有關壓力鍋燒羊肉的最正宗做法的精選大全
“儘管伏天是一年中最熱的時候，但很多地區有大伏天吃羊肉的傳統，夏天吃羊肉吃得大汗淋漓，可發汗排毒。以熱治熱、吃伏羊屬於伏補，如果人體有寒氣，伏天吃羊肉散寒氣能起到事半功倍的效果。”食材明細主料羊肉（600克）輔料蔥（1棵...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...
食材明細主料牛肉（1500克）輔料老抽（適量）大料（適量）花椒（適量）桂皮（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電壓力鍋醬牛肉的做法步驟1、牛肉用清水浸泡一上午，泡出血水，每隔兩小時換一次水！2、冷水下鍋，將牛肉過水，出去血沫！這一步忘...
“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛；享有＂肉中驕子＂的美稱。”食材明細主料牛腩肉（400g）輔料菠菜（200g）西紅柿（兩個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）生薑（適量...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏着很多的不爲人知的工藝呢，快讓我...
“本款紅燒羊肉，不臊不羶，味道鮮美，色澤紅亮，肉爛軟香，油而不膩，家常味濃。”食材明細主料羊肉（800克）胡蘿蔔（2個）輔料香菇（5朵）姜（2小塊）蔥（5根）蒜（1頭）鹽（1小勺）料酒（3小勺）生抽（2小勺）腐乳（1小塊）幹黃醬（2小勺）八角（2粒）香葉（2片）桂皮（1小段）羅漢果（半...
“快速紅燒肉”食材明細主料豬肉（根據人數定）姜（一塊）老抽（一匙）鹽（一小匙）肉蔻（一個）小茴香（一把）桂皮（一片）冰糖（2-3顆）輔料蔥（半根）蠔油（兩匙）生抽（兩匙）雞精（一小匙）陳皮（一把）香葉（兩片）八角（兩個）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做...
雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一，與豬肉相比，其肉質更加細膩，脂肪含量低，香兒不膩，而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同，做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...
食材明細主料豬瘦肉（500g）叉燒醬（5勺）輔料姜（30g）蔥（20g）料酒（2勺）鹽（1小勺）蠔油（1勺）鹹甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）壓力鍋版叉燒的做法步驟1、準備主材料2、薑切片3、豬肉放入盆內，加入姜，蔥4、加入2勺料酒5、加一勺鹽6、加入...
人們經常說“南方的粉，北方的面”，不過要說起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢...
“用電壓力鍋做鴨子無油煙又省電省力，非常方便，又好吃😋。”食材明細主料鴨子（半隻）輔料幹香菇（適量）調料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電壓力鍋...
“這是一道非常美味的家常紅燒肉，做法簡單，香滑可口，肥而不膩。只用最家常的調料，人人都能做出最美味的紅燒肉，而且吃的健康。我家人都愛吃，一段時間不吃還真相的慌。”食材明細主料五花肉（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒粒（適量）八...
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
“東坡肉好吃，燉起來麻煩，費事、費時還有燉糊的危險；用電壓力鍋燉，省事、省時，掌握好火候，品相、味道不打折！”食材明細主料帶皮豬五花肉（800g）輔料蔥（適量）醬油（100ml）紹酒（150ml）冰糖（40g）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“本款號稱吃着碗裏、望着鍋裏的紅燒肉，皮薄肉嫩，軟糯濃香，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口，不用一滴醬油，卻色澤紅亮，體現出“濃油赤醬”的特點，端上桌來，那色澤誘人的紅燒肉冒着滋滋的熱氣，帶着濃郁撲鼻的香味直撲五臟六腑...
牛肉是常見的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口，而且它的營養價值也很高，所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別，自然的，在怎麼燒紅燒牛肉上面就有不同的做法，那...
“用電壓力鍋燉肉，省時方便，肉軟糯極了。”食材明細主料五花肉（一公斤）輔料幹筍（少許）配料糖（三湯匙）蒜末（三湯匙）醬油（四湯匙）紅麴米（一茶匙）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、炒鍋放少許油，放糖，小火炒化至糖變...
“超過武勝羊雜割的羊湯一千倍，超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉（1kg）輔料大蔥（一整根）花椒（40顆）乾紅辣椒（1根）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）正宗內蒙燉羊肉的做法步驟1、2斤羊肉...
“洋蔥多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋蔥口感，去掉了脆爽，綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋蔥配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
很多人都喜歡喝羊湯，其實外面的羊湯之所以熬的好喝都是有方法的，是需要很多的配料的。下面爲大家介紹一些正宗羊肉湯配料，教大家自己在家做出美味的羊肉湯。南方人吃羊肉是一定要去掉羶味兒的，所以大家要是不會就一起來看...
羊肉是非常滋補的一種食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的歡迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除體內的寒氣，從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒，今天我們就來教大家制作這道好吃的紅燜羊肉，看看紅燜羊肉怎麼做纔會美...
紅燒肉是我們家家戶戶都愛吃的一道魯菜。雖然它很受追捧，但是想要做一盤肥而不膩、瘦而不柴的紅燒肉還是需要耗費很長時間哦!其實，如果用壓力鍋做紅燒肉的話，就可以節省很多時間哦!爲了讓大家以最快的速度做出最好吃的紅...
“我真的是懶，有時候買了肉回來，生肉剁起來麻煩，乾脆一大塊醃起來，做叉燒。我覺得洗熟肉的砧板比生肉的方便。我家沒有普通的電飯鍋，所以都用電壓力鍋，肉會軟爛，也適合我們家老小。”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量...
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