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“如果你是牛肉的的愛好者,那你一定不要錯過這道菜呀!因爲它,我愛上了米飯!牛肉充分吸收了番茄的酸甜滋味,搭配出酸爽而不油膩的口感,那麼濃郁的湯汁搭上米飯,好吃到根本停不下來!”食材明細主料新鮮牛肉(500g)金針菇(200g)土豆(兩...
“特別適合早班族的快手牛肉粉,牛肉是事先燉好的,粉絲也是泡軟的早起不到10分鐘就可以吃到嘴裏了,吃完出門渾身都是暖暖的”食材明細主料粉絲(100g)熟牛肉(30g)番茄(100g)牛肉湯(200g)水(200g)輔料香菜(1勺)香蔥花(1勺)鹽(1勺)荷包蛋(1個)...
食材明細主料番茄(適量)瘦肉(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常番茄炒肉的做法步驟1、準備好食材:番茄改刀切塊,瘦肉切...
“番茄牛腩煲”食材明細主料海底撈自熱火鍋(1鍋)輔料水(1瓶)酸辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)番茄牛腩粉絲煲的做法步驟1、按照說明操作。2、等15分鐘。3、可以吃了。...
食材明細主料番茄(4個)土豆(1個)牛肉(適量)輔料蔥花(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)玉米澱粉水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆牛肉煲的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、碗中放入牛肉,加入...
“牛肉番茄盅(Tomatesfarcies)是法國普羅旺斯和尼斯的著名地方菜,酸甜的番茄裏放滿香嫩的牛肉,咬第一口的那一剎那,我保證你會愛上它哦!”食材明細主料番茄(3-4個)牛肉(100克)雞蛋(1個)洋蔥(1個)輔料普羅旺斯香草(一小勺)奶酪碎(少許)配...
食材明細主料番茄(適量)豬肉(適量)輔料蒜末(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常番茄燒肉的做法步驟1、番茄清洗乾淨改刀切滾刀塊,切點蒜末。2、豬肉切薄片放醃...
食材明細主料牛肉(1斤)西紅柿(2個)輔料蔥姜(適量)洋蔥(半個)調料生抽(10ml)料酒(20ml)白糖(5g)鹽(3g)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄牛肉的做法步驟1、牛肉一斤解凍。2、切塊放入水中,泡出血水。3、放入鍋中煮開去除浮沫...
“爸爸的生日要來我家吃飯。主餐決定燒番茄牛腿煲。用西式的手法,加番茄沙司和紅酒,用罐頭番茄、胡蘿蔔和芹菜調香,小火燜上兩小時後開始收汁。肉酥爛多汁,味足飄香。配上藏紅花做的Risotto(我越來越愛藏紅花的味道了~),Truf...
“又到了臘月時光,數着數着年就到了......今來一款:家常番茄魚!鮮美可口,方便操作,用湯汁拌飯都超級好吃,家宴款待倍有面,美美的顏色和快樂很搭哦。”食材明細主料草魚(適量)番茄(適量)蔥(適量)花椒(適量)澱粉(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽...
“昨晚做的這道菜,老公讚不絕口!拍片時太陽剛好落山,光線欠了些。當然主要還是菜的美味!用番茄醬製作湯味,是我們家做這道菜一慣的風格!簡單卻能調處好味道!”食材明細主料牛肉(400克)土豆(兩個)西紅柿(1個)輔料蔥(適量)姜(適量)配料亨...
“一個電飯鍋走天涯……不加一滴水,牛腩軟爛,番茄多汁,妥妥的下飯菜。”食材明細主料番茄(3-4個)牛腩(一斤)輔料薑片(幾片)調料番茄醬(2勺)鹽(1勺)雞粉(0.5勺)冰糖(25g)胡椒粉(少許)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常番茄燜牛腩的做...
食材明細主料空心麪條(一斤)熟牛肉(二兩)綠豆芽(二兩)菠菜(三兩)西紅柿(兩個)番茄醬(1茶匙)白蔥(適量)輔料鹽(適量)十三香(少量)生抽(少量)雞精味精(少量)胡麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄牛肉麪的做法步驟1、豆芽去皮,菠菜挑...
“番茄:含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管,治高血壓。番茄中有谷胱甘肽,有推遲細胞衰老,增加人體抗癌能力。番茄中胡蘿蔔素可...
食材明細主料番茄(適量)牛肉(適量)細麪條(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)小蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)草果(適量)花椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)水(適量)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小...
“又是一道下飯菜”食材明細主料肉糜(適量)番茄(適量)茄子(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉糜番茄茄子煲的做法步驟1、原料2、肉糜加入料酒鹽生粉拌勻3、茄子切條番茄去皮切丁蔥蒜切末4、起油...
“天氣越冷,越適合吃火鍋。一家人圍坐在沸騰的火鍋旁吃着火鍋,嘮着家常,是再幸福不過的事情了!火鍋的特色就是邊煮邊吃,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。流行於世界各地。今天來教大家做個番茄牛肉火鍋,寒冬食牛肉,有暖胃作...
“在外面叫牛肉總是不便宜肉也沒幾塊想吃自己動手做料多又實在把老公養胖的好方法!”食材明細主料牛腩(番茄)番茄(兩個)輔料胡蘿蔔(一個(數量不拘))大蔥(一根)蒜(一頭)姜(一個)滷包(一個)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉的...
食材明細主料熟牛肉(適量)番茄(適量)輔料糖(適量)蠔油(適量)蔥花(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)老抽(一點)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常牛肉燉番茄的做法步驟1、提前醬好的熟牛肉一盒。2、西紅柿切成小塊。3...
“有肉有菜,酸酸甜甜,火熱的天氣裏,吃一鍋肥牛煲,出透了一身的汗。”食材明細主料肥牛(400g)金針菇(200g)娃娃菜(1顆)輔料西紅柿(1個)小蔥(2根)調料醬油(2勺)鹽(少許)酸甜(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄肥牛煲的做法步驟1、西紅柿劃...
“要說今天這道菜,湯也好,菜也罷,兩種常見的食材碰撞在一起,就構成了簡單的美味。西紅柿常見吧?用一個就好。牛肉也能買到吧?一斤足夠。倆放在一起,慢慢煲着。牛肉有了酸的介入,熟得快;西紅柿裏有了肉味,也顯得更加鮮美更有營養...
“忙碌時,經常會上班前一天晚上用阿迪鍋燉一大鍋牛肉,定好時間,早上醒來香氣四溢的燉牛肉就做好了,當餐配炒青菜和米飯就是很棒的早餐。然後牛肉放冰箱裏冷藏,再想吃時,取出一部分牛肉和湯,做個番茄捲心菜牛肉湯。第三頓可以...
“家常番茄肉醬拌麪。”食材明細主料西紅柿醬(適量)洋蔥(適量)煎過的豆腐(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常番茄肉醬拌麪的做法步驟1、油熱,下蔥薑蒜炒香。2、放入洋蔥,豆腐塊。3、放入丈母孃做的番...
食材明細主料番茄(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)牛肉(500)輔料香菜(三根)蒜(四半)桂皮(一小塊)香葉(三片)蔥(兩顆)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、1、準備好10~15元左右牛肉,然後切丁(小塊的牛肉比較容易熟)2、然...
食材明細主料牛腩(350g)輔料西紅柿(3個)調料大蔥白(適量)香葉(適量)陳皮(適量)八角(適量)茴香(適量)白芷(適量)白蔻(適量)冰糖(適量)味精(適量)精鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄牛腩煲的做法步驟1、牛...
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