孜然青椒炒牛裏脊的做法 - 孜然青椒炒牛裏脊怎麼做
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食材明細
- 孜然 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
孜然青椒炒牛裏脊的做法步驟
1、牛裏脊洗淨切薄片,放入鹽,姜粉,五香粉,料酒,醬油,油攪拌均勻。
2、青椒,蔥,大蒜改刀裝盤。
3、牛肉中再加一點澱粉抓勻醃製一下。
4、鍋中入油燒熱,放入醃製好的裏脊肉炒變色盛出。
5、鍋中另入油燒熱,放入青椒,蔥和大蒜翻炒均勻。
6、放入牛裏脊肉,加孜然粉和醬油調味。
7、大火翻炒均勻,加鹽調味。
8、炒制入味即可出鍋。
9、牛裏脊醃製一下口感超級贊哦。
10、成品圖。
11、成品圖。
小竅門
葷素搭配,營養又美味!祝您開心每一天!