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“黃瓜和牛肉是減脂的最佳選擇，夜晚嘴巴饞了不妨試試這道快手菜！”食材明細主料黃瓜（1根）牛裏脊（1塊）輔料大蔥（1根）薑絲（適量）蒜瓣（適量）調料蠔油（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）料酒（適量）泡椒（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小...
“韭黃脆香，裏脊細嫩，鹹鮮可口，是一道快手家常菜～”食材明細主料裏脊（50克）韭黃（150克）薑片（1塊）豆乾（2塊）胡蘿蔔（1段）青椒（1段）油（20ml）料酒（1ml）鹽（2克）輔料高湯（2湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃裏脊的做法步驟1、準備食材，2、熱...
“牛肉嫩滑不柴主要看炒至前的醃製，不需要嫩肉粉也可以做出嫩滑的牛肉來。”食材明細主料牛裏脊（100g）輔料香芹（2根）調料辣椒醬（1勺）油（2勺）紅薯澱粉（少許）生抽（1勺）料酒（1勺）鵪鶉蛋（2只）微辣（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小炒牛裏脊的...
“Châteaubriand牛嫩裏脊不是隻有嫩這1個優點，這道法國菜充滿了濃郁的法國風味，配上紅酒真的是無以言表，快來犒勞一下努力的自己吧：）”食材明細主料新西蘭牛嫩裏脊草飼（300克）薩蘭亭波蒂羅園馬爾貝克紅葡萄酒（150毫升）輔料伊...
食材明細主料蒲瓜（適量）裏脊肉（適量）輔料香蔥（適量）蒜頭（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲瓜炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗去血水後切薄片。2、肉片放入碗中，少許花生油抓勻。3、香蔥洗淨切段備...
食材明細主料牛裏脊（一塊）青椒（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒牛裏脊的做法步驟1、一塊牛裏脊洗淨備用。2、青椒和蔥洗...
食材明細主料嫩南瓜（適量）紅椒（適量）裏脊肉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）嫩南瓜炒裏脊的做法步驟1、嫩南瓜一個，紅椒一個，裏脊肉一小塊。2、嫩南瓜去皮切絲，紅椒切絲，裏脊肉切成絲，加少量鹽、生粉、老抽和水拌勻入味。...
食材明細主料牛裏脊（適量）洋蔥（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牛裏脊的做法步驟1、牛裏脊浸泡出血洗淨...
食材明細主料秋葵（適量）菲力牛排（適量）輔料胡蘿蔔（半根）薑絲（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）秋葵炒牛裏脊的做法步驟1、秋葵，胡蘿蔔洗淨備用，胡蘿蔔改刀切成條狀。2、菲力牛排提前解凍好備...
“許多人不喜歡吃苦瓜。苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被譽爲“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。常吃苦瓜多身體很有益。苦瓜可以焯水一下在烹飪，就不會覺得苦味重。今天我用牛裏脊肉炒苦瓜，牛裏脊很適合...
“兩樣高蛋白的物質放在一起爆炒，氨基酸盡情釋放，配上可口的蔬菜，味道很鮮美哦。”食材明細主料大黃鱔（2條）裏脊肉（3兩）輔料洋蔥（1個）青尖椒（適量）紅辣椒（適量）生薑（一小塊）大蒜瓣（2瓣）配料精鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）玉米油（適量...
食材明細主料牛裏脊肉（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）孜然青椒炒牛裏脊的做法步驟1、牛裏脊洗淨切薄片，放入鹽，姜粉，五...
食材明細主料青瓜（1根）裏脊肉（1小塊）輔料豆瓣醬（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬香裏脊肉炒瓜丁的做法步驟1、食材：青瓜2、裏脊肉（已清洗）3、豆瓣醬4、將青瓜清洗一下。5、放在案板上切成丁，...
“降溫了，吃點牛肉暖暖胃！”食材明細主料牛裏脊（300g）杏鮑菇（2個）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥花（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）生粉（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒牛裏脊...
“黃瓜汆裏脊肉片據說是魯菜，魯菜一般是以味厚，講究清湯和奶湯爲特色，但這個黃瓜汆裏脊肉片卻是一片清新。把黃瓜去皮，去瓤後斜切成柳葉片，豬裏脊肉頂刀切薄片拌以澱粉用水清汆，把泡裏脊肉的水燒開，去沫後燒湯，湯汁有肉的鮮香...
食材明細主料牛裏脊（適量）香菜（適量）輔料洋蔥（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒牛裏脊的做法步驟1、所需配菜準備就緒。2、牛...
“其實在我小時候媽媽就經常用西瓜皮給我和弟弟做菜吃。炒着吃、拌着吃、包餃子、做湯，不管是那種做法吃起來都是非常的爽口。”食材明細主料西瓜皮（適量）小裏脊肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生粉（適量）白胡椒粉（適量）配料食用油（適...
“過年要給小朋友準備點兒好吃的。這道軟炸牛裏脊，薄薄的牛肉裹着雞蛋液。特別的美味哦。”食材明細主料牛裏脊（一塊）輔料雞蛋（一個）調料蔥薑汁（少許。）澱粉（二匙）玉米油（一碗）麪包糠（半碗）醃肉粉（二匙）姜蒜汁（適量）燒烤粉（少許）胡椒粉（少...
食材明細主料子姜（適量）牛裏脊肉（適量）青椒（一個）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）子姜炒牛裏脊肉的做法步驟1、子姜和青椒備用2、牛裏脊切切片3、子姜和青椒切絲4、牛裏脊肉加鹽...
食材明細主料牛裏脊（適量）黃瓜（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛裏脊炒黃瓜的做法步驟1、牛裏脊提前解凍備好。2、醃製好的牛裏脊肉。3、黃瓜洗淨切成條狀備用。4、熱鍋...
“絲瓜的營養很豐富，食療作用也很突出，既可以預防疾病，提高人體免疫力，又健腦美容，延緩衰老。絲瓜還有着抗病毒，抗過敏，清熱解毒，化痰止咳等功效。裏脊肉富含豐富的蛋白質，也有着提高人體免疫力的功效，用裏脊肉與絲瓜搭配，炒制的...
食材明細主料牛裏脊（適量）洋蔥（一個）胡蘿蔔（一段）輔料稻米油（適量）姜（少許）胡椒粉（少許）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛裏脊肉炒洋蔥的做法步驟1、牛肉切成細條狀，放入碗中加入適量鹽，生抽，胡椒粉，稻米油...
“牛裏脊是脊骨裏面的一條瘦肉，它的肉質細嫩，非常適合爆炒，青椒和牛裏脊也是絕佳的搭配哦~”食材明細主料青椒（半斤）牛裏脊（半斤）輔料蔥（適量）蒜（適量）小蘇打（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青...
食材明細主料裏脊肉（適量）日本南瓜（適量）輔料蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）裏脊肉炒南瓜的做法步驟1、裏脊肉切薄片。2、加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、日本南瓜...
食材明細主料裏脊肉（85克）青椒（85克）黃豆芽（255克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒裏脊肉炒黃豆芽的做法步驟1、材料：裏脊肉（已切成絲）、青椒（已清洗）、黃豆芽（已清洗）2、將已清洗好的青...
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