超級簡單的涼拌萵筍葉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.85W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
萵筍葉 :400黑木耳 :20
輔料
芝麻油 :適量剁椒 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
雞精 :適量
大蒜 :4瓣
白砂糖 :適量
具體步驟
1.準備好材料
2.萵筍葉洗淨切成段,木耳用水泡發開,蒜瓣用壓蒜器壓成泥
3.鍋內加水,放一點鹽,大火燒開
4.放入木耳煮熟
5.再放入萵筍葉,煮一下就關火,撈出所有的菜和木耳,擠幹水份
6.放入大碗內涼一會,再放入準備好的所有調料,拌均
7.裝盤。涼拌萵筍葉完成
萵筍葉子下鍋燙一水就行,不要煮的時間太長,時間長了口感就不脆了。