有關自己動手做包子的做法的精選大全
“一直很喜歡吃榨菜包子··以前做過好幾次··自己發麪··要麼就發過了··要麼就發不夠··今天終於成功了··發得剛剛好··鼓掌··撒花··(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麪粉(150g)輔料酵母(3g)植物油(5g)榨菜(兩包...
“市場上的麪包糠色澤豔麗,很是誘人,但添加了好幾種色素,如日落紅、胡蘿蔔素等。家中自制的雖然健康,但色澤較暗淡,且如果是放在攪拌機完成的,感覺顆粒太細,吃不出麪包糠的那種糙糙的口感。今天試着用兩天前的南瓜吐司做了個...
食材明細主料蘋果(2個)輔料飲用水(50ml)白砂糖(5g)原味(口味)未知(難度)自己動手榨果汁的做法步驟1、找出兩個蘋果,洗乾淨。2、把蘋果放在菜板上,準備好榨汁機。3、把蘋果切開。4、切成小塊然後放入榨汁機。5、放入適量飲用水,按啓...
食材明細主料糯米(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手工餈粑的做法步驟1、泡了一晚上的糯米,瀝乾蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。2、蒸熟的糯米,用擀麪棍打揣,擀麪樣的擀,用手像洗衣那樣搓都可以,目的是要...
魚肉是很多人都喜歡吃的一種食材,肉質鮮嫩、且含有豐富的蛋白質關鍵是多吃也不容易發胖。現在市場上也出現了很多吃魚的餐飲店,人氣相當火爆,除了吃一整條魚的應該也有相當一部分人是喜歡吃魚頭的吧,魚頭部分的肉質格外細...
“沒有現成的材料也無法阻擋愛吃的心情。利用手頭有的材料,做出一份美味的早餐。”食材明細煎餅綠豆粉(30g)麪粉(10g)雜糧粉(10g)水(100g)果子(油條)牛角包餅皮(適量)配料蔥花(少許)芝麻(少許)油(適量)甜麪醬(1匙)辣椒油(1匙)白菜心(3到4片(或...
餐飲提問:現在好多賣黑漢堡的,好想自己動手做一個呀,黑漢堡怎麼做,給個教程吧楓的玫食回答:黑漢堡怎麼做?很簡單的,首先在超市買黑麪包,切開塗上沙拉醬,在加點雞肉和喜歡的蔬菜,這樣黑漢堡就做好了。...
每逢中秋佳節來臨之際,月餅是家家戶戶必不可少的一道美味甜點。看着市場上售賣的琳琅滿目,既好看又好吃的月餅,誰會忍住不吃呢?今天小編就爲大家介紹一下如何在家自制月餅,體驗一下DIY的樂趣。好了,話不多說,大家趕快一起往...
“小時候每到過年時媽媽都會蒸燜子覺得無比好吃現在自己閒來無事也嘗試了一把味道還可以就是和媽做的還有點距離。”食材明細主料紅薯澱粉(適量)粉條(適量)輔料白菜葉(適量)幹辣椒絲(適量)配料鹽(少許)老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一...
隨着我國同國際的接軌,許多西方的文化開始融入中國,包括飲食文化,這當中不得不提的就是麪包。麪包不僅有多種口味和形狀,十分美味、好看而易攜帶並且滿足了人們日益快節奏的生活方式,上班、上學或者來不及的任何時候,麪包是...
“喜歡吃拉麪,咱又沒天天下館子的命。向人請教了很久,終於一手好拉麪令鄰里羨慕。更有甚者請我去她家做。大概因爲拉麪比手擀麪筋道,又同樣易消化才被衆星捧月,遍佈五湖四海。”食材明細主料麪粉(390克)輔料鹽(4克)水(120克)原...
“我最愛的甜品之一,紅豆沙是我認爲最簡單也最健康的甜品,我喜歡自己在家制作健康食品,那年20歲我開始想要健康,以前不喜歡吃的東西,只要營養健康,我都多吃,那些影響健康的食物開始無視,嘻嘻,我覺得那天開始我的心態已經老了”...
“獻給各位喜歡喝酸奶的親們···”食材明細主料鮮奶(1L)菌粉(1g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、要用到的原料,用菌粉發酵的哈,忘記照了···2、將酸奶機內膽和蓋子用開水燙一下,除去細菌3、加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪包粉:300牛奶:200雞蛋:一個輔料糖:40鹽:4酵母:5黃油:30具體步驟1.所有材料準備齊全2.將牛奶倒入麪包機中,然後打入雞蛋,在麪包機的對角分別放入糖和鹽3....
麪包是大家都非常喜歡吃的一種甜食,因此現在的麪包店也越來越多,品種也越來越多,口味更加的豐富。吃慣了外面買的麪包,很多小夥伴也想自己在家自己動手做麪包,那麼你知道做麪包的方法具體是怎麼樣子的嗎?下面小編就來到大家...
“1益肝明目:胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症2.利膈寬腸:胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而利膈寬腸,通便防癌3.健脾除疳:維生素A是骨骼正...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:1個(切成丁)白豆腐乾:2塊(切成丁)瘦肉:2兩((切同上大小的丁)雜菜半碗(青豆:適量胡蘿蔔:適量玉米):適量油:2調羹雞精:少許豆瓣醬:1湯勺薑末:適量蒜末:適量蔥花:適量輔...
“最近愛上啃鴨爪,外面買的總不是那麼合口味,更重要的是不知道乾不乾淨,還是自己動手做吧,簡單又方便。哈哈”食材明細主料雞爪(適量)鴨爪(適量)輔料生薑(適量)八角(適量)辣椒(適量)配料老抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)煮...
吃貨們一想到日本料理,就會想到壽司拉麪,一說壽司,就想到日本,至今很多人聽到壽司,相信很多人都以爲他最先起源於日本,但是據說是源於東南沿海地區後傳入中國沿海地區,傳說沿海地區用醃製的鹹魚和米飯一起食用,壓實併發酵使壽...
“喜歡吃提拉米蘇,又對手指餅乾非常好奇的朋友們請關注哦,網上買的手指餅乾糖特別多,口感特別甜,現在給大家安利一種微甜的手指餅乾做法”食材明細主料低粉(50克)糖(20克)輔料雞蛋(2個)糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.和麪。我用了1/3可樂瓶子的面。不費吹灰之力和好後,蓋塊溼屜佈讓面塊醒一會兒~~大概十來分鐘後,揉勻,就得到一塊光滑的大面團啦~~好像一...
有很多人喜歡享受慢生活,誰讓現在的生活節奏太快了,每天從一睜開眼便處於時刻要奔跑起來的狀態。天天如此實在是太累了,所以在有時間的時候,不妨把節奏放慢些,比如說買一臺咖啡機自己在家煮煮咖啡,之後再叫上親朋好友各自端...
食材明細主料麪粉(適量)輔料黃瓜(適量)配料精鹽(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)香油(適量)香醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼皮的做法步驟1、將麪粉加少許的鹽和鹼拌勻,加水揉成麪糰,放置一會。2、加水洗面團,多次重...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料江米:適量糉子葉:適量馬蓮:適量大棗:適量輔料具體步驟1.把江米淘洗乾淨要再前一天的晚上就用清水泡上,這樣第二天早上才能用2.把糉子葉放在開水中稍稍煮一...
“涼皮是很多人的大愛小吃,既然那麼愛吃,咱們就自己動手做一下,更健康更美味。”食材明細主料麪粉(500克)輔料溫水(適量)豆芽(黃瓜絲)生抽(適量)醋(適量)蒜泥(適量)配料鹽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)自...
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