有關【家常菜】香辣水煮魚的精選大全
食材明細主料草魚（1條）輔料青菜（1小把）血豆腐（1塊）紅薯（2個）蘑菇（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）食用油（適量）高湯（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（1個）幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮鯉魚：500南豆腐：250輔料味精：少許蔥：50花椒：100鹽：兩勺姜：50蒜：100料酒：三勺香菜：300辣椒：150具體步驟1.將魚清洗乾淨，放入蔥，姜，蒜，料酒，入味，去腥2.豆腐用手...
“水煮魚是經典川菜，曾經在中國流行得一塌糊塗，即使是現在，水煮魚仍然是衆多飯店的招牌菜菜。家庭製作出來的水煮魚，可能比不上飯店的味重香味撩人，但勝在少油少鹽少香料，相對健康。我愛你就像愛吃水煮魚，有人記得這句歌詞嗎...
“作爲無辣不歡的四川人，水煮魚是解饞之首選！！！”食材明細主料大頭魚（750g）輔料酸菜（100g）芹菜（50g）蔥（50g）香菜（50g）薑片（50g）蒜粒（50g）青小米椒（100g）郫縣豆瓣（50g）花椒粒（50g）辣椒粉（50g）白砂糖（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）紅薯澱粉（適量）生抽（適量...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料生菜：250皖魚：1500輔料油：適量豬肉：50花椒粉：適量姜：適量香蔥：適量乾紅辣椒：適量蠔油：適量花椒：適量胡椒粉：適量雞蛋：1個魔芋粉：適量八角：2個桂皮：1片鹽：適量豆瓣...
食材明細主料草魚（適量）輔料豆芽配菜（適量）調料紅薯粉（2勺）黑木耳蠔油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常水煮魚的做法步驟1、魚切片用鹽洗四遍，五遍都可以。2、魚片放入鹽，雞精，胡椒粉，黃酒，生抽，紅薯澱粉還有食用油攪拌...
“水煮魚四川重慶風味。看似原始的做法，滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上頭，辣過癮”，”食材明細主料鰱魚（1KG）姜（20G）豆瓣醬（50G）花椒（20G）輔料蔥（20G）蒜（20G）辣椒（20G）芝麻（20G）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常麻辣水...
“麻辣水煮魚是重慶江湖菜，具有麻、辣、鮮、香、嫩、燙等特點。做法粗獷豪放不墨守成規，只追求成菜刺激！在使用辣椒花椒調味時超出常規數十倍，強烈的味覺在挑戰你的味蕾，令人窒息的麻辣過後，帶給您的是無窮回味。。。更多川...
“大部分野菜都是採用幼嫩的尖葉食用，水香菜也不例外，水香菜別名水薄荷，又名水香薷，是脣形科香薷屬多年生柔弱平鋪草本植物。但當地都叫它水香菜，水香菜的味道有點特殊，說它和薄荷有點象，但不論香味還是口感都要比薄荷輕柔許...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：500輔料油：適量姜：適量澱粉：適量豆瓣醬：適量鹽：適量大蔥：適量辣椒粉：適量蒜頭：適量青花椒粒：適量黑白胡椒粉：適量紅花椒粒：適量豆豉：適量具體步驟1.配料...
“麻香四溢，適合三人用餐（依個人口味可增加辣椒）”食材明細主料草魚（1500g）輔料蔥（適量）澱粉（一匙）蠔油（一匙）料酒（一匙）橄欖油（50g）五香粉（10g）麻椒（一匙）白芝麻（20g）祕製湯料（200g）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃小邪家常...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根香菜：80豬肉：450輔料生抽：適量幹辣椒：10個地瓜粉：適量蠔油：適量鹽：適量油：適量花椒：適量姜：適量胡椒粉：適量具體步驟1.把肉洗乾淨切好2.切好的肉加入...
“中餐做了水煮魚頭，我做的此菜的特點是，魚頭保留了原有的鮮香卻不腥，魚湯濃、白且有點金黃，吃了就會戀上這種味道。喜歡吃魚的朋友不可放過的一道家常菜啊~~~~、”食材明細主料魚頭（適量）豆腐（適量）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）香菜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘對於無辣不歡的吃貨來講，香辣水煮魚可是去飯店必點的一道菜。可是吃多了會發現並不是每個飯店做出來的水煮魚都是合胃口的美味。這個時候就要自己get...
“明天是是母親節了，一個人久居海外多年，記不清錯過了多少該陪在父母身邊的日子。記憶中，由於爸爸身體不能吃肉，所以家裏的飯桌每天都一定有道魚。久而久之，爸爸做的魚大有要獨步天下的意思。呵呵。。。萬家燈火時，一家人其...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：1條輔料水髮香菇：適量豆瓣醬：適量花椒粒：適量生抽：適量洋蔥：適量芹菜：適量香葉：適量鹽：適量蔥：適量料酒：適量白糖：適量胡椒粉：適量桂皮：適量白蔻：適量幹辣...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘水煮魚在四川是非常常見的特色菜，吃上一次就會想吃下一次，這裏推薦一個改良版的水煮魚可以自己在家做來吃，香辣酸菜水煮魚，在水煮魚裏面加入了酸菜，使得水...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚肉：500黃豆芽：適量輔料水煮魚調料（超市有賣）：一小帶具體步驟1.紅種魚去皮後切片，置碗中2.料酒.澱粉.鹽撒在切好的魚片上後攪拌均勻，醃製20分鐘.3.醃製...
“想吃水煮魚，在家做不是難事。外面地溝油橫行，咱自己做安全衛生，絕對比飯店的還好吃呢。”食材明細主料草魚（1條）黃豆芽（半斤）輔料麻椒（適量）鹽（少許）蒜末（適量）澱粉（適量）小蔥碎（適量）燈籠辣椒（適量）雞精（少許）料酒（適量）白胡椒粉（適量）薑片（...
“在這大雪紛飛的時節，端上一鍋熱氣騰騰的麻辣水煮魚，很是溫暖。每次吃魚都能想起一個人，那是我一直深愛的人，我的外婆。在我很小時候外婆就一直開魚塘養魚，什麼魚都有，那時家裏人卻不愛吃魚。現在外婆不在了，每次吃魚，心裏面...
水煮魚。酸菜魚的辣主要來源於酸菜醃製的過程中的辣，醃製酸菜加入辣椒多那麼會比較辣；水煮魚的辣味來源於紅辣椒以及花椒，煮的過程中加入適量紅辣椒就不會覺得辣。酸菜魚的墊料是酸菜，若是其他則就不叫酸菜魚了；而水煮魚的...
食材明細主料急凍魚柳（一斤）大白菜（一斤）輔料香菜（適量）配料水煮魚調料（一包）超辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣水煮魚的做法步驟1、將買回來的急凍魚柳解凍之後用清水泡洗乾淨，然後用廚房用紙吸乾水份。2、將魚柳切片。3...
“這道香辣水煮魚是半成品做的，比較簡單😄”食材明細主料魚（適量）豆芽（適量）金針菇（適量）香菜（適量）輔料幹辣椒（適量）調料辣醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）香辣水煮魚的做法步驟1、準備好烤魚。2、開啟外包裝，裏面是密封...
食材明細主料鱈魚（適量）輔料花菜（半棵）芹菜（3根）高湯（一碗）蔥（1根）薑片（2片）蒜（3顆）配料火鍋底料（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）料酒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮魚的做法步驟1、準備材料。2、花菜和芹菜洗淨，切小塊。3、燒一鍋...
“香辣可口肉質鮮嫩”食材明細主料草魚（一尾）香蔥（適量）香菜（適量）輔料芹菜（適量）生菜葉（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香水香辣水煮魚的做法步驟1、1草魚宰殺去鱗區鰓內贓洗淨2、2把魚用片刀片成片魚骨頭和片分放用清...
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