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準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料椰容:80奶粉:20低筋麪粉:20蛋白:2個細砂糖:50輔料具體步驟1.椰容和奶粉、低筋麪粉、細砂糖混合均勻。2.蛋白用筷子打散(不需要用打蛋器,否則會產生過多不...
“我總是安慰自己這款椰球沒有用到黃油,很健康很健康,可是實際糖真的是太多了,但真的很好吃,而且操作簡單,一個料理盆就可以搞定了,”食材明細主料低筋麪粉(20g)椰絲(80g)雞蛋清(70g約兩個雞蛋)輔料奶粉(20g)白砂糖(45g)甜味(口味)烘焙(...
“喜歡椰蓉,因爲那清香的味道,甜品中有了它,便多了份清香悠遠的滋味,多了熱帶風情的溫馨。這份奶香椰蓉球,沒有添加麪粉,成品是脆脆的口感,咬一口先是濃濃的奶香味,細嚼慢嚥後,你會發現還有一種椰蓉的清香,椰絲的口感。由於各家...
“一款製作簡單,而且超好吃的椰蓉球分享給大家。這次用的樂荷有機黃油,口感香濃不膩,是我用過的最好吃的一款黃油了,之前看別人用心就癢癢了,去京東查了一下,沒有添加,適合給寶寶做好吃的立馬買回來試試。沒讓我失望。”食材...
“經常做烘焙,有些配方里只需要蛋黃,那剩下的蛋白難道就扔了嗎?來試試這個超簡單的小東西吧,簡單的操作會讓你更有成就感......”食材明細主料椰絲(適量)低筋麪粉(20克)輔料砂糖(50克)奶粉(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“一個大南瓜切開來放時間長了會長毛,不能浪費,家裏正好有椰蓉,就隨手做了南瓜椰球。”食材明細主料南瓜(兩片)椰蓉(適量)糯米(適量)輔料油(少許)水(適量)花生核桃餡(適量)原味(口味)未知(難度)南瓜椰球的做法步驟1、蒸鍋放水,將南瓜蒸熟...
“這幾天都是在鼓搗麪包,今天想想換換口味,做了這款椰蓉奶球。烘烤的時候滿屋飄香,一個個小球球不要太可耐噢。”食材明細主料椰蓉(10克)低粉(60克)蛋黃(2個)奶粉(35克)黃油(50克)白糖(50克)牛奶(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(...
“喜歡自己製作美食的朋友都知道,自己製作的美食衛生又健康,還很有成就感,今天這款甜點簡單易學,還很美味哦。”食材明細主料黃油(85克)雞蛋(1個)椰蓉(130克)低粉(90克)輔料奶粉(15克)白糖(75克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制...
“滿滿的椰香啊~也沒有很甜吃起來很不錯的~”食材明細主料椰蓉(110g)牛奶(20g)低粉(35g)輔料奶粉(15g)蛋黃(2個)糖粉(50g)黃油(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰子球的做法步驟1、準備好材料,留出10g椰蓉用來裝飾表面。2、...
食材明細主料糯米粉(100克)黑米粉(50克)輔料綿白糖(30克)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉煤球的做法步驟1、食材:糯米粉2、黑米粉3、綿白糖4、椰蓉5、將糯米粉、黑米粉和綿白糖倒入大碗中。6、隨後,逐步加一些...
“麻球,新年必不可少的年味小吃。”食材明細主料澄粉(50克)糯米粉(120克)輔料熱水(50)豬油(少許)水(100到140)配料白砂糖(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)慄容麻球的做法步驟1、澄粉放進盤裏加入熱水攪拌均勻,2、加入白砂糖,...
“懶人作品,hiahiahia~~”食材明細主料低筋麪粉(130g)輔料黃油(65g)雞蛋(1個)椰蓉(適量)奶粉(5g)蔓越莓(適量)奶酪(適量)配料細砂糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夾心椰絲球的做法步驟1、先將黃油放置室溫軟化,加入細砂糖打...
“椰絲球是百吃不厭啊,參照君之的方子,又做了一次,這次沒有使用黃油,增加了奶粉的用量,吃起來也是奶香味道的,因爲配方中使用了大量的麪粉,所以口感較其它版本的椰絲球紮實一些。”食材明細主料椰絲(70克)奶粉(25克)白糖(40克)雞蛋...
食材明細主料椰蓉(125克)白糖(80克)雞蛋(80克)黃油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰球的做法步驟1、將椰蓉、白糖、雞蛋、軟化後的黃油分別稱好重放入容器中,用橡皮刮刀拌和一下。2、和成椰球面團。3、將椰球面團團...
“趁着春節放假的休閒時光,與小棉襖一起動手做點休閒小食”食材明細主料椰絲(60g)低筋麪粉(100g)黃油(80g)雞蛋(1個)輔料白砂糖(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰絲球的做法步驟1、準備好食材,黃油切小塊軟化2、軟化後的...
“淡淡的椰蓉味搭配金黃色的色澤,既美味有養眼,對於喜歡椰子的這絕對是一款不可多得的美味。”食材明細主料椰蓉(50g)細砂糖(25g)奶粉(8g)牛奶(10g)低筋麪粉(18g)蛋黃(1個)黃油(25g)輔料椰蓉(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金...
“追劇小零食自己做,簡單易做又好吃,椰香濃郁,酥鬆可口美味的椰蓉酥餅,好吃到轉圈圈,不容錯過的小餅乾!”食材明細主料低筋麪粉(200g)椰蓉(70g)玉米油(80g)豬油(20g)糖粉(75g)小蘇打(2g)雞蛋液(45g)輔料雞蛋液(少許(刷表面))甜味(口味)烤(工藝)三...
“Yes!就是這個味兒!椰奶、椰子糖、椰蓉月餅,椰子味簡直充斥了70、80後的舌尖記憶,以至於很多從小的小吃貨長大後,連沐浴護膚用品都會選擇椰子油製成的。椰子中的椰絲除了含有豐富的維生素、礦物質、微量元素和氨基酸之外,...
“酥脆口感、越嚼越香、椰香四溢、不甜不膩、一口一個、回味悠長,很適合想吃點心零吃又害怕熱量的親們”食材明細主料蛋白(3個)奶粉(30克)輔料椰蓉(120克)低筋麪粉(30克)細砂糖(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椰蓉球的...
“以前做過椰子球,現在要升級一下版本,加了麥片,更有營養。”食材明細主料雞蛋(2個(中等大小))椰絲(110g)麥片(30g)植物油(20g)低筋麪粉(20g)輔料糖(40g)奶(20g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰子球的做法步驟1、烤箱預熱160度的同時...
食材明細主料奶粉(30g)椰蓉(50g)低筋麪粉(30g)雞蛋(1個)輔料黃油(適量)白糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香椰球的做法步驟1、準備食材。2、黃油室溫融化將白砂糖打化。3、蛋液分兩次倒入黃油裏。4、繼續打發。5、黃...
“下午茶是時下流行的餐飲形式之一,各地的下午茶也都有各自獨特的習慣和茶點類別。在國內尤以廣東和福建地區爲盛。面對現代社會的高效率、快節奏,上班族的午餐常常吃得太少或者過於匆忙。一頓營養均衡的下午茶不僅能趕...
“分享一款居家必備小零食🤩甜香酥脆隔壁小孩饞哭了😭”食材明細主料蛋黃(2個)輔料椰絲(50g)低粉(15g-20g)調料黃油(20g)糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰絲小酥球的做法步驟1、材料準備好。2、除了低粉,全部材料放入...
“這款椰子球,製作簡單,即使是新手也不會失敗,大家可以一試哦。”食材明細主料黃油(100克)糖粉(90克)鮮奶(40克)蛋黃(80克)奶粉(20克)椰蓉(270克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子球的做法步驟1、提前將黃油室溫軟化。2、軟化...
“這是一道甜點小吃,主料選擇紅薯地瓜和紅豆餡搭配製作,再滾蘸椰蓉後即成成品【椰蓉薯球】。做法不復雜,但是需要用奶粉和煉乳調味。不喜歡奶香味的也可以用可可粉、果珍等調味。”食材明細主料紅薯(2個)紅豆泥(200克)輔料白...
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