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“減脂期的集美可以試試用拉麪湯汁來煮菜吃，清淡好吃還很健康。”食材明細主料娃娃菜（1個）胡蘿蔔（5g）輔料黃瓜切片（5g）雞蛋（1顆）調料豚骨拉麪汁（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯煮娃娃菜的做法步驟1、提前在碗裏打入一...
“在春天吃些羊肉最適合不過了。”食材明細主料羊肉片（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）蔥姜（適量）雞粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）羊湯娃娃菜的做法步驟1、快來學學吧。2、先將娃娃菜切成長條狀，不要切太碎。3、切些...
“娃娃菜是家裏可以常備的青菜，耐放不壞，做起來也是可以花樣百出的。出名的上湯娃娃菜，只是家裏米雅高湯，就用皮蛋和豆腐熬了少許湯汁，煮出來也是很鮮的”食材明細主料娃娃菜（1顆）溫水（1碗半）豆腐（1塊）辣椒油（5克）油（適量）輔料濃湯寶...
“清淡，美味，老少皆宜”食材明細主料娃娃菜（200g）輔料五花肉（100g）海鮮菇（50g）調料鹽（3g）味精（4g）雞精（2g）雞汁（10g）薑片（20g）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）靚湯娃娃菜的做法步驟1、高山娃娃菜，洗淨，準備蔥姜料酒，將五花肉過水。2、過...
“今日雨，寒冷依舊，燉一鍋暖暖的湯，胃暖了，心就暖了！排骨湯加入娃娃菜，鮮美至極！”食材明細主料排骨（適量）娃娃菜（適量）枸杞（適量）蔥（適量）花椒（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）水（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燉娃娃菜的做...
“娃娃菜是種“超小白菜”，但它的鉀含量卻比白菜高很多。據測定，每百克娃娃菜中約含有287毫克的鉀，而同樣重量的白菜僅含鉀130毫克。鉀是維持神經肌肉應激性和正常功能的重要元素，經常有倦怠感的人多吃點娃娃菜可有不錯的...
“鮮美可口的湯，嫩軟的娃娃菜；做一鍋上好的上湯娃娃菜其實很簡單；調料用的少，過程一點不復雜”食材明細主料娃娃菜（100g）裏脊肉（30g）變蛋（3顆）輔料料酒（1勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（1勺）鹽（1勺）薑末（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上...
食材明細主料娃娃菜（兩棵）輔料火腿（3片）大蒜（數瓣）鹽（5克）高湯（小半碗）雞精（3克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、火腿切丁，大蒜切末。2、娃娃菜一個切六瓣，用開水焯一下。3、準備小半碗高湯。4、蒜末爆香...
食材明細主料娃娃菜（340克）排骨（355克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）娃娃菜排骨湯的做法步驟1、食材：娃娃菜、排骨（已焯水）2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、隨後，將已...
食材明細主料娃娃菜（適量）輔料蛤蜊（適量）粉絲（適量）牛奶（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯娃娃菜的做法步驟1、準備材料2、娃娃菜切成長條，雞蛋攪勻，粉絲洗淨浸泡備用3、蛤蜊清洗...
食材明細主料肥牛卷（一袋）娃娃菜（一棵）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）開水（適量）金湯肥牛底料（一包）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金湯娃娃菜煮肥牛的做法步驟1、一棵娃娃菜處理乾淨控水。2、肥牛卷焯水撈出...
食材明細主料娃娃菜（一顆）鴨骨（適量）海鮮菇（一包）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鴨湯娃娃菜的做法步驟1、準備食材2、娃娃菜切成長條。3、海鮮菇去根洗淨。4、把鴨骨放入鍋中煮20分鐘。5、等鴨湯變得奶白時放...
食材明細主料娃娃菜（適量）蒜頭（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮娃娃菜的做法步驟1、洗淨。2、焯軟。3、撈出。4、加蒜片。5、醬油，醋，鹽。6、拌一下，開吃。...
“娃娃菜，看起來就很誘人”食材明細主料娃娃菜心（一顆）香菇（少許）木耳（少許）火腿腸（一根）輔料鹽（少許）高湯（適量）芝麻油（少許）蝦米（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清湯娃娃菜的做法步驟1、準備原料，香菇、木耳提前泡發2、煮鍋上...
食材明細主料娃娃菜（155克）蘑菇（125克）筒骨（780克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘑菇娃娃菜筒骨湯的做法步驟1、食材：娃娃菜、蘑菇（已清洗切開）、筒骨（已清洗焯水）2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開...
食材明細主料豬肉末（適量）雞蛋（適量）娃娃菜（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蛋角煮娃娃菜的做法步驟1、材料一覽2、娃菜剝開用水泡30分鐘後洗淨瀝乾水分3、雞蛋打散，加鹽調味4...
“此湯口感鹹香、甘、鮮美、菜清甜可口，是道非常下火、清心安神，有助睡眠的菜，同時還能促進腸壁蠕動、有助消化喔。”食材明細主料豬筒骨（250克）輔料高山娃娃菜（1棵（約350克）配料油（適量）乾貝（15粒）蠔鼓（2個）蒜（6粒）姜（3片）雞精（小許）鹽（適...
“瘦肉煮娃娃菜是一道很家常的粵菜，口感清甜，老少皆宜”食材明細主料瘦肉（50g）娃娃菜（150g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）山泉水（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉煮娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜摘好，用鹽水浸...
食材明細主料排骨（500g）娃娃菜（一顆）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蔥（兩棵）小米辣（三根）姜（適量）香菜（兩棵）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨2、各種配貨準備好3、排骨洗淨，加入鹽，蠔油，生抽...
食材明細主料娃娃菜（1棵）油（適量）蒜（適量）輔料香菇（2顆）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濃湯娃娃菜的做法步驟1、大蒜爆香，喜歡吃蒜的可留在鍋裏，不喜歡吃的取出扔掉2、香菇炒出香味3、倒入濃湯，燒開4、放入娃娃菜，撒入少...
食材明細主料胡蘿蔔（160克）娃娃菜（205克）排骨（295克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔娃娃菜排骨湯的做法步驟1、材料：胡蘿蔔、娃娃菜、排骨（已焯水）2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放在案板...
“這本是我們家年夜飯餐桌上的一道菜，由於大年夜實在騰不出手來拍照，於是就沒有記錄。今天又重新做了一次，實在喜歡它既有着簡單的做法，又有着無比鮮美的味道，色面也賞心悅目。一般上湯娃娃菜的做法是將整棵菜對半切成兩瓣...
食材明細主料肉骨（400克）鵪鶉蛋（11只）娃娃菜（275克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋娃娃菜肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已清洗焯水）、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）、娃娃菜2、將娃娃菜清洗一下。3、對摺開。4...
“清淡美味。”食材明細主料韭菜餃子（8個）輔料娃娃菜（100g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜煮餃子的做法步驟1、冷水下鍋煮餃子，放入鹽，避免粘鍋。2、娃娃菜洗淨備用。3、先加入三分之一娃娃菜，燙熟。4、...
食材明細主料豬大骨（適量）香菇（適量）娃娃菜（適量）粉絲（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）娃娃菜大骨湯的做法步驟1、看看原料吧2、豬大骨洗淨，放冷水鍋焯一下。3、焯好的豬大骨洗...
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