椰子球的做法 - 椰子球怎麼做

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椰子球的做法 椰子球怎麼做

以前做過椰子球,現在要升級一下版本,加了麥片,更有營養

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個(中等大小))
  • 椰絲 (110g)
  • 麥片 (30g)
  • 植物油 (20g)
  • 低筋麪粉 (20g)
輔料
  • (40g)
  • (20g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

椰子球的做法步驟

  • 椰子球的做法 椰子球怎麼做 第2張

    1、烤箱預熱160度的同時,乾淨的盆內倒入油。

  • 椰子球的做法 椰子球怎麼做 第3張

    2、加入糖,混合均勻。

  • 椰子球的做法 椰子球怎麼做 第4張

    3、加入低粉。

  • 椰子球的做法 椰子球怎麼做 第5張

    4、倒入奶。

  • 椰子球的做法 椰子球怎麼做 第6張

    5、加入麥片。

  • 椰子球的做法 椰子球怎麼做 第7張

    6、加入雞蛋,攪拌均勻。

  • 椰子球的做法 椰子球怎麼做 第8張

    7、加椰絲。

  • 椰子球的做法 椰子球怎麼做 第9張

    8、攪拌均勻,成不幹不溼的狀態,這樣捏球比較容易成型。

  • 椰子球的做法 椰子球怎麼做 第10張

    9、捏成球,放到鋪了油紙的烤盤上,160度20分鐘,表面金黃就好了。

  • 椰子球的做法 椰子球怎麼做 第11張

    10、剛烤出來的最好吃了,奶香濃郁,表皮脆爽。

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