韭黃裏脊的做法 - 韭黃裏脊怎麼做
來源:飄香吧 1.11W
“韭黃脆香,裏脊細嫩,鹹鮮可口,是一道快手家常菜~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭黃裏脊的做法步驟
1、準備食材,
2、熱鍋下油薑絲煸香入肉絲,快速翻炒肉絲變色,
3、倒入食材翻炒,依次加入料酒,鹽、高湯,
4、韭黃斷生立馬出鍋,
5、出鍋裝盤。
6、成品圖
小竅門
肉絲加少許澱粉攪拌均勻,高湯最好是熱的沒有可換熱水代替。
“韭黃脆香,裏脊細嫩,鹹鮮可口,是一道快手家常菜~”
1、準備食材,
2、熱鍋下油薑絲煸香入肉絲,快速翻炒肉絲變色,
3、倒入食材翻炒,依次加入料酒,鹽、高湯,
4、韭黃斷生立馬出鍋,
5、出鍋裝盤。
6、成品圖
肉絲加少許澱粉攪拌均勻,高湯最好是熱的沒有可換熱水代替。