蘑菇娃娃菜筒骨湯的做法 - 蘑菇娃娃菜筒骨湯怎麼做

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蘑菇娃娃菜筒骨湯的做法 蘑菇娃娃菜筒骨湯怎麼做

食材明細

主料
  • 娃娃菜 (155克)
  • 蘑菇 (125克)
  • 筒骨 (780克)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘑菇娃娃菜筒骨湯的做法步驟

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    1、食材:娃娃菜、蘑菇(已清洗切開)、筒骨(已清洗焯水)

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    2、將娃娃菜清洗一下。

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    3、放在案板上切開,待用。

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    4、將已焯好的筒骨下入高壓鍋中,加入一些清水。

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    5、加適量的料酒。

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    6、接着,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘關火。

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    7、燜至沒氣後開蓋。

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    8、然後,合入好的蘑菇和切好的娃娃菜煮開煮上3分鐘。

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    9、最後,加適量的鹽。

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    10、調味翻勻,即成。

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