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食材明細主料隔夜白飯(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)蔥段(適量)指天椒(適量)麻辣醬(適量)肉末(適量)紅蘿蔔絲(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣炒飯的做法步驟1、把所有材料預備好。2、事先把肉末加入醬油,蠔油,玉米粉,雞...
“買了餅絲,就炒了麻辣餅絲。”食材明細主料餅絲(適量)蒜薹(適量)綠豆芽(適量)西紅柿(1個)輔料青椒(1根)紅椒(2個)甜麪醬(1勺)蔥絲(適量)麻椒(適量)麻椒粉(1匙)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒麻辣餅絲的做法步驟1、餅絲上蒸鍋十分鐘。...
食材明細主料隔夜米飯(適量)雞蛋(適量)輔料指天椒(適量)江魚子(適量)薑絲(適量)蔥蒜(適量)什豆類(適量)包菜(適量)麻辣醬(適量)雞精粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣炒飯的做法步驟1、備好材料。2、燒熱鍋爆香姜,指天椒,蒜及蔥...
“一個人吃飯,吃完這後不想洗太多的餐具。可以試試這個···········································································...
“去菜市場看到田螺了,麻辣田螺這是經常去夜市吃的最多的菜之一,炒個田螺喝點啤酒,真是愜意。這麻辣炒田螺,螺肉鮮美無比讓你越吃越上癮。田螺富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高...
“雖然有些山寨,但吃起來也是麻辣鮮香,很下飯。”食材明細主料大蝦(適量)麻椒(適量)辣椒(適量)油炸花生米(適量)芹菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣炒蝦的做法...
“牛乾巴是用黃牛肉配以其他醬料醃製而成的肉乾,含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。麻辣牛巴幹炒飯,是豆豆與麻麻最常吃的早飯,吃起來很帶勁,從營養到飽腹都是最佳選擇。分享給愛美...
“喜歡吃辣包菜,但不喜歡外面買回來就直接吃,每次買回來我都要自己在炒下。很下飯,很好吃,炒上一小碗,每天早上夾一點到飯盒裏,中午就飯吃,很棒。”食材明細主料辣包菜(500g)輔料油(適量)紅辣椒(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
“煲仔飯,一鍋燜,有菜有肉。其做法簡單,味道濃郁。不管你的廚藝如何,簡單地這麼一做,保準讓你吃得飽飽的、香香的!再來一些蔬菜,營養很豐富吧。隨手做一鍋素菜湯,這一餐算是完美了!臘腸是四川的一位美食家朋友自家灌的,寄來時還...
“有寶寶在微信吐口水了,說姐姐你都好久沒有更新菜譜了哈哈,最近一直忙着做香腸呢無心的分享,沒有想到的是居然這麼多人的喜歡哈哈因爲純手工的嗎,所以太費時間,還要打包發貨啥的剛空了些下來就趕緊來更譜了”食材明細主料...
“超級好吃的下酒菜。因爲喜歡做滷菜。所以會經常滷各種好吃的。我特別喜歡鴨脖和雞爪。麻辣味吃着特別香。”食材明細主料滷鴨脖(適量)輔料姜(適量)辣椒油(適量)蔥(適量)鹽(適量)老抽(適量)花椒(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“推薦理由:胡麻油健康、炒飯方法簡單、味道清香宜人。”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)香蔥(適量)胡麻油(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡麻油炒飯的做法步驟1、準備食材。米飯適量、香蔥適量、雞蛋兩...
食材明細主料鮮蝦(400克)麻辣椒(50克)花椒(3克)幹辣椒(3個)花生油(3湯匙)生抽(10克)雞精(小許)輔料大蔥(30克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣椒炒蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨,簡單處理一下2、去沙線3、洗淨,瀝乾水分備用4、麻辣椒洗...
食材明細主料熟鴨肉腿(一個)青椒(半個)洋蔥(20克)胡蘿蔔(30克)輔料玉米油(適量)鹽(少許)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五香麻辣鴨飯的做法步驟1、成品,晚餐小女的最愛。2、準備一碗米飯備用。青椒洗乾淨去蒂,去籽,切丁,洋蔥去皮,切...
“萬能的麻辣香鍋底料,是我的最愛”食材明細主料麻辣香鍋底料(半袋)蔬菜(適量)輔料麪條(適量)芝麻醬(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣炒麪的做法步驟1、各種蔬菜洗淨。2、該切的切。3、香菜準備好。4、焯熟。5、煮...
“雞肚就是我們常說的雞嗉子也就是雞脖子下面可以用來裝食物的袋子口感比較的有嚼勁且比較脆口。不過因爲雞肚的比較難處理所以沒有做過,那天在超市看到實在忍不住像試一下,就做了這個麻辣雞肚,做好脆脆的口感,麻辣的口味...
食材明細主料長粒米(2杯(煮飯的量杯))麻辣腸(250g)生菜(2顆)雞蛋(5只)輔料生抽(2匙)蠔油(1匙)食用油(4匙)生粉(少許)蒜泥(2顆)原味(口味)未知(難度)麻辣腸煲仔飯的做法步驟1、長粒米洗淨加水放入電飯煲中。2、準備好麻辣腸。3、麻辣腸切片,在米...
“曾有幸在成都吃過麻婆豆腐的創始人陳麻婆傳承至今的招牌麻婆豆腐,至今都念念不忘。據說這道菜的學費要80萬,那各位說我應該收多少呢~~”食材明細主料嫩豆腐(一塊)豬肉末(50g(牛))姜(5g)蔥花(10g)豆瓣醬(5g)火鍋底料(5g)蒜末(5g)輔料鹽...
“鯽魚味道鮮美,是一道常見的家常菜,比較溫補,相對於大鯽魚來說,小鯽魚的口感更滑嫩,燒製的過程中也更容易入味,煎過的鯽魚外皮焦黃,又經過湯汁的熬煮,香味浸透整條魚身,那些小刺幾乎都可以忽略掉了,焦香的味道醇厚的辣汁,不要太...
“前段時間寒咳,一天到晚咳得沒停過,還伴着喉嚨癢。同事見到後大概問了情況,就說讓我用姜來炒飯吃。別說還真有點用,結果炒來吃了餐,第二天喉嚨就不癢了,咳嗽也有所緩解了。當然也不排除期間吃藥起的效果,生病還是要到正規醫...
“適於喜辣麻者食用,益開胃不發胖,解饞。”食材明細主料熟羊肚(500克)輔料燈籠椒(50克)鮮麻椒(25克)配料醬油(一湯匙)鹽(少許)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣炒羊肚的做法步驟1、熱鍋適量放油,油溫8成左右放燈籠椒和鮮麻椒...
“我特別喜歡吃這個菜”食材明細主料五花肉(適量)圓包菜(適量)輔料花椒(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣包菜的做法步驟1、圓包菜手撕2、五花肉下鍋中煎炒3、然後下入姜...
“今天晨練遇到大霧,好濃好濃!跑回來看了看,好像這條街不是那麼的濃,在這條街走了一圈,又去小區外面的馬路走了一圈,還好外面也不是那麼的濃霧。可能就是那一塊地方特別的濃了吧。回來看電視“補覺”……嘿嘿,老饕昨天晚上八...
“買了些新鮮的海釘螺,釘螺個頭小,吃起來比較麻煩,但是放假了閒着沒事幹,炒好了當零食吃,邊吃邊看電視,也不錯的。今天咱來個快手做法,快速炒個麻辣口味的,麻辣口吃起來過癮,即使一個個的挑着吃,也能吃得津津有味的。”食材明細...
食材明細主料小公雞(適量)輔料幹朝天椒(8個)麻椒(1勺)紅辣椒(6個)螺絲辣椒(5個)薑絲(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)麻椒辣炒雞的做法步驟1、小公雞宰殺乾淨2、剁成小塊~3、用熱水焯一下4、焯好,控幹水分,加入適量的鹽,味精,生...
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