上湯西蘭花杏鮑菇的做法 - 上湯西蘭花杏鮑菇怎麼做

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上湯西蘭花杏鮑菇的做法 上湯西蘭花杏鮑菇怎麼做

這道菜一上桌非常的高大尚,而且很受小朋友及老人的喜歡哦

食材明細

主料
  • 西蘭花 (200g)
  • 杏鮑菇 (100g)
  • 胡蘿蔔 (1根)
  • 火腿腸 (2根)
輔料
  • 濃湯寶 (1個)
  • (4g)
  • 澱粉 (2g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

上湯西蘭花杏鮑菇的做法步驟

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    1、材料都準備好

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    2、鍋里加入水加入鹽燒開

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    3、杏鮑菇,胡蘿蔔切片

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    4、水開後加入西蘭花焯一下水

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    5、在加入杏鮑菇及胡蘿蔔焯水

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    6、鍋里加入油加入胡蘿蔔及杏鮑菇炒

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    7、炒勻加入清水

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    8、在加入濃湯寶

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    9、大火煮開加入鹽

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    10、煮三分鐘加入西蘭花

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    11、炒勻加入火腿腸

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    12、煮一分鐘加入溫澱粉

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    13、出鍋前加入一點雞精炒勻

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    14、做好的

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    15、裝盤

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    16、成品

小竅門

西蘭花焯一下水,最後放鍋裏不能煮太長時間

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