天給大家帶來一道十分美味的家常菜，好吃的魚香滷豆腐，這道家常菜做法簡單，味道鮮美，值得大家嘗試。我個人很喜歡豆腐這道食材，豆腐雪白細膩，營養豐富，富含極高的蛋白質，長期食用有利身體健康，豆腐經過油炸，兩面金黃，外酥裏嫩，十分美味。

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐切成厚度一釐米左右的斜三角塊

2.鍋底起油煎炸至兩面焦黃

3.煎好豆腐碼入盤中待用

4.炒鍋放少許油加入豆瓣、鮮花椒、桂皮、八角煸炒出香味

5.加入清水放入炸豆腐大火煮沸

6.滷煮豆腐二十分鐘至湯汁入味加入蒜蓉粒

7.擺放盤中澆入滷汁